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Lieber Max Mustermann,

die Weine von DANCING CROW VINEYARDS sind zu einem festen Bestandteil in unserem Kalifornien-Sortiment geworden. Sie freuen sich ungebrochener Beliebtheit, besonders der Cabernet Sauvignon. Ich kenne keinen besseren Cabernet Sauvignon aus Kalifornien zu diesem Preis. Cabernets aus dem Napa Valley in dieser Qualität kosten im Regelfall zumindest das Doppelte.

Anfang Mai habe ich die Familie Cartlidge, Adam Forni und Winemaker David DeSante von Dancing Crow in St. Helena im Napa Valley getroffen und dabei festgestellt, dass das sympathische Team jedoch mehr vom Sauvignon Blanc spricht und sehr viel Leidenschaft hineinsteckt. Das mag daran liegen, dass wohl einige der besten kalifornischen Sauvignon Blancs aus dem Lake County kommen und diese Gegend für die Rebsorte ideal ist. Zudem ist der Weinberg in Eigenbesitz der Familie Cartlidge. Und Sauvignon Blanc Spezialisten gibt es auch nicht so viele in den USA. Dancing Crow möchte sich in dieser Nische etablieren, was durchaus clever ist.

Mittlerweile importieren wir die Weine von Dancing Crow selbst. Zuvor jedoch hatte das Weingut ein Lager in Europa. Dieses Lager wurde jetzt aufgelöst und da gab es noch ein paar Kisten Dancing Crow Sauvignon Blanc aus dem Jahrgang 2014. Uns allen war klar, dass ein 2014er Sauvignon Blanc aus Kalifornien nicht so leicht zu verkaufen ist. Daher hat der sympathische und umtriebige Dancing Crow Chef Tony Cartlidge uns diese Kisten netterweise ohne Berechnung überlassen. Erstaunlicherweise ist der Wein immer noch sehr schön, wir haben verkostet: „Mittleres Goldgelb; offenes Nasenbild, Aromen von Guave, Honigmelone, Heu, etwas Stachelbeere, reife rote Äpfel, reife Birne und Marille. Am Gaumen mit mittlere Säure, zart cremiger Körper, feine Mineralität, mittellanger Abgang. Er lässt sich gut trinken und ist eine gute Wahl für ein Party. Gut gekühlt wird er ein breites Publikum ansprechen. Glasempfehlung: Zalto Weißwein-Glas.“

Ich will den Wein nicht größer machen als er ist, aber er ist total in Ordnung und angenehm zu trinken, keinesfalls überlagert. Und wir möchten Ihnen den Wein auch gar nicht verkaufen, viel besser, wir schenken Ihnen diesen Dancing Crow Sauvignon Blanc 2014!

Bei einer Bestellung von 6 Flaschen der 2016er Weine von Dancing Crow, egal ob Sauvignon Blanc 2016 oder Cabernet Sauvignon 2016, bekommen Sie

3 Flaschen Dancing Crow Sauvignon Blanc 2014

ohne Berechnung dazu!

Wir freuen uns sehr, Ihnen anbieten zu können:

DANCING CROW CABERNET SAUVIGNON 2016

0,75 l @ 22,50 Euro (30,00 €/l) inklusive Mwst
75% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 6% Petit Verdot, 5% Tempranillo;
64% Red Hills, 36% High Valley; “sustainable farming”; 14,3% vol.
8 months medium + toast French Oak Allier and Nievers forests (36% New)
- GOLD Medaille WINE COMPETITION SAN FRANCISCO CHRONICLE!
- Verkostungsnotiz JoS: „Kräftiges, dichtes Rubinrot mit schwarzen Reflexen; feiner Duft nach Cassis, Brombeeren, schwarze Kirschen, auch Kakao, Lakritze, Bitterschokolade, etwas kalter Rauch, ganz dezente Röstaromen, Espressobohnen; mittlere Säure, recht viele Tannine von guter Qualität, etwas schokoladig und mit guter Frische zugleich, kräftiger Körper und doch wohl dosiert, sehr gute Anlagen, jugendlich aber dennoch harmonisch, intensiv, es ist viel da und es ist noch Potential für mehr vorhanden, braucht Luft; vielschichtig, lang, mit dekantieren schon gut trinkbar, wird aber noch zulegen; sehr gut vinifiziert, nichts zu wenig, nichts zu viel. Mindestens eine Stunde dekantieren. Für mich am besten aus dem Zalto-Bordeaux-Glas. Potential für mindestens 10 Jahre, eher 20 Jahre. Der Wein hat ein fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis! Würde der Wein aus dem Napa Valley kommen, würde er zumindest das Doppelte kosten.“

