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Lieber Max Mustermann,

„This is a CHARACTERFUL CHARDONNAY that represents terrific value.”, steht in Robert Parkers WINE ADVOCATE geschrieben. Verfasst hat diese Zeile William Kelley, der britische Weinfachmann, beim Wine Advocate zuständig für Burgund, die kalifornische Central Coast und Washington. Er war vier Jahre lang President des “Oxford University Wine Circle” und unter anderem auch für das DECANTER Magazin tätig. Geschrieben hat er diese Worte dabei über den

VARNER CHARDONNAY EL CAMINO VINEYARD 2015,

den er mit hohen 93 Punkten bewertet, lesen Sie selbst:
"The 2015 Chardonnay El Camino Vineyard from the Varner brothers is lovely, wafting from the glass with an expressive bouquet of honeycomb, ripe peaches and fresh apricot. On the palate, the wine is medium-bodied, pure and textural - displaying a touch more mid-palate ripeness than the 2014 rendition - and concludes with a long, saline finish. This is a characterful Chardonnay that represents terrific value. 2018-2014.”

Dabei ist der Wein gleich hoch oder höher bewertet wie viele bekannte und zum Teil deutlich teurere Chardonnays aus Kalifornien wie etwa von Ridge Estate, Au Bon Climat, Sandhi oder Paul Lato.

Auch Antonio Galloni in VINOUS ist begeistert von diesem Wein: "The 2015 Chardonnay El Camino Vineyard is striking. Lemon confit, orange peel and tropically leaning flavors make a strong opening statement. Broad and ample on the palate, with plenty of supporting acids, THE EL CAMINO IS A WONDERFULLY COMPLETE WINE, NOT TO MENTION A TERRIFIC VALUE. Drink it over the next handful of years."

Einen besseren kalifornischen Chardonnay fürs Geld werden Sie kaum finden!

Wir freuen uns Ihnen anbieten zu können:

CHARDONNAY EL CAMINO VINEYARD 2015

Jim & Bob Varner; Santa Barbara County

0,75 l  @ 29,50 Euro (39,33 €/l) inklusive Mwst    
14,0 % vol; zu 100% aus dem Block 4 im El Camino Vineyard, die Reben stehen auf sandigem Lehm auf einem nach Nordwesten ausgerichteten Hang; entrappt und abgepresst, Gärung in Edelstahl, Ausbau zu 26 % in neuen Francois Freres Puncheons (ca. 2 x Barrique-Format), 74 % in Edelstahl, auf Malolaktik wurde verzichtet, kein Pumpen sondern nur natürliche Gravitation, generell „non-interventionist winemaking“.
Anmerkungen JoS: „Der Wein ist im Antrunk fruchtig und füllig, zeigt die Wärme des Jahrgangs 2015, herrliche saftige, weiche Frucht mit Aromen von Honigmelone, reifen Pfirsichen, reifen roten Birnen und etwas Orangenzesten, unterlegt von einer belebenden Mineralität und einer Eleganz verleihenden Säure, der Wein hat Finesse, lebendig und interessant und hat große Länge. Wie zuvor geschrieben ist dieser Wein nicht Barriques sondern größeren Fässern ausgebaut und hat nicht die malolaktische Gärung durchlaufen. Daher bleibt er auf der feinen Seite und ist herrlich trinkbar. Man merkt, dass die Varner Brüder genau wissen, was sie tun. Zalto-Burgunderglas. Mindestens eine Stunde Dekantieren. Nicht zu kalt genießen, bei ca. 14 °C. Ich kann mir den Wein auch sehr gut als Speisebegleiter vorstellen, der einem edlen Fisch mit feiner Sauce genug Raum gibt.“

Wenn Sie für einen guten kalifornischen Chardonnay noch weniger ausgeben möchten, gibt es von den Varner Zwillingen auch noch den FOXGLOVE Chardonnay, ein weiterer Preis-Leistungs-Hit. Er wurde erst vor kurzem von Autor Eric Asimov in der NEW YORK TIMES als Wein für Thanksgiving empfohlen:



