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Lieber Max Mustermann,

SAUVIGNON BLANC ist eine spannende Rebsorte die sehr unterschiedliche Weine ergeben kann.

Einer schönsten Sauvignon Blancs, die am Markt sind, ist für mich der SAUVIGNON BLANC WINKL, von der Kellerei Terlan aus Südtirol.

Wir freuen uns Ihnen anbieten zu können:

SAUVIGNON BLANC WINKL 2018
Kellerei Terlan, Südtirol
0,75 l @ 16,90 Euro (22,53 €/l) inklusive Mwst
- 93 Punkte JAMES SUCKLING: "Fun sauvignon with sliced lemons, limes and hints of grilled asparagus. Medium to full body and lightly oily texture to the rich fruit. Serious and rich sauvignon. Drink now."
- 92 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Monica Larner: "Cantina Terlano's 2018 Alto Adige Terlaner Sauvignon Winkl (…) is a beautifully articulate and forthcoming expression that SHOWS THE VERY BEST OF ITALIAN SAUVIGNON BLANC. It offers a case study as to what makes this grape taste different than, say, competing expressions from the New World or New Zealand. This fragrant grape tends to be less pungent and sharp in Italy, focusing instead on softer tones of summer peach, preserved lemon and passion fruit. The effect is silky, smooth and absolutely delicious."
- Tipp JoS: “Mittleres, strahlendes Goldgelb; Offen und freundlich, aromatisch, Aromen von Stachelbeeren, Holunder, Sternfrucht, etwas gelbe Früchte, auch etwas grüner und gelber Paprika, ein Hauch frisch gemähte Sommerwiese, sehr angenehmes Mundgefühl, zart cremig und fein, zupackend, mittelkräftige Säure, mineralisch unterlegt, angenehme Frische, weit gefächertes Aromenspektrum wie im Duft, mit zunehmendem Lufteinfluss werden weitere Schichten freigelegt, herrlich zu trinken, verbreitet Lebensfreude und doch auch spannend und perfekt gebaut. Dekantieren ist nicht unbedingt nötig. Zalto-Universal-Glas. Wenn der Wein im Glas etwas wärmer wird, rücken mehr und mehr die gelbe Früchte (Pfirsich, Mirabellen) in den Vordergrund, zugleich wirkt er etwas weicher und saftiger, mit feinem Schmelz. Dennoch wird er nie plump, er bleibt fokussiert und behält den Trinkfluss.“
- Notizen des Weingutes, Kellermeister Rudi Kofler: “Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut."
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%). Assemblage einen Monat vor der Flaschenfüllung.
Höhenmeter: 250 - 900 m
Neigung: 5 - 70 %
Ausrichtung: Süd – Südwest

Das Team der Kellerei Terlan rund um den sympathischen und umsichtigen Kellermeister Rudi Kofler leistet fantastische Arbeit und hat sich zu Recht über Jahrzehnte einen exzellenten Ruf erworben. Mit traumwandlerischer Sicherheit werden hier Jahr für Jahr hochklassige Weine erzeugt, die man in den besten Restaurants auf der ganzen Welt findet!

SPRESSESTIMMEN:
- Robert Parkers WINE ADVOCATE, Monica Larner (Juli 2019): “Hats off to the team at Cantina Terlano for this stunning set of new releases.“
- VINOUS Antonio Galloni: “It's hard to go wrong with anything that comes out of Terlano's cellars. The classic line (wines in Alsatian-shaped bottles) offer tremendous value, while the single-vineyard wines and the selections are some of the most unique whites being made in Italy today. There is not too much else to say, EXCEPT THAT THESE WINES ARE TERRIFIC ACROSS THE BOARD AND HIGHLY RECOMMENDED.“
- Robert Parkers WINE ADVOCATE, Monica Larner (August 2018): "I enjoyed a very special afternoon with winemaker Rudi Kofler visiting the extreme vineyard sites above the town of Terlano, located halfway between Bolzano and Merano along the Adige River valley. The Vorberg vineyards are planted at near vertical inclines and appear as if they were magically glued to the mountain cliffs when viewed from afar. It would be impossible to exaggerate the difficulties associated with farming these back-breaking sites. However, the 230 members of the cooperative, who together farm 180 hectares, continue to work to make some of the finest white wines found in Italy."

Weitere Weine der Cantina Terlan:

Terlaner Classico DOC 2017 0,75 l @ 13,50 Euro (18,00 €/l)

-93 Punkte JAMES SUCKLING: „This really captures the mountain freshness of this Alpine region and the minerality of the stony soils of this appellation, and marries them with extremely attractive citrus fruit and just the right amount of creaminess. Long, very pure finish. Drink or hold.“
-90 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Monica Larner: "This wine is celebrating its 125th anniversary (1893-2018) with this release. The 2017 Alto Adige Terlano Classico is a blend of 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc. You get great value at this low price, and some 220,000 bottles were produced. The grapes are slowly fermented in stainless steel, and the wine ages partially in stainless steel (80%) with the remaining part in wood barrel. With frost and heat, this was not an easy vintage, but this classic blend of Alto Adige white grapes owes its performance to the quality of the fruit.”

