Caymus

Caymus erzeugt zwei Cabernet Sauvignons, den “Napa Valley“ und den ehrwürdigen “Special Selection“. Beide haben ein Aroma und Bukett, das nur durch das lange Hängenlassen der Trauben am Stock erreicht werden kann - Ausdünnen und Abwarten gehören dazu.


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92 Winespectator, J. Molesworth; 17 Jancis Robinson, R. Hemming
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9742
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