FOXGLOVE CHARDONNAY 2016 
Jim & Bob Varner, Central Coast
0,75 l @ 17,90 Euro (23,87 €/l)
13,5 % vol; Gärung und Ausbau in Edelstahl, Battonage, Verzicht auf Malolaktik; keine unnötigen Zusätze, kein Schönen, kein Pumpen, generell „non-interventionist winemaking“; Zalto-Universal Glas; Dekantieren nicht nötig; bei ca. 12 °C; passt gut zu einem gebratenem Fisch, auch zu Garnelen oder Hummer, ich kann ihn mir auch gut zu einem nicht zu scharfen Curry vorstellen; auch als angenehmer Party-Wein geeignet.
- 90-91 Punkte VINOUS Antonio Galloni: "The 2016 Chardonnay is fabulous. In this vintage, the Chardonnay is especially broad, with plenty of tropically leaning fruit, peach and apricot flavors. Lees stirring adds textural richness, but the malolactic fermentation is blocked. The 2016 was not bottled at the time of my tastings, as the Varners wanted to give the wine more time on its lees. Quite simply, this is one of the best values in California Chardonnay readers will come across."
- 90 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, William Kelley: "Always a terrific value, the 2016 Chardonnay from Foxglove is excellent, offering up lovely aromas of citrus, melon and apricot, followed by an elegantly satiny, succulent palate with excellent balance and a flavorful finish. It's hard to think of a better Chardonnay for the money than this offering from the dynamic Varner brothers."
- Empfohlen von Autor Eric Asimov am 15. 11. 2018 in der NEW YORK TIMES, Artikel „Thanksgiving Wines: A Last-Minute Checklist“: „Chardonnay Yes, chardonnay. It is still the most popular white wine in the United States, and some people insist on drinking only that. Foxglove is the value label from Varner, which makes very good wines in the Santa Cruz Mountains in California. The Foxglove Central Coast chardonnay is rich and ample, yet lively and juicy.“

Ausführliche Informationen über die Gebrüder Varner können Sie auf unserer Website nachlesen.

PRESSESTIMMEN über die Zwillinge Jim & Bob Varner:
William Kelley in Parkers WINE ADVOCATE (04/2018): “The Santa Cruz Mountains' loss has been Santa Barbara's gain. Though Jim and Bob Varner no longer work with the grapes from the Spring Ridge vineyard that they planted and nurtured for two decades, their enthusiasm for wine and life is undiminished and they clearly relish the fresh challenges posed by viticulture and winemaking further south. Even better, their skill and attention to detail are more accessible than ever, as the Varner wines from Santa Barbara are incredibly keenly priced."
Jeb Dunnuck, Robert Parkers WINE ADVOCATE: "Few winemakers do Chardonnay and Pinot Noir better than brothers Jim and Bob Varner, and I've no doubt this estate will continue to be one of the stars of the Central Coast."
Vinous Antonio Galloni (7/2016): "The Varners have moved to Santa Barbara County, where they are making a new Chardonnay and Pinot Noir from the El Camino and Los Alamos vineyards respectively. Both wines deliver superb quality for the money."
robertPARKER.com, Jeb Dunnuck (10/2015): "Some of my favorite Pinot Noirs and Chardonnays in California come from Jim and Bob Varner."

robertPARKER.com, Jeb Dunnuck (10/2014): "The quality here is off the charts, and these wines remain ridiculously priced. Quantities are also tiny here, so don't miss the boat on these!"
Robert Parker (10/2015): "The following notes include value-priced wines from the Varner brothers under the moniker Foxglove and they are indeed great values. Their estate wines appear under the Varner and Neely labels. This is a fabulous, still somewhat under-the-radar source for high-quality wines in the Santa Cruz Mountains. Anyone who loves Chardonnay and Pinot Noir would be well-advised to get onto their mailing list, as they are hard to find at the retail level. First of all, some complimentary notes about the Foxglove wines. These are stunning values!"

