100 % Pinot Noir aus Villers Allerand 1er Cru, Montagne de Reims, Hameau de Montchenot; Selection Massalle
Im Weinberg:
Kalk- und Lehmböden; pflügen der Böden, Respekt vor der Pflanze, Arbeit im Weinberg nach biologischen Richtlinien
Im Weinkeller:
Ausbau zu 100% in Eichenholzfässern, mit 10 Monaten lange auf der Hefe, keine Malolakitk, keine Schönung, keine Filtration, auf Schwefelgaben komplett verzichtet
% vol Alk:
12,0
Dosage g/l:
1
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Champagne Nicolas Maillart, 5 rue de Villers aux Noeuds, F-51500 Ecueil
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