-Winemaker’s Tasting Impressions: "This wine highlights how the power of Lake County’s Red Hills seamlessly compliments the elegance and aromatic freshness of the High Valley. Aromas of plum, allspice and clove develop into flavors of fresh dark cherry and cedar on the palate. The Red Hills’ fine tannins provide a smoothly textured palate sensation from start to finish. Fresh acidity from the High Valley culminates in a bright finish of cherry with a gentle note of French oak."

DANCING CROW SAUVIGNON BLANC 2016
0,75 l @ 16,50 Euro (22,00 €/l) inclusive Mwst
100% Sauvignon Blanc; Big Valley District AVA, Lake County; nachhaltiger Weinbau unter Verwednung biologischer Arbeitsweisen; 9 months stainless steel; 12,3% vol.
- 92 Punkte und somit eine GOLD Medaille bei der 2018 ORANGE COUNTY COMMERCIAL WINE COMPETITION
- SILBER Medaille WINE COMPETITION SAN FRANCISCO CHRONICLE
- Verkostungsnotiz JoS: „Mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen; angenehme Nase, Stachelbeeren, die gerade so reif sind, etwas gelbe Früchte, grün-gelbe Ananas, auch etwas Birne, Ringlotte und Passionsfrucht; mittelkräftige Säure, angenehm frisch, angenehm am Gaumen, vital, lebendig, guter Zug, mittelkräftiger Körper, mineralische Anklänge, phenolische Elemente, Aromen von Sternfrucht, Muskatnuss und Limone kommen hinzu; mittlerer Extrakt, ein sehr schöner Sauvignon Blanc, toll vinifiziert, mit viel Gefühl, hat die Kraft um einen gebratenen Fisch oder Krustentiere zu begleiten und dennoch genug Frische um lebendig zu sein. Langer Abgang. Etwas Luft im Glas tut im gut, sogar Dekantieren kann er vertragen. Für mich am angenehmsten und komplexesten im Universal-Glas von Zalto. Bei der Nachverkostung am zweiten Tag zeigte er sich noch offener, freundlicher, ein Hauch cremiger, weicher und komplexer als am Vortag. Luft tut ihm also wirklich sehr gut. Daher unbedingt ausgiebig belüften. (In die Weißwein-Karaffe gießen, danach zurück in die Flasche. Und dann noch einmal in die Karaffe.“
- Winemaker’s Tasting Impressions: "The 2016 vintage has produced an invigorating wine that shows off aromas of white alpine strawberry, spring flowers and white pineapple. On the palate there is a freshness and nuance with flavors of fresh Bartlett pear, white peach and guava. This wine balances a crisp brightness with a full mouthfeel, accentuated by layers of complexity and minerality; pairing exquisitely with oysters, shellfish, seafood pastas and goat cheeses."

Auf Dancing Crow bin ich per Zufall im Rahmen der Prowein 2016 gestoßen. Als ich durch die Kalifornien-Abteilung der Prowein schlenderte, fiel mir ein Stand auf, auf dem nur zwei Weine gezeigt wurden. Normalerweise werden pro Stand 10 Weine und mehr präsentiert, schließlich sind Messestände nicht gerade billig. Zudem fand ich die Etiketten sehr ansprechend. Ich bog also rechts ab, nahm das Gespräch auf und verkostete. Es gab einen Sauvignon Blanc und einen Cabernet Sauvignon, beide schmeckten mir sehr, sehr gut.

Die Trauben für den Cabernet Sauvignon kommen aus dem Lake County, genau aus den Red Hills und dem High Valley, das ist etwas nördlich des Napa Valley. Dieses Gebiet gehörte sogar bis vor ca. 100 Jahren zum Napa Valley, da es klimatisch und auch was die Böden betrifft identisch ist. Die Grundvoraussetzungen sind hier also extrem gut.
Diese Tatsache führte auch dazu, dass der legendäre Andy Beckstoffer hier im großen Stile (mehr als 500 Hektar) investierte und Weinberge angelegte. Er ist einer der besten und ausgefuchstesten Traubenbauern im Napa Valley, unter anderem bekannt für seinen To Kalon Weinberg. Er versteht sein Handwerk und auch das Geschäft, nicht umsonst kosten Napa Valley Weine aus seinen Weintrauben zumeist mehrere Hundert Euro.