Weitere VARNER Weine:

PINOT NOIR HIDDEN BLOCK 2013
Jim & Bob Varner; Santa Cruz Mountains
0,75 l @ 45,00 Euro (60,00 €/l)
14,5 % vol; 100% Pinot Noir; Die Trauben stammen von einem ca. 1,2 Hektar großen, nach Nordosten ausgerichteten Weinberg, der sich auf ca. 220 Meter erhebt. Im Boden findet sich Sedimentsgestein nahe der Oberfläche. In Französischer Eiche, davon 25% neu. 531 Kisten erzeugt.
Nachdem der neue Besitzer der Weinberge in den Santa Cruz Mountains, den die Varner Brüder jahrzehntelang gepflegt hatten, ihnen den Zugang zu den Trauben entzog, kam es zu einem langen Rechtsstreit. Daher kam dieser 2013er Pinot Noir Hidden Block erst vor gut einem halben Jahr auf den Markt. Für uns Weingenießer ist das kein Nachteil, den der Wein präsentiert sich jetzt wunderschön.
- Tipp JoS, verkostet im September 2018: “Mittleres Rubinrot mit Granatroter Randaufhellung, deutlicher Wasserrand; offenes, freundliches Nasenbild, einladend, dunkle Früchte, Schwarzkirschen, geröstetes Schwarzbrot, kalter Rauch, etwas Lakritze und dezent Vanille, ein Hauch Kräuter und ein kleines bisschen Erde; am Gaumen mit feinen, angenehmen Tanninen, mittlerer+ Säure, angenehme Frische, mittelgewichtig++, fein und rund, salzige Mineralität, vital und belebend, toller Zug, sehr stimmig und balanciert, ein herrlicher Wein, mundwässernd, langer Abgang. Er ist Kalifornier, das ist erkennbar, aber auf der feinen Seite mit frischer, reifer Säure und Lebendigkeit. Unbedingt Dekantieren. Zalto-Burgunderglas.“ 
- 93 Punkte VINOUS Antonio Galloni: "The 2013 Pinot Noir Hidden Block is a very pretty, lifted wine. Sweet red cherry, mint and floral notes grace the palate in an understated, surprisingly gracious Pinot from the Varner brothers. The Hidden Block is one of the more delicate, acid-driven Pinots I have tasted from Varner. This is the first block that is picked, which likely contributes to the wine's laid-back personality and expressive aromatics."
- INTERNATIONAL WINEREPORT: "The 2013 ‘Hidden Block’ displays vivid aromas of ripe dark cherries and even some blueberry notes followed by hints of dried thyme, licorice and minerals. This full-bodied Pinot Noir possesses a soft, round texture and expands seamlessly onto the long, expressive finish. (Best 2016-2022)"

PINOT NOIR LOS ALAMOS VINEYARD 2014 
Jim & Bob Varner Santa Barbara County
0,75 l @ 29,50 Euro (39,33 €/l)

- INTERNATIONAL WINEREPORT: "This Pinot Noir is a lovely showing from Varner, the 33% clone 777 and 67% Pommard clone was sourced from two blocks of the Los Alamos vineyard and is where the vines are planted on gentle slopes in shallow, low vigor soils. It displays bright aromas of wild forrest berries along with a mix of dried spices and floral along with an earthy edge. On the palate this is beautifully structured and well balanced with a silky texture. This will still require some additional time in bottle to soften up and fully express itself. (Best 2018-2025)."
- 17 Punkte jancisrobinson.com
- British Columbia Wein-Journalist Shea Coulson in seinem Blog „Just Grapes“ (7/2016), Prädikat „Excellent“: „I found the 2014 Los Alamos Vineyard bottling a delicious, easy to drink wine that yet used its lively, focused acidity to delineate a streamlined architecture I found extremely pleasurable. Also enjoyed over a few days, the wine held up to the oxygen.“
- SommSelect Editorial Director David Lynch über diesen wörtlich „outstanding value-priced California Pinot“: „… look what the Varners have done down in Santa Barbara County, with this superb 2014 Pinot Noir from the Los Alamos Vineyard - namely, CRAFT ONE OF THE BEST-VALUE PINOT NOIRS I‘VE EVER TASTED, FROM ANYWHERE. We offered its „sister“ wine, a Chardonnay from the nearby El Camino Vineyard, a little while back, which elicited similar shock and awe. This is truly exceptional stuff. (…)
The wine has terrific crunch and energy - a pitch-perfect balance of fruit sweetness and mineral grip. It is an ABSOLUTELY OUTSTANDING CALIFORNIA PINOT NOIR, period (i.e., it‘s not just good „for the money“).“

