Chapuis

Seit 1850 kümmert sich die Familie Chapuis leidenschaftlich um ihre wertvollen Weinberge in Aloxe-Corton. Bruder und Schwester Pierre und Claire Chapuis, Besitzer in sechster Generation, führen die Familientradition der Herstellung außergewöhnlicher Rot- und Weißweine auf ihren 11 Hektar in unmittelbarer Nähe fort, darunter hervorragende Grand Cru-Lagen in Corton-Charlemagne, Corton Chaumes, Corton Languettes und Corton Perrières. Sie Familie setzt sich für den Erhalt der Artenvielfalt und nachhaltige Weinbaupraktiken ein und hat für diese Bemühungen die HVE3-Zertifizierung (High Environmental Value) erhalten. Um die Besonderheit jedes Terroirs zum Strahlen zu bringen  wird im Keller nur wenig neues Holz bei den Eichenfässern verwendet, um den „reinsten Ausdruck von Pinot Noir und Chardonnay“ zu erzielen. Die resultierenden Weine sind mittelgewichtig, kraftvoll und frisch und bieten eine große Aromenvielfalt.


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94Jane Anson, Inside Bordeaux
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92 Jane Anson, Inside Bordeaux
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92 Jane Anson, Inside Bordeaux für den Jahrgang 2020
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