TASTING NOTES von Coussin: A bright pale pink color, enveloping an expressive nose of orange pulp and apricot, a prelude to a well-balanced palate, with a zesty finish.
JoS, verkostet im Rahmen der Wine-Paris 2024:„Fruchtig, macht Spaß, balanciert und stimmig, schöne, harmonische Säure.“
Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, auch zu Barbecue, oder einfach so auf der Terrasse
Reben:
50 % Grenache, 30 % Cinsault et 20 % Syrah, Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre
Im Weinberg:
Lehm-Kalkstein-Boden aus uralten kiesigen Flussablagerungen, Überreste eines riesigen Schwemmkegels der Flüsse vom Mont Sainte Victoire (1010 Meter hoch), eingerahmt im Süden von Mont Olympe und Mont Aurelien
Im Weinkeller:
18 Tage bei 4° C, dann Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
% vol Alk:
13,5
Notizen des Weinguts:
A bright pale pink color, enveloping an expressive nose of orange pulp and
apricot, a prelude to a well-balanced palate, with a zesty finish.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
CHÂTEAU COUSSIN, Famille Sumeire; 1048, Chemin de Coussin; F-13530 TRETS-EN-PROVENCE, Frankreich.
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