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Lieber Max Mustermann,

auf der Suche nach spannenden, neuen Bordeaux Weinen bin ich vor kurzem auf ein kleines Weingut mit nur 5 ha und charismatischen Besitzern gestoßen:

 

CHATEAU LES CABANNES 2016 ST. EMILION!

Peter Brigitte Kjellberg Chateau Les Cabannes St. Emilion

Ein St. Emilion zu so einem Preis und einer solchen Qualität findet man äußerst selten!

Ein Händlerkollege bezeichnet den Wein als „
leather armchair and cigar by the fire sort of wine“, womit er durchaus Recht hat.
Meine Verkostungsnotiz: „Kräftiges, dichtes Rubinrot mit schwarzen Reflexen, kräftige Schlierenbildung; attraktives Nasenbild, offen und einladend, Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Veilchen, etwas Kräutern, Lakritz, fast süßliche Röstaromen, ein Hauch Schokolade; am Gaumen mit mittlerer Säure, viele Tannine von hoher Qualität, Frische und Struktur verleihend zart angeraut, kraftvoll, intensiv, fein cremig, mundfüllend, komplex, mineralisch unterlegt, engmaschig, rollt über den Gaumen und gibt weitere Schichten frei, viel Tiefe, hat Klasse und Feuer, exzellent, langer Abgang, sehr angenehmer Rückgeschmack. Erstaunlich gut, perfekt vinifiziert. Unbedingt Dekantieren. Für mich am besten aus dem Gabriel Gold Serie Glas. 14,0 % vol. Auffallend: hochwertige Korken.
Am nächsten Tag noch einmal verkostet. Der Wein hat weiter zugelegt, zeigt weitere Facetten, hat tolle Energie, Druck, Tiefgang, Spannung.“

Wir freuen uns Ihnen diese Entdeckung anbieten zu können:

 

CHATEAU LES CABANNES 2016
St. Emilion; Peter & Brigitte Kjellberg

90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc; 14 % vol; Gärung in Edelstahl und Beton; Ausbau in Barriques, davon 30 % neues Holz
0,75 l @ 15,90 Euro (21,20 €/l) inklusive Mwst

Dieses Weingut liegt südlich des Dorfes St. Emilion, in der Nachbarschaft von Chateau Teyssier oder Chateau Haut Brisson, auch unweit von Chateau Monbousquet. Das kleine Weingut gehört Peter und Brigitte Kjellberg. Peter ist gebürtiger Kanadier und bezeichnet sich selbst als „crazy guy“. Er war der erste Kanadier der das Önologie Studium an der Universität von Bordeaux abschließen konnte. Das war im Jahr 1989. Danach arbeitete und lernte er beim 1er Grand Cru Classe Chateau Haut Brion. Auch seine Frau Brigitte ist studierte Önologin und gemeinsam kaufte das Paar 1997 Chateau Les Cabannes. Ein bedeutender Teil wurde konsequenterweise neu gepflanzt um langfristig optimale Qualitäten erzielen und sichern zu können. Dieser Teil der Weinberge besteht aus sandigem Kies- und Lehmböden mit einigen Eisenablagerungen. Ein anderen Teil hat über 45 Jahre alte Reben, auf tiefgründigen Kiesböden. 90 % sind Merlot und 10 % Cabernet Franc. Die Kjellbergs pflegen ihre Reben äußerst sorgfältig. Handlese und strenge Selektion sind selbstverständlich. Die Gärung erfolgt in Edelstahl und Beton, der Ausbau für ca. ein Jahr in Barriques, davon ca. 30 % neue Fässer. Die Produktionsmengen sind klein, aber was es gibt ist so richtig gut!


Weitere Top-Value St. Emilions:

 

Chateu Teyssier 2012 0,75 l @ 18,50 Euro (24,67 €/l)

- 90 Punkte WINE ENTHUSIAST: "New wood shows strongly in this perfumed, Merlot-dominated wine. It is structured and still very tight and tannic at this stage. The chalk soil of the vineyard has given a strongly mineral character to the wine. That, along with the tannins, gives powerful support to the black currant fruits. Drink from 2018."
- 90 Punkte VINOUS Antonio Galloni: "The 2012 Chateau Teyssier is soft, supple and expressive. Sweet red cherry, plum, spice, mint and cinnamon all open up in the glass. Racy and beautifully layered in the glass, the 2012 is a great example of the forward, open-knit appeal of the year. As is often the case, Teyssier delivers exceptional quality for the money. The blend is approximately 70% Merlot and 30% Cabernet Franc."

 

Chateau Bellevue Figeac 2017 0,75 l @ 14,90 Euro (19,87 €/l)
Dieses Weingut liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zum berühmten Chateau Figeac, an der Grenze zu Pomerol. Das ist nicht unbedingt das schlechteste Terroir, kann man salopp sagen. Das Weingut hat nur 5 ha und gehört der Familie de Coninck. Hier stehen 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon auf kalkhaltigen Sand/Lehm. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt beachtliche 40 Jahre. Der Ausbau erfolgt in Barrique, wobei 55 % der Fässer neu sind. Die Preise sind sehr fair, immerhin ist es ein St. Emilion Grand Cru!
Chateau Bellevue Figeac 2015 0,75 l @ 18,50 Euro (24,67 €/l)
- 94 Punkte JAMES SUCKLING: "Aromas of orange peel and dark berries with fresh tea and some bark. Full-bodied, focused and fruity with firm tannins and a long, linear finish. Bright and vivid. Drink in 2021."

 

Chateau Tour Saint Christophe
Les Terrasses 2014
0,75 l @ 19,90 Euro (26,53 €/l)

- 95 Punkte DECANTER!: "Complex aromas burst through, refined sleek oak overlaying herbaceous dark fruits and a savoury iron background. Black plums and cherries dominate the spicy cocoa palate, with crystalline minerality and a long, confident, peppery, finish."

- JAMES SUCKLING: "I like the aromas of blackberries, mushrooms and bark that flow through to a palate with a medium body, fine-grained tannins and a fresh finish. A thoroughly delicious wine from Château Tour Saint Christophe. Drink now and enjoy."


Ab einer Bestellung von 6 Flaschen, gerne auch alle Weine aus dieser E-Mail sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Österreich. Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell. 
Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. bis zum 27. 1. 2020.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße

Josef Schreiblehner & Team


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