Der Name von Chateau Moulin Borie stammt von einer alten Mühle, in der früher das Mehr für den Ort Listrac en Medoc gemahlen wurde.
Das Gut wird von Bruno-Eugene Borie geleitet, der auch das Chateau Ducru Beaucaillou führt.
Die Reben stehen hier auf kiesreichen Böden mit Lehmunterböden und auf Lehm-Feuerstein-Böden rund um die Dörfchen Fourcas und Le Tris, mitten im Herzen der Appellation Listrac.
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