Hannes Reithmaier Riesling Ried Gebling 2022

18,50 €
24,67 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
0,75 l
Beschreibung

Riesling aus der Ried Gebling im Kremstal, dieser Weinberg gehört Verena, der Frau von Hannes, eine gebürtige Kremstalerin, 25 Jahre alte Reben auf schmalen Steilterrassen hoch über Krems; verwittertes kalkhaltiges Konglomerat der Ur- Traisen; selektive Handlese am 13. Oktober, 6h Maischestandzeit und langsamer Pressung um viele Aromen aus der Beerenschale zu extrahieren, Gärung bei 20 °C im Edelstahltank, langer Ausbau auf der Feinhefe bis zur Abfüllung Anfang Mai 2023; 13,0 % vol;

Notizen des Winzers:  „Bereits 1284 urkundlich erwähnt, gehört diese Riede unbestritten zu den bedeutendsten Rieden des Kremstals. Das speziell für den Riesling prädestinierte Terroir besteht aus Flussablagerungen der Ur-Traisen, die aus den Kalkalpen kam und einst in das Ur-Meer im Raum Krems-Langenlois mündete. Unsere Weingärten liegen im steilsten Teil der Riede. Die teils mit Steinen abgesicherten Terrassen bringen ein spezielles Kleinklima hervor, das gemeinsam mit dem mineralischen Boden sehr filigrane Weine schafft. Mit fantastischer Aussicht auf die Stadt Krems und das Donautal findet unser Riesling hier perfekte Bedingungen vor. Die extrem fordernde Lage bringt immer wieder ein beeindruckendes Ergebnis: einen lebendigen, filigranen und noblen Wein. Feinziselierte Fruchtmix von Nektarine bis Orangenschalen und rotem Pfirsich, von Beginn an schimmert eine feine mineralische Ader durch, lebhaftes Säurespiel das elegant von feinem Fruchtschmelz abgefedert wird. Speiseempfehlung: Süßwasserfische und Flusskrebse, Scampi & Co, Schweins- oder Kalbskotelett mit Eierschwammerl, asiatische Küche, …“
Über die Ried Gebling, aus dem Buch „Flurnamen erzählen“ von Elisabeth Arnberger: „Gebling der, häufige Flusbezeichnung in guten, ergiebigen Weinbaugebieten (eine unechte (l)ing-Ableitung zu einer Form von geben; vgl. die Redewendung "Die Leute sind nicht von Gebling", d.h. sie geben nicht gerne was her.)“

- JoS, verkostet am Weingut: „Typisch Riesling! Herrliche Frucht mit Aromen von Steinobst, reifen gelben Früchten, Kräutern, exotische Anklänge, mineralisch geprägt vom kargen Boden, lebendig, tolle Struktur und Griffigkeit, langer Abgang!“
 

Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Klassifzierung: Kremstal DAC
Jahrgang: 2022
Land: Österreich
Rebsorte(n): Riesling
Region: Niederösterreich
Lage/Bezeichnung: Gebling
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Zalto Universal Glas; vor dem Genuss dekantieren; bei 12-14 °C; sehr schön zu Fisch mit feinen Saucen, hellem Fleisch, oder einem leichten Curry
Im Weinberg: Gebling der, häufige Flusbezeichnung in guten, ergiebigen Weinbaugebieten (eine unechte (l)ing-Ableitung zu einer Form von geben; vgl. die Redewendung "Die Leute sind nicht von Gebling", d.h. sie geben nicht gerne was her.) (Quelle: Buch Flurnamen erzählen von Elisabeth Arnberger) Boden: verwittertes kalkhaltiges Konglomerat der Ur- Traisen Alter der Reben: 25 Jahre Ertrag: 35 hl/ha
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: VINIFIKATION: selektive Handlese am 13. Oktober, 6h Maischestandzeit und langsamer Pressung um viele Aromen aus der Beerenschale zu extrahieren, Gärung bei 20 °C im Edelstahltank, langer Ausbau auf der Feinhefe bis zur Abfüllung Anfang Mai 2023 KOSTNOTIZEN: feinziselierte Fruchtmix von Nektarine bis Orangenschalen und rotem Pfirsich, von Beginn an schimmert eine feine mineralische Ader durch, lebhaftes Säurespiel das elegant von feinem Fruchtschmelz abgefedert wird SPEISEEMPFEHLUNG: Süßwasserfische und Flusskrebse, Scampi & Co, Schweins- oder Kalbskotelett mit Eierschwammerl, asiatische Küche, … Serviertemperatur: 8-9 °C
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hannes Reithmaier, Weinstraße 67, A-3550 Gobelsburg, +43 2734 4350, weingut@reithmaier.at, www.reithmaier.at
Jugendschutz: Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.