Josep Grau
„Josep Grau Viticultor is Josep Grau’s major life project, a return to the land where he was born. Here he has embarked on a new journey, finding a new energy that he had not experienced elsewhere nor with other undertakings.“ (josepgrauviticultor.com)
Josep Graus Philosophie ist es, authentische Weine zu erzeugen, die unbeeinflusst von Trends und Modeerscheinungen bleiben. In Weinberg und Keller greift er so wenig wie möglich ein, Biodiversität und auch einige biodynamische Techniken bestimmen das Vorgehen.
Nach und nach wird der Besitz vergrößert und Weinberge mit alten Garnacha- und Carignena-Reben kommen hinzu von Weinbauern, die diese nicht länger bewirtschaften wollen. Die vielen unterschiedlichen Böden der Terroirs in Montsant waren neben seinen persönlichen Wurzeln im Priorat der Grund für Josep Grau, in dieser Gegend seinen Traum vom eigenen Wein zu erfüllen.
2003 kaufte er die ersten Weinberge in Capçanes (DO Montsant), 2016 kam ein kleines Gut aus dem 17. Jahrhundert mit 6 Hektar Weinbergen in Gratallops hinzu.
Die Weine werden in den weltweit äußerst gefragten Fässern von Franz Stockinger aus Österreich ausgebaut.
- COMARCA PRIORAT: „His wines are not influenced by trends, opinion leaders’ tastes or fads. Instead, they strive to be authentic and deeply imbued with the essence: Grau is convinced that outstanding wines can be made with very little, avoiding artifice and respecting the natural language of the vineyard.“