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Lieber Max Mustermann,

Reserve Shiraz 2015 @ 75,00 Euro

Reserve Shiraz 2014 @ 75,00 Euro
Reserve Shiraz 2013 @ 75,00 Euro   97 Parker’s Wine Advocate
Reserve Shiraz 2009 @ 75,00 Euro

Reserve Cabernet Sauvignon 2015 @ 75,00 Euro

Reserve Cabernet Sauvignon 2014 @ 75,00 Euro
Reserve Cabernet Sauvignon 2012 @ 75,00 Euro

Eclipse 2015 Grenache blend @ 59,00 Euro

Eclipse 2014 Grenache blend @ 59,00 Euro

Eclipse 2013 Grenache blend @ 59,00 Euro   97 Parker’s Wine Advocate
Eclipse 2010 Grenache blend @ 59,00 Euro   94 Parker’s Wine Advocate

UR-ALTES WEINGUT MIT TOP-LAGEN: REINHOLD HAART
Restsüße Weine haben mich nie sonderlich interessiert, bis ich letztes Jahr die Weine dieses 8 ha Weinguts von der Mosel kennengelernt habe. Die trockenen Weine des Gutes spielen eine Nebenrolle, wobei diese auch in den letzten Jahren noch präziser und feiner geworden sind. Die restsüßen Weine sind jedoch grandios! Beim Goldtröpfchen, so könnte man sagen, ist der Name Programm. Die Weine sind zeitlos, sehr präzise, sehr mineralisch, enorm finessenreich, lebendig, leichtfüssig, mit tollem Zug – und - sehr langlebig! Winzer Theo Haart war Gault Millau Winzer des Jahres 2007, macht jedoch wenig Aufhebens um seine Person. 70 % der Weine werden exportiert.

Gerhard Eichelmann: „Seit 1337 betreibt die Familie Haart Weinbau in Piesport. Das Gut liegt im ursprünglichen Teil des Dorfes, nur wenige Meter von der Mosel entfernt und vor der Piesporter Paradelage, dem Goldtröpfchen. Dieser überwiegend südlich ausgerichtete Steilhang mit verwittertem, tiefgründigem Blauschieferboden ist die wichtigste Lage der Haarts. Theo Haart hat den Betrieb zu einem der Spitzenweingüter der Mosel entwickelt, seit 2007 wird er im Betrieb von Sohn Johannes, Geisenheim-Absolvent, unterstützt, der sich heute um den Keller kümmert, hauptsächlich, aber nicht ausschließlich, denn in einem kleinen Familienweingut kümmert jeder sich um alles. (…) Theo und Johannes Haart bauen AUSSCHLIESSLICH RIESLING an. Die Weine werden spontanvergoren, teils im Fuder, teils im Edelstahl, bleiben sehr lange auf der Vollhefe.“

Robert Parker’s WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: „Haart's 2015 series is AGAIN ONE OF THE BEST IN THE WHOLE MOSEL VALLEY. The three dry grands crus - including the Grafenberg GG that has been produced for the first time - are great and expressive wines. Among the predicates, the Goldtröpfchen Kabinett is already a superb entry. The series of Auslesen is incredibly good and is the core of the 2015 collection. They are lush and elegant, beautifully concentrated, but also FINESSED AND HIGHLY PRECISE. RIESLING LOVERS CAN'T GO WRONG HERE, AS LONG AS THEY BUY AT LEAST A CASE OF ONE OF THEM.“

GUTSWEINE

2016 Mosel Riesling trocken (11,5 % vol alk) @ 9,50 Euro  
2015 Mosel Riesling trocken (12,0 % vol alk) @ 9,00 Euro   16 Jancis Robinson

2016 Haart to Heart Riesling feinherb (10,5 % vol alk) @ 9,50 Euro   91 James Suckling

ORTSWEINE

2016 Piesporter Riesling trocken (12,5 % vol alk) @ 12,50 Euro  

2015 Piesporter Riesling trocken (12,5 % vol alk) @ 12,50 Euro   16+ Jancis Robinson

2015 Piesporter Riesling Reserve (12,0 % vol alk) @ 17,00 Euro  

2016 Piesporter Riesling feinherb (12,0 % vol alk) @ 12,50 Euro  

2016 Piesporter Riesling Kabinett (9,0 % vol alk) @ 12,00 Euro  

2016 Wintricher Riesling trocken (12,5 % vol alk) @ 12,50 Euro

2015 Wintricher Riesling trocken (13,0 % vol alk) @ 12,50 Euro   16,5 Jancis Robinson: „Masses of fruit and pungent - stony stuff. Very powerful. Confident.“

GOLDTRÖPFCHEN

Überwiegend südlich ausgerichteter Steilhang. Verwitterter, tiefgründiger Grauschiefer. Weine mit komplexer Aromatik nach exotischen Früchten und dunklen Beeren, unterlegt von saftiger Mineralität. Großes Reifepotential.