- JoS (verkostet im Februar 2018): „Helles Rubinrot, deutlich aufhellend am Rand; frische Nase, offen, Kirschen, Weichseln, Kräuter, frisches Baguette; trocken, mittlere Tanninstruktur, Schwarzkirschschalen, Weichseln, Cranberries, Kräuter, Minze, Menthol, Weißbrotkruste, ein wenig helle Röstaromen, etherisch-phenolische Anklänge, eine kleine Prise schwarzer Pfeffer; sehr mineralisch, sehr speichelflussanregend, mittelgewichtig, dennoch intensiv und mit Kraft, bleibt stets auf der frischeren Seite und mit Finesse, bleibt haften, verändert sich ständig, legt an Frucht und Körper zu, es blitzten immer wieder neue Facetten auf, sehr langer Abgang. Ein Wein der Kalifornien im Herzen trägt und dennoch eine europäische Erziehung genossen hat. Das ist ein toller, spannender Wein, das ist außer Frage. Ganz nebenbei ist er auch noch erstaunlich fair im Preis. Auch an den vier nachfolgenden Tagen nach dem Öffnen verkostet. Der Wein bleibt total stabil, ohne Anzeichen von Oxidation. Zalto-Burgunderglas. Mindestens eine Stunde Dekantieren. Bei ca. 16-18 °C.“

Parallell zu den Varner Weinen haben Jim und Bob ein Negociant Label aus zugekauften Trauben aufgebaut:
FOXGLOVE,
zu Deutsch Fingerhut. Die Weine kommen ohne Holzeinsatz aus, sind in Edelstahl ausgebaut, was auch Kosten spart. Sie haben eine tolle Frucht, durch den Verzicht auf Malolaktik auch Frische und Finesse. Sie betonen die Frucht und zeigen pur und ungeschminkt auch die Gegend, woher die Trauben kommen. Sie schmecken hervorragend, sind offen, eingängig und freundlich, auch mit einem mineralischen Element, guter Länge und einer gewissen Klasse ausgestattet. Trotz dieser Qualitäten sind sie sehr preiswert!

Wenn Sie noch Weine für die Feiertage suchen, die angenehm zu trinken sind, nicht langweilig werden und viele Geschmäcker anspricht, hiermit sind Sie perfekt bedient! Ich persönlich ziehe den Cabernet Sauvignon vor, aber auch der Zinfandel hat bereits eine große Fangemeinde.

