Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist wohl die berühmteste Rotweinrebe und hat es von Bordeaux aus, wo sie meist mit anderen Rebsorten verschnitten wird, in die ganze Weinwelt geschafft. Das liegt sicherlich auch daran, dass Cabernet Sauvignon unter den unterschiedlichsten Verhältnissen immer die sortentypischen Eigenheiten bewahrt.
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93 Decanter, J. Anson; 91-93 J. Dunnuck; 92 J. Suckling; 91-93+ R. Parkers Wine Advocate, L. Perrotti-Brown; 90-92 Vinous, A. Galloni; 92+ Vinous, N. Martin; 93-95 Wine Enthusiast, R. Voss; 18 R. Gabriels Bord. Total. A. Kunz
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93 Punkte FALSTAFF, Peter Moser; 93 Punkte DECANTER, Jane Anson; 93 Punkte JANE ANSON; 17,5 Punkte VINUM; 94 Punkte MARKUS DEL MONEGO; 93-94 Punkte TERRE DES VINS; 94 Punkte WinesCritic.com, Raffaele Vecchione; 93 Punkte TASTED, Andres Larsson
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94 Wine Enthusiast Roger Voss; 93 Vinous Antonio Galloni; 92 Decanter Jane Anson; 92 James Suckling; 90-93 Jeb Dunnuck
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95 Tasting Panel; 94 Wine Enthusiast "Editors´Choice", Jim Gordon, 17 Vinum
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