Josep Grau Carenes Blanc 2022 Priorat

Von Reben, die 80-120 Jahre alt sind!
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0,75 l
Beschreibung

Garnacha Blanca, Macabeo und Trepat Blanc; 80-120 Jahre alte Reben; nur 1 Hektar, 3 kleine Parzellen in Gratallops, daher auch ein Ortswein "Vi de Vila"; Piorat typische Böden geprägt von Llicorella-Schiefer und kalkhaltigem Lehm; die Trauben werden über 7 Stunden vorsichtig und langsam gepresst; Fermentation des Grenache Blanc in Stockinger-Holzfäassern (870l) und Macabeu und Tepat Blanc in 300 l franzöischen Eichenholzfässern; temperaturkontrolliert, Reifung für 7 Monate, das verwendete 870 l Stockinger Fuder, wurde von Stockinger maßgeschneidert in der maximal möglichen Größe, um noch die schmale Treppe des Priorat Kellers hinunter zu kommen; lediglich 1490 Flaschen produziert; 13,5 % vol.

- 93 Punkte GUIA PENIN

- Notizen des Weinguts:
„Carenes 2022 takes us to an uncommon white concept in the Priorat. The complexity of an unparalleled area is fully perceptible. All combined with an elegance and freshness that makes it tremendously seductive. Golden color with greenish notes, clean and bright. A seductive, fine, deep nose that invites you to delve into the glass capturing all the registers ofwhite fruits, linden flowers and fresh butters, in an unparalleled mineral Background. In the mouth we are invaded by a sensation of pleasure that mixes the moderate oiliness, the balancing acidity and the finish that takes us for a long time and invites us to continue tasting. A white full of mystery and seduction.

- 93 Punkte für Jahrgnag 2021 im Tim Atkin MW Catalunya Special Report 2024, Fintan Kerr: "Old-vine Garnacha Blanca, Macabeu and Trepat Blanc from a single hectare around Gratallops, with vines up to 120 years old. Well defined orchard fruits, chamomile, beeswax and a touch of almonds. Direct, creamy and yet very persistent with it. Rounded and weighty in the most delicious way. 2022-2028."

Inhalt: 0,75 l
Land: Spanien
Rebsorte(n): Grenache blancWeißwein Cuvee
Jahrgang: 2022
Region: Priorat
Inhalt: 0,75 l
Reben: Garnacha Blanca, Macabeo und Trepat Blanc; 80-120 Jahre alte Reben;
Im Weinberg: nur 1 Hektar, 3 kleine Parzellen in Gratallops, daher auch ein Ortswein "Vi de Vila"; Piorat typische Böden geprägt von Llicorella-Schiefer und kalkhaltigem Lehm; Im Weinberg ausschließlich Handarbeit, nach den Prinzipien des organischen und biodynamischen Weinbaus
Im Weinkeller: die Trauben werden über 7 Stunden vorsichtig und langsam gepresst; Fermentation des Grenache Blanc in Stockinger-Holzfäassern (870l) und Macabeu und Tepat Blanc in 300 l französischen Eichenholzfässern; temperaturkontrolliert, Reifung für 7 Monate, das verwendete 870 l Stockinger Fuder, wurde von Stockinger maßgeschneidert in der maximal möglichen Größe, um noch die schmale Treppe des Priorat Kellers hinunter zu kommen; lediglich 1490 Flaschen produziert;
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: „Carenes 2022 takes us to an uncommon white concept in the Priorat. The complexity of an unparalleled area is fully perceptible. All combined with an elegance and freshness that makes it tremendously seductive. Golden color with greenish notes, clean and bright. A seductive, fine, deep nose that invites you to delve into the glass capturing all the registers ofwhite fruits, linden flowers and fresh butters, in an unparalleled mineral Background. In the mouth we are invaded by a sensation of pleasure that mixes the moderate oiliness, the balancing acidity and the finish that takes us for a long time and invites us to continue tasting. A white full of mystery and seduction.“
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Josep Grau, Orient 2, 43737 Gratallops (Tarragona), Spanien
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