FOXGLOVE ZINFANDEL 2015 
Jim & Bob Varner; Paso Robles
0,75 l @ 17,90 Euro (23,87 €/l)
- 90 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, William Kelley: "Offering up pretty aromas of strawberries, blackberries and spice, the 2015 Zinfandel is medium-bodied, supple and velvety, with melting tannins and a juicy core of fruit. This is a delicious Zinfandel that represents amazing value."
- VINOUS Antonio Galloni: "The 2015 Zinfandel is bright, refreshing and full of energy. Sweet red cherry fruit, floral notes and tobacco are all given an extra kick of aromatic and acid-driven brightness. Medium in body and lithe, the 2015 delivers serious quality for the money. Don't miss it."
- JEB DUNNUCK: "The value priced 2015 Zinfandel is 100% varietal and was brought up all in stainless steel. It offers a forward, delicious, sexy style in its brambly spice, blue fruits and incense aromas and flavors. Soft, forward and undeniably delicious, drink it over the coming couple of years.
The Foxglove releases are made by the incredibly talented Varner Brother, mostly notably known for the releases from the Santa Cruz Mountains. Readers looking for terrific wines as reasonable prices won’t go wrong here."
- JoS (Verkostet im Mai 2018 bei einem Besuch bei Jim Varner): "Bei diesem Wein streben Varner Twins eine PINOT NOIR STILISTIK an, das kann man auch so erschmecken. Fein duftig, Kräuter, tolle Energie, fokussiert, schwarzer Pfeffer, etwas Röstaromen, rote Beeren, rote Kirschen, Weichseln, Pflaumen, ein Hauch Gewürze, toller Zug, langer Abgang."

FOXGLOVE CABERNET SAUVIGNON 2016 
Jim & Bob Varner; Paso Robles
0,75 l @ 17,90 Euro (23,87 €/l) 
- Verkostungsnotiz JoS: "Kräftiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen; offenes Nasenbild, einladend und attraktiv, Cassis, dunkle Früchte, schwarze Kirschen, etwas Lakritz, auch schwarze Olive, Zartbitterschokolade; am Gaumen sehr angenehm, Tannine von sehr guter Qualität, saftig und fruchtig, mittlere Säure, sehr schön balanciert, sehr stimmig, hoher Trinkfluss, mineralisch unterlegt, mittellanger Abgang. Exzellent! Ein Top-Value."
Presseberichte über andere Cabernet Jahrgänge:
- VINOUS Antonio Galloni über den 2015er: "The 2015 Cabernet Sauvignon is ANOTHER SUPERB VALUE from Foxglove. Dark red cherry, sweet tobacco, licorice and mint are pushed forward in this mid-weight, refreshing Paso Robles Cabernet. Aging in steel keeps the flavors vibrant and also helps KEEP THE PRICE RIDICULOUSLY LOW BY CALIFORNIA STANDARDS."
- DECANTER über den 2014er: "ONE OF THE BEST VALUES IN CALIFORNIA CABERNET AROUND."
- Antonio Galloni (8/2011), über den Foxglove Cabernet Sauvignon 2009: „This is ONE OF THE VERY FINEST WINES BEING MADE FROM PASO ROBLES FRUIT, and I say that after having tasted over 500 wines from Paso recently. Frankly, it puts most of what is being made in Paso in this price point to shame.“
- 90 Punkte im DECANTER für den Foxglove Cabernet Sauvignon 2013; William Kelley (5/2016): „DOES CALIFORNIA PRODUCE A BETTER CABERNET SAUVIGNON FOR THE PRICE? The Varner brothers' unpretentious bottling from the Central Coast is beautifully pure and expressive, bursting with clean raspberry fruit and nicely balanced on the palate. THE USA NEEDS MORE WINES LIKE THIS.“

Foxglove Pressestimmen:
robertPARKER.com, Jeb Dunnuck (10/2016): „Readers looking for KILLER VALUES need look no further than this FOXGLOVE releases from Jim and Bob Varner.“
Antonio Galloni (8/2011): „I was blown away by the two wines I tasted from FOXGLOVE, Bob and Jim Varner’s negociant label. The Varners clearly have the MAGIC TOUCH. These are among the FINEST VALUES readers will find anywhere IN THE WORLD.“

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen, gerne auch alle lagernden Varner/Foxglove sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland (ausgenommen Aufpreise für Inselzustellungen) und nach Österreich frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Benelux und in die Tschechische Republik. Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir diese später bei der Auftragsbearbeitung manuell. 
Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. bis zum 16. 12. 2018.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße und einen schönen Sonntag

Josef Schreiblehner & Team

Paradigm	Alban	Hobel
Di Costanzo	Dancing Crow	Varner
Maison Areion	Sutro	Kesner

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