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Lieber Max Mustermann,

der VALENTINGSTAG steht vor der Tür und das ist mal wieder eine gute Gelegenheit für einen wunderbarer Champagner!

Im Moment besonders zu empfehlen ist der 2014er Jahrgangs-Champagner von PAUL BARA, GRAND MILLESIME 2014. Es ist ein Grand Cru, denn Paul Bara hat ausschließlich als Grand Cru klassifizierte Weinberge im Örtchen Bouzy, die wohl beste Gegend für Pinot Noir in der Champagne. Die 90 % Pinot Noir sorgen dann auch für eine gewisse Fülle in diesem Champagner, ausbalanciert von einer angenehmen Frische und Lebendigkeit, die man in Paul Bara Champagnern stets findet. Er lagerte für zumindest 4 Jahre auf der Hefe in der Flasche, was für eine angenehm feincremige Note sorgt. Er ist offen und zugänglich, weiß schon vom ersten Schluck weg zu gefallen und legt dennoch im Glas weiter zu, an Tiefe und Komplexität. Er versprüht Lebensfreude, was für mich bei einem Champagner ganz wichtig ist – und was natürlich auch sehr gut zum Valentingstag passt!
Dieser Jahrgang ist unheimlich beliebt und wird meist von den Kunden nachbestellt, die ihn schon probiert haben. Das ist größte Kompliment für die Qualität eines Weines!

- 92 Punkte VINOUS, Antonio Galloni (11/2020): "Candied apricot, dried flowers, chamomile and spice give the 2014 Brut Grand Millésime a real sense of exoticism that is impossible to miss. Ample and creamy, the 2014 possesses terrific resonance and plenty of depth, all in a style that can be enjoyed with minimal, if any, cellaring. Disgorged: July, 2019."

- 91 Punkte VINOUS, Antonio Galloni (12/2020): "The 2014 Brut Grand Millésime is a very pretty vintage Champagne that can be enjoyed upon release. Honey, chamomile and sweet spice overtones give the 2014 a decidedly exotic feel to match its open-knit personality. All of the resonance of Bouzy comes through loud and clear in this forward, creamy vintage Champagne that looks like it will drink best on the earlier side. Disgorged: July, 2019."

- PETER LIEM champagneguide.net: "Pinot noir dominates in the vintage brut as well, usually comprising 90 percent of the blend, with ten percent of chardonnay added for finesse. While the vintage wines increase in complexity, each offering their own individual character, they share the same combination of generosity and harmony as the non-vintage cuvées.
Paul Bara’s champagnes are classic examples of Bouzy, with a full body and an ample, fruity ripeness thanks to pinot noir grown on the village’s warm, south-facing slopes. At the same time they demonstrate an UNUSUAL REFINEMENT AND FINESSE, and despite the absence of malolactic, these champagnes are rarely aggressive - they tend to feel velvety in their depth of fruit and seamless in their integration of components from beginning to end. All of Bara’s wines are pure Bouzy and 100-percent grand cru, since they own no other parcels."

- GERHARD EICHELMANN: "Der Brut Millesime Grand Cru besteht aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay und bleibt mindestens fünf Jahre auf der Hefe. Er zeigt viel Konstanz über die Jahrgänge hinweg, weist aber doch deutliche Jahrgangstypizitäten auf. 
Die Champagner von Paul Bara sind kraftvoll und konzentriert, immer geprägt vom Pinot Noir, Pinot Noir aus Bouzy. Sie zeigen eine bewundernswerte Konstanz über die jahre hinweg, sind dominant und nachhaltig, wirken immer sehr jugendlich, schon der Brut ohne Jahrgang, Brut Reserve genannt, zeigt beeidruckende Qualität."

CHAMPAGNE GRAND MILLESIME 2014 BRUT GRAND CRU
Paul Bara; Bouzy; 100 % Grand Cru
0,75 l @ 49,00 Euro (65,33 €/l)
Magnum 1,5 l @ 103,50 Euro (69,00 €/l) jeweils inklusive 19 % Mwst
90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay; nur in den besten Jahrgängen produziert; Ausbau in Edelstahl; keine Malolaktik; mindestens 4 Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift; Dosage 8 g/l;

Champagne Grand Millesime 2009 Brut Grand Cru Magnum 1,5 l @ 99,00 Euro (66,00 €/l)
Champagne Grand Millesime 2012 Brut Grand Cru Demi 0,375 l @ 24,50 Euro (65,33 €/l) Top-Jahrgang 2012!

Für kurze Zeit, bis zum 14. 2. 2021 bzw. so lange die Lagerbestände reichen, bieten wir Ihnen 10 % Rabatt an aber einer Bestellung von 12 Flaschen, gerne auch alle Champagner und Weine von Paul Bara sortiert. Der Rabatt wird von uns händisch bei der Auftragsabwicklung eingearbeitet, erscheint nicht im Online-Shop.