2015 Goldtröpfchen Grosses Gewächs trocken (13,0 % vol alk) @ 27,00 Euro   93 WeinPlus; 93 James Suckling

2016 Goldtröpfchen Kabinett (9,0 % vol alk) @ 14,00 Euro  

2016 Goldtröpfchen Spätlese (8,0 % vol alk) @ 20,00 Euro  
2015 Goldtröpfchen Spätlese (8,0 % vol alk) @ 20,00 Euro   17 Jancis Robinson

2014 Goldtröpfchen Spätlese (8,0 % vol alk) @ 20,00 Euro   93 Parker

2014 Goldtröpfchen Auslese (8,0 % vol alk) 0,75 l @ 32,00 Euro   95 Parker
     0,375 l Demis @ 17,00 Euro  

OHLIGSBERG

Sehr steiler Süd- und Westhang. Harter, blau-grauer Schiefer und Quarzit. Sehr steinig und skelettreich. Die Weine duften nach Steinobst und zeigen eine strahlende Säure und feine Mineralität.

2015 Ohligsberger Grosses Gewächs trocken (13,0 % vol alk) @ 27,00 Euro   95 James Suckling; 93 Falstaff

2016 Ohligsberger Kabinett (8,5 % vol alk) @ 14,00 Euro  

2016 Ohligsberger Spätlese (8,0 % vol alk) @ 20,00 Euro  
2015 Ohligsberger Auslese (7,5 % vol alk) @ 28,00 Euro   17 Jancis Robinson

2014 Ohligsberger Auslese (8,0 % vol alk) @ 32,00 Euro
     0,375 l Demis @ 17,00 Euro  

GRAFENBERG

Steiniger, leichter Rotschieferboden. Extrem steiler, teilweise terrassierter Hang mit Süd-Ost-Exposition. Fruchtbetonte und zugleich würzige Weine, die schon früh zugänglich sind.

2015 Grafenberg Grosses Gewächs trocken (13,0 % vol alk) @ 22,00 Euro   94 James Suckling; 91 WeinPlus

SPANNENDER NEWCOMER VON DER MOSEL: HEINRICHSHOF
Eine DECANTER Bewertung von 95 Punkten für den 2014er Riesling Schlossberg hatte mich letztes Jahr neugierig gemacht. Nach der Verkostung der Weine war klar: Diese Weine bieten ein gewaltiges Preis-Genuss-Verhältnis!

Seit vielen Generationen ist das Weingut Heinrichshof in Zeltingen an der Mosel im Familienbesitz. Seit 2014 führen die Brüder Peter und Ulrich Griebeler den Betrieb und haben den Besitz auf 6 Hektar erhöht, alle Weinberge liegen in Zeltingen, 50% davon in Steillagen, die andere Hälfte in Hanglagen. Darunter sind auch so namhaften Lagen wie Sonnenuhr, Sonnenuhr Rothlay, Sonnenuhr Welbersberg oder Schlossberg. Auch bei der Weinerzeugung weht ein neuer Wind: Peter Griebeler lernte bei Fritz Haag und Armin Diel, war 10 Jahre lang leitender Önologe bei ZGM - einer der ganz großen Kellereien Deutschlands, die er auch weiterhin berät. Er bringt also ein enormes Wissen mit nach Hause. Neben der peniblen Selektion im Weinberg ist den Brüdern auch eine besonders genaue Vorklärung der Moste wichtig, für klare, präzise, fruchtige und elegante Weine. Etwa die Hälfte der Weine werden spontanvergoren, teilweise in den traditionellen Mosel-Fudern (1000l-Eichenfass). So langsam sprechen sich die jüngsten Qualitäten auch in der Fachpresse herum, hier einige Auszüge:

