Proidl Grüner Veltliner Ried Ehrenfels 1. Lage 2019 Magnum 1,5 l

96 James Suckling; 94 Falstaff; 18 Vinum; 95+ R. Parkers Wine Advocate, St: Reinhardt
62,00 €
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1,5 l
Beschreibung

- 94 Punkte FALSTAFF Kremstal DAC (Reserve) Cup 2020: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Marille, dezente Noten von Wiesenkräuter, etwas Ananas, einladendes Bukett. Komplex, feine weiße Fruchtanklänge, gute Frische, zarte Extraktsüße im Abgang, elegant und bereits gut antrinkbar."

- 18,0 Punkte VINUM Guide ÖTW Erste Lagen 2020 (11/2020): "Reife, gelbfleischige Frucht, ein Hauch Orangeat. Geschmiediger Gaumen, reife, saftige Säure, die eine super Unterlage für die kräftige Struktur schafft, frisch-ätherisches Finish."

- 96 Punkte JAMES SUCKLING: "Deep and complex with tons of orange zest, dried herbs and chamomile, plus a trace of floral honey. This is a charismatic, high-end gruner with an imposing, mineral finish that’s only just beginning to show what it’s made of. Drink or hold. Screw cap."

- 95+ Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: „Proidl's Senftenberg grand cru 2019 Ried Ehrenfels 1ÖTW Kremstal Grüner Veltliner Reserve opens with a spectacularly complex, fine, elegant, clear, bright and aromatic bouquet full of perfectly ripe stone fruit aromas that are coolish and flinty, intermingled with herbal and stone notes (mica schists and amphibolites) as well as delicate sur lie notes. On the palate, this is a rich and concentrated, enormously densely textured Ehrenfels GV that reveals a fine, vibrantly mineral acidity and a crystalline priority toward the finish that is again very intense, piquant and fresh but also generous and rich, with juicy, perfectly ripe fruit and a harmonious, almost tropical aftertaste, but the coolish, Alpine character of the cru is always there. A fabulous effort from Patrick and Franz Proidl! Possibly the finest Veltliner I have ever had from this vineyard, which sits below the picturesque Senftenberg ruin that is pictured on the wine labels. 14% alcohol. Tasted at Schloss Gobelsburg in June 2021.“

