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Lieber Max Mustermann,

dieses Mal mache ich es kurz, denn viele Worte sind hier nicht nötig … schmeckt gut, schaut super aus und ist auch preislich in Ordnung – das ist der Roséwein von  
 

ULTIMATE PROVENCE!

Als Importeur freuen wir uns Ihnen diesen sehr beliebten Rosé anbieten zu können:
 

ULTIMATE PROVENCE COTES DE PROVENCE ROSÉ 2021 

0,75 l @ 19,99 € (26,65 €/l) bei Bestellung von 6 / 12 / 18 Flaschen gewähren wir 5 / 10 / 15 % Rabatt

Magnum 1,5 l @ 45,00 € (30,00 €/l) bei Bestellung von 3 / 6 / 9 Magnums gewähren wir 5 / 10 / 15 % Rabatt

Doppelmagnum 3,0 l @ 112,50 € (37,50 €/l) bei Bestellung von 2 / 3 / 4 Doppelmagnums gewähren wir 5 / 10 / 15 % Rabatt

Syrah, Cinsault, Grenache noir, Rolle (= Vermentino)

48 Hektar Weinberge im AOP Cotes de Provence, in der Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Die Umgebung ist wild und steinig, die Böden ruhen auf tief gelegenen Sandstein- und Schieferplatten. 

Die Trauben werden bei Nacht gelesen, Weiterverarbeitung bei kühlen Temperaturen, Fermentation bei 14-16° C, Reifung auf der Hefe in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; Dekantieren nicht nötig; wunderbar zu leichten Gerichten, auch zu Barbecue oder zu gebratenen Garnelen, dank Frischenote auch als Partywein in netter Runde

- 94 Punkte THE TASTINGPANEL MAGAZINE: „Complex and decisively clean and crisp, this blend of 30% Syrah, 30% Grenache Noir, 30% Cinsault, and 10% Rolle comes in at 12.5% abv. Orange and jasmine on the nose and palate are accompanied by garden herb-seasoned raspberries. A mid-palate tangerine cream maintains a perky acidity. A zing of spice is a fine finishing touch.“

- WINESPECTATOR: „A creamy, supple rosé, with white cherry and perfumed rose blossoms laced with fine, chalky mineral. Shows sweet chamomile tea, dried [i]garrigue[n] and heather that add nice detail. Syrah, Grenache, Cinsault and Rolle. Drink now.“

- JAMES SUCKLING: „Fresh strawberries, red cherries, nectarines and some spices on the nose, following through to a medium body with elegant, spiced strawberries. Grenache noir, cinsault, syrah and rolle. Drink now..“



Dieser Roséwein macht etwas her!
Und so ist es auch kein Wunder, dass er in Szenelokalen auf der ganzen Welt zu finden ist, beispielsweise im Raffles London, Hotel de Paris in St. Tropez, im Jackie O‘ Mykonos oder im Coco Beach Ibiza. In relativ kurzer Zeit hat sich ULTIMATE PROVENCE, kurz UP genannt, einen Namen gemacht. Der Wein kommt weltweit sehr gut an und er ist auch bei unseren Kunden sehr beliebt. Das schafft man nicht nur mit einer schönen Flasche, da muss auch die Qualität passen.

Wir haben of gehört, auch aus das der Gastronomie, dass die schönen Ultimate Provence Flaschen, wenn sie gelehrt sind, als Wasserflaschen bei Tisch verwendet werden.
Der Spätsommer beschert uns einige wunderschöne Sonnentage, da passt dieser Wein ganz hervorragend dazu. Auch mit der Küche der Saison, etwa zu Kürbis oder Flammkuchen harmoniert der Wein sehr gut.



Ultimate Provence ist ein außergewöhnlicher 46 Hektar Weinberg zwischen dem Golf von Saint-Tropez und dem majestätischen Naturschutzgebiet der Ebene des Maures. Eingebettet in eine traumhafte, hügelig, steinige Naturlandschaft in Frankreichs größtem Naturreservat und am Rande eines großzügigen Eichenwaldes, gehören die Weinberge zu einem modernen, wunderschönen Boutique Hotel. In den letzten Jahren wurde auf biologische Landwirtschaft umgestellt und man steht kurz vor der Zertifizierung.

Weitere verfügbare Roséweine:



CHATEAU COUSSIN CESAR A SUMEIRE ROSÉ 
Cotes de Provence St. Victoire 2021 
0,75 l @ 21,50 € (28,67 €/l) bei Bestellung von 6 / 12 / 18 Flaschen gewähren wir 5 / 10 / 15 % Rabatt
Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, auch zu Barbecue, oder einfach so auf der Terrasse
70% Grenache, 20% Syrah, 10 Cinsault; eine Selektion der besten Parzellen des Weinguts
Lehm-Kalkstein-Boden aus uralten kiesigen Flussablagerungen, Überreste eines riesigen Schwemmkegels der Flüsse vom Mont Sainte Victoire (1010 Meter hoch), eingerahmt im Süden von Mont Olympe und Mont Aurelien.
18 Tage bei 4° C im Edelstahltank, dann temperaturkontrollierte Fermentation; 
Cesar a Sumeire ist eine Hommage an den weltberühmten Künstler Cesar! 