- DECANTER: „The rank outsider among our Outstanding producers, and for most of us a discovery, the Heinrichshof in Zeltingen is a small (6ha) family estate now run by Peter and Ulrich Griebeler, whose grapes are chiefly grown on the steep slopes of the Zeltinger Schlossberg and Sonnenuhr (sundial). The wines are Peter’s domain. He trained with Armin Diel in the Nahe and Fritz Haag nearer home. The estate focuses on dry wines, and 2014 was its first vintage: BRAVO!“
- Gault&Millau 2016: „… Ihre Weine hinterließen einen sehr positiven Eindruck. Sie sind authentisch und blitzsauber…“
- Eichelmann Weinguide 2017: „… kann das Weingut auch mit seiner 2015er Kollektion punkten, teilweise sogar begeistern. Einige Weine waren zum Zeitpunkt der Verkostung noch sehr jugendlich, fast unfertig, dürften sich aber ausgezeichnet entwickeln, alle sind schlank, straff und präzise. …“
- FALSTAFF: „… Jetzt gibt das Brüderpaar Gas: Die beiden haben die Anbaufläche von drei auf fünf Hektar erweitert, der Ertrag wird schonend nach dem Prinzip minimaler Eingriffe in Holzfudern vergoren. Die Ergebnisse können sich sehen lassen…“

Riesling Römische Kapelle 2015 trocken @ 8,50 Euro   kleiner Restbestand
Riesling Schlossberg 2015 trocken @ 12,30 Euro (Steillage)   kleiner Restbestand
Riesling Sonnenuhr Welbersberg 2015 trocken @ 13,50 Euro (Steillage)  
-JoS: „Vor kurzem wieder einmal eine Flasche getrunken, nach dem Öffnen dekantiert. Ein toller Wein, der vom ersten Schluck Freude bereitet, tolle Frucht, mineralischer Zug, intensiv und lang, herrlich!“ 
Riesling Sonnenuhr Rothlay 2015 trocken @ 14,90 Euro (Steillage)  
-JoS: „…, sehr mineralisch, toller Zug, großartiger Wein, komplex, engmaschig und finessenreich, langer Abgang!“
Riesling Tonneau No5 2015 trocken @ 12,30 Euro (nur ein 500 l Fass, also ca. 800 Flaschen) 
-JoS: „…, hat Spannung, mineralischer Zug, speichelflussanregend, toll!, außergewöhnlicher Wein, engmaschig, bleibt ewig haften, fantastisch, ein Highlight!“

TRAUM ERFÜLLT: PAUL LATO

Paul Lato hat polnische Wurzeln und ist ein ausgebildeter Sommelier. 2002 entschied er sich seinen Traum von eigenen Weinen wahr zu machen und startete an der kalifornischen Central Coast. Er lernte bei Au Bon Climat und Qupe, ebenso bei Gunderloch in Deutschland. Er orientiert sich an den Stilistiken von Henri Jayer (Burgund) und der Familie Chave (Rhone), ebenso am älteren Stil der Weine von Williams Selyem. 2002 vinifizierte er 6 Fässer Wein. Nach und nach bekam er immer besseren Zugang zu den besten Weinbergen der Region. Auch seine Reputation ist enorm gestiegen, heute zählt er zu den kalifornischen Kult-Produzenten. Seine Weine tauchen im Handel kaum auf, werden fast zur Gänze über seine Mailing-List verkauft.

Robert Parker’s WINE ADVOCATE, Jeb Dunnuck: „This estate is one of the true gems in the Central Coast and Paul Lato continues to eschew the ridiculous trend towards harvesting early and making lean, anemic wines. These latest releases shine for their purity, finesse and elegance, just as much as for their texture and beautiful California fruit. Don't miss them!“

VINOUS Antonio Galloni: „As always, Lato's wines are bold and racy in style. In 2014, a year in which the wines are naturally medium in body, ..., this is a terrific set of new releases that are sure to thrill Paul Lato's fans.“

CHARDONNAY
Le Souvenir Chardonnay Sierra Madre Vineyard 2014 @ 85,00 Euro   96 Parker; 94 Vinous

Le Souvenir Chardonnay Sierra Madre Vineyard 2013 @ 79,90 Euro   96 Parker

East of Eden Chardonnay Pisoni Vineyard 2014 @ 91,50 Euro   96 Parker

Belle de Jour Chardonnay Hilliard Bruce Vineyard 2013 @ 69,90 Euro   96 Parker

PINOT NOIR

Pinot Noir Duende Goldcoast Vineyard 2013 @ 78,00 Euro   95 Parker

Pinot Noir Duende Goldcoast Vineyard 2012 @ 69,00 Euro   94 Parker

Pinot Noir California Maldonado Vineyard 2013 @ 59,90 Euro   Tipp JS: Das ist ein exzellenter Pinot aus dem Maldonado Vineyard aus dem Carneros. Der Weinberg gehört dem langjährigen Vineyard Manager von Sterling, später auch Newton Vineyards.