Sie ahnen es schon, eben aus diesen Weinbergen in den Red Hills von Andy Beckstoffer stammt der größere Teil Cabernet Sauvignon Trauben. Wir können auch davon ausgehen, dass in dieser Gegend die Trauben- und Weinpreise stetig steigen werden. Noch ist der Wein bezahlbar.

Interessant ist auch die Familie dahinter, die Familie Cartlidge. Vater Tony Cartlidge gründete in den 1980er Jahren gemeinsam mit einem Partner die Cartlidge & Browne Winery. Das Weingut war und ist für seine Preis-Leistungs-Weine bekannt. Tony entwickelte das Weingut auf eine beachtliche Größe von 120.000 Kisten Produktion, ehe es 2011 verkauft wurde. Kurz danach erwarb er die DANCING CROW winery samt Sauvignon Blanc Weinberge im Lake County. Bereits zuvor hat er dort die Trauben für Cartlidge & Browne gekauft. Die tollen Qualitäten dieser biologisch bewirtschafteten Weinberge waren ihm aufgefallen. Unterstützt wird er von seinem Sohn Stefan, seiner Tochter Sarah, seinem Stiefsohn Adam Forni, sowie vom Winemaking Ehepaar David and Katharine DeSante.

Zu David DeSante muss man erklären, dass es einer der interessantesten und besten Winemaker Kaliforniens ist! Ich habe schon so einige Weine probieren können, die er vinifiziert hat und habe festgestellt, dass er es „drauf hat“. Kein Wein schmeckt wie der andere, sie sind mit Gefühl vinfiziert, haben stets Balance, Klasse und Tiefgang. David hat im Laufe seiner Karriere viel Erfahrung auf mehreren Kontinenten gesammelt und hat mit einigen der besten Leute der Branche gearbeitet. DeSante hat sogar einmal ein Angebot, auf Chateau Lafite Rothschild zu arbeiten, ausgeschlagen. Er selbst nennt Jean-Claude Berrouet (Chateau Petrus, Dominus Estate etc.) als für ihn sehr wichtigen Lehrmeister, den er selbst als „Bordelais existential father of terroir” bezeichnet. Der legendäre Didier Daguneau (Sancerre, Loire) war zu Lebzeiten ebenfalls ein sehr wichtiger Mentor, das ist mit die beste Schule die man bekommen kann. Vielleicht hat er deswegen so ein gutes Händchen für den Sauvignon Blanc, wie der hervorragende 2016er DANCING CROW SAUVIGNON BLANC beweist

Sie fragen sich, warum das Weingut DANCING CROW heißt? Das kam so: An einem kühlen Frühlingstag, im Schatten des Mt. Konocti, pflanzten die Gründer des Weinguts ihren Weinberg und markierten mit Strohhalmen die Pflanzstellen für die Setzlinge. Als sie eine kleine Mittagspause machten, landete ein Schwarm Krähen. Amüsiert beobachteten sie die Krähen, wie sie um die Strohhalme tanzten. Als sie nach der Mittagspause zurückkehrten, bemerkten sie, dass die Krähen und die Strohhalme verschwunden waren. An diesem Tag lernte die Familie, dass man sich vor Krähen in Acht nehmen sollte. Gleichzeitig flog Ihnen der Name für Ihr Weingut zu.

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen, gerne auch alle DANCING CROW Weine sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland (ausgenommen Aufpreise für Inselzustellungen) und nach Österreich frei Haus, ab 12 Flaschen auch nach Benelux und Tschechische Republik. Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell.
Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig bis zum 26. 8. 2018 bzw. so lange die Mengen reichen.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße

Josef Schreiblehner & Team

PS: Bitte beachten Sie, wir machen von 13. bis 24. 8. 2018 eine Sommerpause. In dieser Zeit findet kein Versand statt. E-Mails werden mit Verzögerung an den Tagesrändern beantwortet.

PPS: Bitte beachten Sie auch unsere Angebote Wein der Woche , Champagner der Woche und Weingut des Monats .

Varner

Di Costanzo

Dancing Crow

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