- Notizen des Weinguts: „Brilliant and delicate lychee shade of pink First nose of violet and roses which leads into white peach and wild strawberry. A round mouth with a magnificent length. Notes of tangerine and Kumquat for the final. Truly a gastronomical rosé!“
- GOLD MEDAL at the London Wine Competition 2022
- GOLD MEDAL at the Provence Wine Challenge 2022
- GOLD MEDAL at the Berliner Wein Trophy 2022
- TERRE DES VINS: „Derriere und etiquette epuree, portant un detail de l’oeuvre du sculpteur Cesar dedicacee a la Famille Sumeire en 1987, une majorite de grenache et de la syrah issus d’une selection parcellaire du chateau Coussin. Une cuvee ample, ronde et suave, tres aromatique sur les fruits blancs et petits fruits rouges et ne note crayeuse. Une assiette de makis.“
- 91 Punkte INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION: „Bold aromas of redcurrant jelly, dried cranberry and an abundance of fresh blackcurrants. There is a warmth and richness to this appealing wine that oozes with charm and sunset-hues.“
- COTE FIGARO MAGAZINE PROVENCE „On ne présente plus la famille Sumeire, vignerons attachants et passionées. Une fois encore, les rosés de Coussin, ssus de grenache et syrah, nous ont conquis. L’élégant „Cesar a Sumeire“, vin de haute gastronomie, très equilibre, aux notes de mara des mois, nectarine et pêche sera divin sur un thon rôti au pesto ou un turbot aux figues. La très aromatique cuvée Château ets à découvrir sur un bar grillé aus herbes.“
- PROVENCE MAGAZINE: „Une robe melon dense. Le nez est sur la pêche avec des notes exotiques et florales. La bouche est suave et longue avec und finale légèrement herbacée. Belle présence.“
- WEINWIRTSCHAFT: „Rosé de pointe du Château Coussin issu de sols argilo-calcaires. Au nez, des fleurs d’aubépine et des fruits jaunes. Une approcheélégante avec une texture soyeuse, des notes fraîches d’agrumes, une bonne langueur, une minéralité discrète.“


CHATEAU COUSSIN ROSÉ 2021 St. Victoire Cotes de Provence
0,75 l @ 15,90 € (21,20 €/l) bei Bestellung von 6 / 12 / 18 Flaschen gewähren wir 5 / 10 / 15 % Rabatt
70% Grenache, 30% Syrah, Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre
Lehm-Kalkstein-Boden aus uralten kiesigen Flussablagerungen, Überreste eines riesigen Schwemmkegels der Flüsse vom Mont Sainte Victoire (1010 Meter hoch), eingerahmt im Süden von Mont Olympe und Mont Aurelien
18 Tage bei 4° C, dann Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, auch zu Barbecue, oder einfach so auf der Terrasse

- GOLD MEDAL at the London Wine Competition 2022
- GOLD MEDAL at Bettane & Desseauve Prix Plaisir Challenge 2022
- Gold Medaille DRINKS BUSINESS GLOBAL ROSE MASTERS
- 90 Punkte WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: „This comes from a château with Catholic monk origins in the Middle Ages. A blend of Grenache and Syrah, the wine is full of tangerine flavors that are balanced and filled out with spicy red fruits. There is a light herbal aftertaste. Drink now.“
- 91 Punkte GILBERT & GAILLARD: „The nose opens to citrus aromas, melon and cherry with floral and cut herb notes. Mentholated freshness, a wave of appetising fruit and an elegant finish markt he palate. This is a delicious rose for cheese puffs.“
- 92 Punkte INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION: „A charming wine with flavours reminiscent of blood orange cheesecake, tart rhubarb and raspberries scattered on wet stone. The velvety texture highlights this as one with great gastronomic potential.“

