Hofstätter Riesling Smaragd Ried 1000-Eimerberg 2022 Magnum 1,5 l

95 A la carte, 94 Falstaff, P. Moser
48,50 €
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1,5 l
Beschreibung

Die Riede 1000-Eimerberg ist das eindrucksvolle Wahrzeichen von Spitz. Die nach Südosten ausgerichteten Steinterrassen aus Paragneis und Marmor sind extrem steil, der Feinboden über dem Ausgangsgestein ist der Humusreichste aller Wachauer Weingartenböden. Die permanente Luftzirkulation verleiht den Weinen eine gewisse Kühle.

- 95 Punkte A la Carte, Wein-Guide 2024: „jugendliche Farbe, intensives Fruchtspiel, gelber Pfirsich, Mandarine, kandierte Ananas, körperreich, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall“
- 94 Punkte Grand Cru Verkostung Riesling 2022 (fruchtbetont klassisch) im A LA CARTE Magazin: „Helle Farbe, ausgeprägte Steinobstnoten, Marille, Physalis, zart kandierte Anklänge, körperreich, lebendige Struktur, fruchtig-präziser Abgang, langer Nachhall, Mandarine im Rückaroma
- 94 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Floraler Touch, ein Hauch von reifen Marillen, zart mineralisch, Limettenzesten im Hintergrund. Saftig, weißer Pfirsich, rassiger Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, ausgewogen und bereits gut antrinkbar, ein lebendiger Speisenbegleiter.“
- 17,5 Punkte Gault & Millau Weinguide 2024
- 4/5 Sternen VINARIA Weinguide 2023/24: Vollduftiges Bukett nach Steinobst, Pfirsich, ganz straffe Fruchtführung, baut viel Druck auf, engmaschige Komponenten, dicht, mineralische Finesse, extraktreich mit toller Länge, Potenzial.“
- VINARIA Premium Riesling 2022 Verkostung: „Rauchig und cremig nach Biskuit und Marillenkuchen, recht opulent im Ausdruck, süß-füllig, reichhaltig, helle Anmutung; kraftvolles Mittelgewicht mit Zitrusnoten und Anklängen nach sauren Marillen, fest, etwas Gerbstoff nach hinten herb, burschikos, geht auf, gewisse Länge.“
- Tipp JoS: „Dieser Riesling Smaragd aus der Ried 1000-Eimerberg ist mein Lieblingswein vom Wolfgang Hofstätter. Im Weinberg geht immer ein Lüftchen, daher hat der Wein immer eine mundwässernde Frische, neben seiner unwiderstehlichen Energie und hell-mineralischen Art, bei attraktiver, ausgereifter, präziser Rieslingfrucht. Hier ist was los!“

 

Falstaff: 94 FAL
A la carte: 95 ALC
Produkt: Weisswein
Inhalt: 1,5 l Magnum
Jahrgang: 2022
Land: Österreich
Klassifzierung: Smaragd
Rebsorte(n): Riesling
Region: NiederösterreichWachau
Lage/Bezeichnung: 1000 Eimerberg
Inhalt: 1,50 l
Empfehlungen: Gabriel-Glas; kurz vor dem Genuß in einer Karaffe belüften; bei 12-14°C; wunderbar zu einem leichten Curry, zu Garnelen oder zu einem gebratenen Edelfisch mit Safransauce
Lage: Tausendeimerberg, der, mundartlich daosnd-aema-beag, Südosthang in Burgberg, wo man in guten Jahren viel Wein (im Volksmund tausend Eimer) ernten kann (Quelle: Buch Flurnamen erzählen von Elisabeth Arnberger)
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Hofstätter, Quitten 2, A-3620 Spitz an der Donau
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