Weissburgunder Vorberg 2016 0,75 l @ 24,50 Euro (32,67 €/l)
- 95 Punkte JAMES SUCKLING: "Love the dried-flower and pie-crust aromas to the sliced-apple character. Full body. Very fruity and vivid. Flavorful finish. Excellent. This will change your mind about pinot bianco. Drink now."
- Notizen des Weingutes, Kellermeister Rudi Kofler: ““An den Südhängen des Tschöggelbergs liegen im Terlaner DOC-Gebiet sehr sonnenverwöhnte und steile Weinhöfe, wo in einer Höhe zwischen 450 und 950 Metern über dem Meeresspiegel ein sehr spannender Weißburgunder gedeiht. Dieser gehaltvolle und äußerst komplexe Wein beeindruckt insbesondere durch seine Mineralität sowie seine beachtliche Entwicklungsfähigkeit und unterstreicht dadurch das volle Potential dieser Sorte.
Beschreibung: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfass (30 hl); biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im traditionellen Holzfass.
Höhenmeter: 250 - 900 m
Neigung: 5 - 70 %
Ausrichtung: Süd – Südwest.”

Weissburgunder Vorberg 2014 0,75 l @ 22,70 Euro (30,27 €/l)

- 94 Punkte Guida essenziale ai Vini d’italia, Daniele Cernilli 2018
- 94 Punkte VINOUS: "Bright, dark golden-yellow color. Very intense aromas of ripe yellow apple, pear, chamomile and white flowers. Rich, dense and juicy, with orchard fruit and botanical herb flavors complicated by a savory element. Finishes long and almost creamy (despite 6.4 grams per liter of total acidity, expressed as tartaric), with hints of lime and custard cream. Undoubtedly, this rather richly styled Vorberg will remind many drinkers of a wine made from Chardonnay. This vintage is especially successful in the context of the very difficult growing season, which was marred by low temperatures and copious rainfall through most of the summer (a sunny September helped save the harvest). 2018-2040."
- 93 Punkte FALSTAFF: "Funkelndes, intensives Strohgelb mit grünen Nuancen. Einprägsame, duftige Nase, eröffnet mit Noten nach baumgereiftem Apfel, etwas Melone, dann auch Noten nach Feuerstein, feiner Kräuterduft im Hintergrund gibt Spiel. Saftig in Ansatz und Verlauf, viel frische Frucht, Apfel und Pfirsich, im hinteren Verlauf dann salzig-mineralische Noten, sehr gute Länge."


Chardonnay Kreuth 2017 @ 17,50 Euro (23,33 €/l) ab August verfügbar
- 93 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Monica Larner: "Bright and shiny, the 2017 Alto Adige Terlano Chardonnay Kreuth is a medium-bodied wine with the heft and natural density to pair with white meat or lobster with melted butter. This silky expression produces rich aromas of lemon curd, baked apricot, toasted almond and fragrant passion fruit. It has a nice creamy texture that wraps thickly over the palate. Some 65,000 bottles were made."
- 94 Punkte JAMES SUCKLING: "This is a very serious white with kiwi and guava peel, introducing dried lemon rind and jasmine. Full-bodied and very oily, but trimmed into shape nicely by the direct acidity. Drink now."
- Notizen des Weingutes: ““Der Kreuth Chardonnay besticht  durch seine feine Säure, cremige Struktur und ein elegantes Aromaspiel. Dank seiner Komplexität und der mineralischen Note verfügt dieser kräftige Chardonnay aus dem Terlaner DOC-Gebiet über eine große Langlebigkeit." (Rudi Kofler)  
Beschreibung: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfass (30 hl); biologischer Säureabbau und Reife für 8 Monate auf der Feinhefe im traditionellen Holzfass.

Höhenmeter: 250 - 900 m

Neigung: 5 - 70 %

Ausrichtung: Süd – Südwest“

Terlaner Nova Domus 2016 @ 34,90 Euro (46,53 €/l) ab August verfügbar

- Notizen des Weingutes: ””Majestätisch ragt die 1206 erstmals urkundlich erwähnte Burgruine über dem Dorfeingang von Terlan. Ebenso kräftig und komplex präsentiert sich unsere edle Cuvèe aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Dieser klassische Terlaner bringt alle Vorzüge des Anbaugebietes charakterstark zum Vorschein und zeigt sich als kraftvoller, facettenreicher, mineralischer Wein, der sein Potential erst nach vielen Jahren Flaschenreife voll entfalten kann." (Rudi Kofler)

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfass (30 hl); partieller biologischer Säureabbau (nur die Sorten Weißburgunder und Chardonnay) und Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass; Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.

Höhenmeter: 250 - 900 m

Neigung: 5 - 70 %

Ausrichtung: Süd – Südwest“

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen, gerne auch alle Weine der Kellerei Terlan sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Österreich.
Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell.

Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig bis zum 8. 8. 2019 bzw. so lange die Mengen reichen.
Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße

Josef Schreiblehner & Team

PS: Bitte beachten Sie auch unsere Angebote Wein der Woche , Champagner der Woche und Weingut des Monats .

Rebholz	Mosbacher	Dr. Crusius
Kellerei Terlan	Arndorfer	Walzer

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