CHATEAU COUSSIN ROSÉ 2020 St. Victoire Cotes de Provence
0,75 l @ 15,90 € (21,20 €/l) ab einer Flasche minus 15 % Rabatt
Magnum 1,5 l @ 36,00 € (24,00 €/l) ab einer Magnums minus 15 % Rabatt
- 92 Punkte ANDREAS LARSSON: "Pale rosé colour with a copper hue. Pure and aromatic nose with white peach, red cherry, fresh herbs and lemongrass. The palate offers a good grip with fine extract and vibrant acidity, good layers and a very nice persistency and finish."
- 90 Punkte und "Editor's Choice" WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: "In the region since the 13th century, the Sumeire family has owned this estate since 1903. This wine is textured, with swathes of fresh acidity and red-currant fruits warmed by touches of vanilla. Drink the wine now."
- 90 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Joe Czerwinski: „A blend of 60% Grenache, 30% Cinsault and 10% Syrah, the 2020 Cotes de Provence Sainte-Victoire Rose Chateau Coussin is a pale, coppery hue in the glass. Scents of crushed stone, underripe peaches, alpine strawberries and lemon zest appear on the nose. It is medium-bodied, lithe and silky in the mouth, leading into a long, wiry and persistent finish. Clean, crisp and refreshing, with plenty of flavor and a relative lightness on the palate, it's a lovely effort to drink over the rest of the year.“


CABARET BY SUMEIRE 2021
CHATEAU COUSSIN COTES DE PROVENCE ROSÉ 2021
0,75 l @ 12,50 € (16,67 €/l) bei Bestellung von 6 / 12 / 18 Flaschen gewähren wir 5 / 10 / 15 % Rabatt
Grenache 45%, Cinsault 25%, Syrah 15%, Carignan 15%; Reben aus der Region rund um Trets, mit großer Sorgfalt selektiert
Langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen in Edelstahl, Ausbau in Edelstahl
Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, zu Lachstartar, Guacamole, auch zu gegrillter Hühnerbrust, oder einfach so
- Notizen des Weinguts: „Brillante und klare Farbe wie rosa Pomelo-Fruchtfleisch, Nase anfangs mit Noten von Süßholz, dann frische Rose und Weißdorn. Schöne dynamische Frucht im Mund, mit Noten von Pflaume, Mandarine und Orangenblüte, umhüllt von einer angenehmen Länge und einem leicht zitronigen Abgang.“
- JoS: „Der Cabaret Cotes de Provence Rosé charmant-fruchtig, direkt, präzise, mittelkräftiger Säure, schönen Erdbeeramonen, auch etwas rote Kirschen und Kräuter, erfreulicherweise mit praktischem Schraubverschluß, ein Top-Value, ist sehr gelungenes Produkt.“

LAURENT MIQUEL ALAINA ROSE 2021
0,75 l @ 11,50 € (15,33 €/l) bei Bestellung von 6 / 12 / 18 Flaschen gewähren wir 5 / 10 / 15 % Rabatt
40% Syrah, 30% Grenache, 30% Cinsault; Languedoc
Weißweinglas, z. B. das Gabriel Glas; Dekantieren nicht nötig; bei 10-12 °C; ein wunderbarer Wein für einen Sommertag oder auch zu Meerestieren wie Calamari oder gebratenen Garnelen, auch zu einem gebeizten Lachs

- Notizen des Weinguts: „It’s Sunday… From the sundrenched terrace, we love watching our daughter, Alaina, making new discoveries in the garden. In this magical place, she enjoys the fresh breeze from the wildflowers, listening to the cicada’s heady chants and skipping stones across the lake. Join us for a promenade with this wine that epitomises the South of France. Admire the mountains and the rolling green vineyards. Awaken your five senses to enjoy a timeless moment.
Varieties: 40% Syrah, 30% Grenache, 30% Cinsault; Terroir: Calcareous clay soil; Average yields: 50 hl / ha;
Vinification & Aging: Night-time harvesting. Careful selection of the purest most elegant must from the press. Cold settling for 48 hours. Fermentation and aging in stainless steel tank at lower temperatures.
Tasting notes: A charming delicate pink rosé with crisp, pure aromas of light strawberry and lemon. On tasting the depth of flavor marries superb freshness and soft fruit (papaya and melon) character. Lively and delicious.“
- JoS: „Laurent Miquel ist ein exzellenter Winzer mit einiger Erfahrung. Ein gutes Händchen hat er für Weißweine und auch für diesen wunderbaren Roséwein, der für mich viele berühmtere Roséweine aus der benachbarten Provence in den Schatten stellt. Unter anderem durch die rechtzeitige Lese, sogar in den frühen Morgenstunden um kühle Trauben in den Keller zu bekommen, hat der Wein eine wunderbare Frische, die gemeinsam mit einer lebendigen Mineralität die attraktive Frucht ausbalanciert. Er ist präzise, mundwässernd und hat eine gute Länge. Die Flasche ist auch noch hübsch, insgesamt ein Wein mit einem exzellenten Preis-Genuß-Verhältnis!“

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen, gerne auch alle hier genannten Weine sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Österreich. Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell.

Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig bis zum 20. 9. 2022 bzw. so lange die Mengen reichen. Bei Lieferadressen in Österreich werden 20 % Mwst berechnet.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße aus Burghausen

Josef Schreiblehner & Team

Ultimate Provence	Chateau Coussin	Laurent Miquel
Bara Paul	Nicolas Maillart	Lancelot-Pienne

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