Falstaff: 94 FAL
Vinum: 18,0 VIN
James Suckling: 96 JS
Produkt: Weisswein
Inhalt: 1,5 l Magnum
Jahrgang: 2019
Parker Wine Advocate: 95 RPWA
Lage/Bezeichnung: Ehrenfels 1. Lage ÖTW
Klassifzierung: Kremstal DAC Reserve
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Land: Österreich
Region: Kremstal Niederösterreich
Inhalt: 1,50 l
Lage: Größe: 2 ha Sorten: Grüner Veltliner, Riesling Ausrichtung: Süd bis Südost Seehöhe: 240-310 m Steigung: 45-60 Grad Boden: Granit der böhmischen Masse, darüber nur grob verwitterter Gföhler Gneis in geringer Auflage (20-80 cm) Es handelt sich sicher um die trockenste und heißeste Riede Senftenbergs, die 1437 erstmals urkundlich erwähnt wird. Aufgrund ihrer Steilheit (45-60°) und ihres kargen Bodens wurde um 1900 und 1930 ein Teil und ab 1945 der ganze Weinberg nicht mehr bewirtschaftet. In den Aufbaujahren nach dem Zweiten Weltkrieg ging es beim Wein darum, wieder so etwas wie eine günstige Grundversorgung herzustellen. Da dies vorzugsweise mit Weinen aus leicht zu bewirtschaftenden Lagen erzielt wurde, geriet der Ehrenfels allmählich in Vergessenheit. Meine ersten Nachforschungen ab 1986 lösten daher im besten Fall Verwunderung und Erstaunen aus. Durch die Feststellung einiger alter Weinbauern („Fü griagst net, oba guat is a“, einer erinnerte sich sogar „Der Wei hot sogoa um 1925 in Wean amoi a Goldmedaille kriagt“) ermutigt, begannen wir ab 1988 den Berg zu erwerben, von Gestrüpp bzw. Wald zu befreien und wieder mit Rebstöcken zu bepflanzen. Die um 1985 einsetzende Aufbruchstimmung im österreichischen Weinbau und die dadurch hervorgerufene Nachfrage nach exzellenten Weinen haben dies ermöglicht. Denn schwierige, wenig ertragreiche Lagen sind immer ein Spiegel des Wohlstandes einer Gesellschaft und ihre Bewirtschaftung wird immer mit einem Hauch Luxus verbunden bleiben. Der „Gewinn“ der Lage Ehrenfels geht aber für uns, die wir das Privileg genießen, dort arbeiten zu dürfen, weit über einen oft genug an der Kippe stehenden (Geld-)Ertrag hinaus. (Quelle: www.proidl.com)
Im Weinberg: Größe: 2 ha Sorten: Grüner Veltliner, Riesling Ausrichtung: Süd bis Südost Seehöhe: 240-310 m Steigung: 45-60 Grad Boden: Granit der böhmischen Masse, darüber nur grob verwitterter Gföhler Gneis in geringer Auflage (20-80 cm) Es handelt sich sicher um die trockenste und heißeste Riede Senftenbergs, die 1437 erstmals urkundlich erwähnt wird. Aufgrund ihrer Steilheit (45-60°) und ihres kargen Bodens wurde um 1900 und 1930 ein Teil und ab 1945 der ganze Weinberg nicht mehr bewirtschaftet. In den Aufbaujahren nach dem Zweiten Weltkrieg ging es beim Wein darum, wieder so etwas wie eine günstige Grundversorgung herzustellen. Da dies vorzugsweise mit Weinen aus leicht zu bewirtschaftenden Lagen erzielt wurde, geriet der Ehrenfels allmählich in Vergessenheit. Meine ersten Nachforschungen ab 1986 lösten daher im besten Fall Verwunderung und Erstaunen aus. Durch die Feststellung einiger alter Weinbauern („Fü griagst net, oba guat is a“, einer erinnerte sich sogar „Der Wei hot sogoa um 1925 in Wean amoi a Goldmedaille kriagt“) ermutigt, begannen wir ab 1988 den Berg zu erwerben, von Gestrüpp bzw. Wald zu befreien und wieder mit Rebstöcken zu bepflanzen. Die um 1985 einsetzende Aufbruchstimmung im österreichischen Weinbau und die dadurch hervorgerufene Nachfrage nach exzellenten Weinen haben dies ermöglicht. Denn schwierige, wenig ertragreiche Lagen sind immer ein Spiegel des Wohlstandes einer Gesellschaft und ihre Bewirtschaftung wird immer mit einem Hauch Luxus verbunden bleiben. Der „Gewinn“ der Lage Ehrenfels geht aber für uns, die wir das Privileg genießen, dort arbeiten zu dürfen, weit über einen oft genug an der Kippe stehenden (Geld-)Ertrag hinaus. (Quelle: www.proidl.com)
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: Vielschichtige Frucht mit subtilem Tiefgang. Athletischer Veltliner mit Saft und Kraft. Extraktsüßer, würziger Terroirveltliner. Geprägt durch salzige Mineralik. Mit Spontangärung im großen Holzfass ausgebauter Veltliner. Ausbau: Die physiologisch vollreifen Trauben werden Mitte Oktober – Anfang November in mehreren Durchgängen per Hand gelesen, ein Teil der Trauben wird gerebelt und für 10 – 12 Stunden auf der Maische belassen (Maischestandzeit). Die langsame Vergärung in großen Holzfass & Edelstahl mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Wein seinen Charakter. Nach der Gärung, langes Reifen auf der Hefe bis zur Abfüllung Ende August.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Franz und Andrea Proidl, Oberer Markt 5, A-3541 Senftenberg
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