SYRAH

Syrah Il Padrino Bien Nacido Vineyard 2014 @ 109,00 Euro  97 Parker
Syrah Il Padrino Bien Nacido Vineyard 2012 @ 103,00 Euro   95+ Parker

Pro Bono Syrah 2013 @ 36,00 Euro   Preis Leistungs Hit!; TIPP JoS: "Nach dem großen Lob des Importeurs musste ich natürlich gleich probieren. Und tatsächlich, er hat nicht zu viel versprochen. Tolle Frucht, dunkle Beeren, schwarze Oliven, weißer Pfeffer, Kräuter, intensiv, kraftvoll, zart cremige Textur, bleibt aber trotzdem auf der frischeren Seite, mineralisch unterlegt, auffallend langer Abgang. Respekt - ein toller Wein!"

TOP RATINGS VON JAMES SUCKLING

100 Punkte

Marques de Murrieta Castillo Ygay blanco Rioja Gran Reserva Especial 1986 @ 475,00 Euro
ebenso: 100 Parker

98 Punkte

Chateau Pontet Canet 2014 0,75 l @ 93,00 Euro   Pauillac

   2014 Mangum 1,5 l @ 188,00 Euro

20 Vinum; 96 Wine Enthusiast; 95+ Vinous; 95 Falstaff

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard 2013 @ 278,00 Euro
98 Parker; 98 James Suckling
Penfolds Bin 620 Cabernet Shiraz 2008 @ 1150,00 Euro
98+ Parker; 98 James Halliday; 98 James Suckling

Tenuta dell Ornellaia Ornellaia 2013 @ 145,00 Euro   Toskana

   2013 Magnum 1,5 l in 1er OHK @ 368,00 Euro  

Tenuta San Guido Sassicaia 2013 Magnum 1,5 l @ 299,00 Euro  Toskana
in 1er OHK; Ebenso: 97 Parker; 95 Winespectator; 93-96+ Vinous

97 Punkte

Antinori Solaia 2012 @ 179,00 Euro   Toskana
97 Wine Enthusiast; 95 Parker; 95 Falstaff

Antinori Solaia 2013 @ 189,00 Euro   Toskana
97+ Parker; 96 Falstaff

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard 2013 @ 299,00 Euro
100 Parker; 97 James Suckling
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Nathan Coombs Estate 2013 @ 319,00 Euro
97 Vinous; 97 James Suckling; 96 Parker
Realm Cellars The Bard Proprietary Red Cabernet Sauvignon 2014 @ 159,00 Euro
95 Parker; 97 James Suckling
Shaw + Smith Tolpuddle Vineyard Pinot Noir Tasmanien 2015 @ 59,00 Euro
97 J. Halliday; 97 J. Suckling

NAPA VALLEY KULT-WEINGUT: STAG’s LEAP WINE CELLARS
Im September 2017 kommt eine neue Lieferung aus den USA an. Sie haben die Möglichkeit diese Weine zu sehr fairen Preisen verbindlich vorzubestellen, zahlbar bei Erhalt der Weine.

2014 Cask 23 Cabernet Sauvignon @ 238,00 Euro   94-96 Parker; 93-96 Vinous
2013 Cask 23 Cabernet Sauvignon @ 219,00 Euro   99 Parker; 97+ Vinous
2010 Cask 23 Cabernet Sauvignon @ 189,00 Euro   92 Parker

2014 SLV Cabernet Sauvignon @ 132,00 Euro   92-95 Parker; 92-95 Vinous
2013 SLV Cabernet Sauvignon @ 122,00 Euro   95 Parker; 97 Vinous
2012 SLV Cabernet Sauvignon @ 122,00 Euro   92 Parker

2014 Fay Vineyard Cabernet Sauvignon @ 132,00 Euro   92-95 Parker
2013 Fay Vineyard Cabernet Sauvignon @ 122,00 Euro   95 Parker; 95 Vinous
2012 Fay Vineyard Cabernet Sauvignon @ 122,00 Euro   94 Parker
2011 Fay Vineyard Cabernet Sauvignon @ 122,00 Euro  

Die Preise sind inklusive 19 % Mwst und pro Flasche 0,75 l angegeben, sofern nicht anders notiert. Das Angebot ist unverbindlich und freibleibend. Es gelten die AGB der Firma Josef Schreiblehner.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße von der Salzach

Josef Schreiblehner & Team

Heinrichshof

Paul Lato

BORDEAUX SUBSKRIPTION 2016

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