Sehr empfehlenswert sind auch die ROSÉ CHAMPAGNER von Paul Bara. Sie zählen seit Jahren zu den besten Rosé-Champagnern am Markt und es gibt auch Halbflaschen und neuerdings auch Magnums, was bei Rosé eher selten ist:


PAUL BARA CHAMPAGNE GRAND ROSE BRUT GRAND CRU NV
0,75 l @ 37,90 Euro (50,53 €/l)
Demi 0,375 l @ 20,90 Euro (55,72 €/l)
Magnum 1,5 l @ 86,00 Euro (57,33 €/l)

- Gerhard Eichelmann: "...zeigt klare Frucht, etwas Kirschen, feine Frische, ist füllig und kraftvoll, frisch und zupackend..."
- 92 Punkte WINESPECTATOR (12/2019): "Mouthwatering and harmonious, this is lightly chalky in texture, with a zesty layer of pink grapefruit peel, ground ginger and spicy mineral underscoring the white peach and blanched almond flavors. Offers a plush, lingering finish. Disgorged December 2018. Drink now through 2023."
- 92 Punkte VINOUS, Antonio Galloni (11/2020): "The NV Brut Grand Rosé is fabulous. Bright and punchy, the Rosé fleshes out beautifully in the mid-palate and into the finish as the Pinot gains volume. The Grand Rosé has enough charm to drink well as an aperitif, but there is serious depth here too. Cranberry, orange peel, dried rose petal and a hint of cinnamon develop over time. The Grand Rosé is simply impeccable from start to finish. More importantly, it is absolutely delicious. Disgorged: December, 2019."
- Gold DECANTER WORLD WINE AWARDS 2020: "Red fruit, coral reef and nutty aromatics. The palate broadens the dialogue, with tropical notes, hints of aniseed and resin, red berries, fine citric acidity and a reassuringly crisp length. Very gastronomic."
- Champagne Paul Bara mit 5 Herzen (Höchstnote) im GUIDE DE VINS von Patrick Dussert-Gerber bewertet: “Remarquable Champagne BRUT GRAND ROSÉ de Bouzy, composé du brut Réserve associé au Bouzy rouge dans une proportion de 12%, intense et savoureux, d‘une finale parfumée et dense, qui sent la confiture de fruits.”

CHAMPAGNE SPECIAL CLUB ROSÉ GRAND CRU
30% Chardonnay und 70% Pinot noir, davon 5% Bouzy rouge; Dosage ca. 6 g/l.
Notizen des Weinguts: „The Special Club cuvée is unique to the Champagne region and is only made in years which are blessed with an exceptional harvest. The selection process comprises of a two-test system: firstly tasting the lend of the still wines and secondly tasting the champagne. Judged by 50 winemakers and made with the best vintage in the purest tradition, Paul Bara presents this Special Club selection to you.“

2012 0,75 l @ 82,00 Euro (109,33 €/l)
- GERHARD EICHELMANN: "Jahrgang 2012 ist enorm konzentriert, stoffig, kraftvoll, sehr jugendlich."
- Notizen des Weiguts: „The 2012 vintage was a special year in which the nature gave a complete set of weather disasters; winter frost, spring frost, heavy rains, storms. Fortunately, the weather changed mid-July, it became hot and dry! A real summer which permitted a sustained maturation until mid-August. To finish, this harvest was qualified as exceptional!“
2014 0,75 l @ 82,00 Euro (109,33 €/l)
- GERHARD EICHELMANN: "Der Special Club Rose Brut Millesime Grand Cru besteht aus drei Viertel Pinot Noir und einem Viertel Chardonnay, ist ein Rose d'Assemblage mit 8 % im Edelstahl ausgebauten Bouzy Rouge.“


WEITERE CHAMPAGNER VON PAUL BARA:
Miniproduktion von etwa 1000 Flaschen! Eine Hommage an die Geschichte des Weinguts.
Im hochwertigen 1er Originalkarton!
Champagne Annonciade Grand Cru 2004 Blanc de Noirs @ 129,00 Euro (172,00 €/l)
Champagne Annonciade Grand Cru 2005 Blanc de Noirs @ 129,00 Euro (172,00 €/l)
Champagne Annonciade Grand Cru 2006 Blanc de Noirs @ 129,00 Euro (172,00 €/l)


Die Top-Cuvee des Hauses aus 100 % Pinot Noir! In goldenem 1er Originalkarton!
Champagne Comtesse Marie de France Grand Cru 2008 Blanc de Noirs
0,75 l @ 89,00 Euro (118,67 €/l)
100% Pinot Noir von alten Reben; der 2008er Jahrgang gilt als großer Jahrgang in der Champagne!
- Notizen des Weingutes: “2008 was particularly cold and winter was very long. Positives temperatures arrived mid April. After a rainy spring, beginning of June augured well for a beautiful flowering which started in the first two weeks. July offered two weeks of an optimal sun and heat, whereas August was rainy. By chance, the first fortnight was sunny and dry, the grapes are picked at perfect maturity in a very good condition.”

Champagne Special Club 2012 Grand Cru
0,75 l @ 65,00 Euro (86,67 €/l) Im hochwertigen 1er Originalkarton!
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 40 Jahre alte Reben; Böden: Kalkstein auf Kreide; Dosage: 7-8 g/l; Die Cuvee “Special Club“ wird nur in Ausnahmejahren erzeugt – 2012 ist einer der besten Jahrgänge in der Geschichte der Champagne!
- Notizen des Weingutes: „The 2012 vintage was a special year in which the nature gave a complete set of weather disasters; winter frost, spring frost, heavy rains, storms. Fortunately, the weather changed mid-July, it became hot and dry! A real summer which permitted a sustained maturation until mid-August. To finish, this harvest was qualified as exceptional!“
- 94 Vinous, A. Galloni; Grosser Jahrgang!

Champagne Extra Brut Grand Cru NV 0,75 l @ 39,90 Euro (53,20 €/l)
GOLD-Medaille Concours des Vignerons Indépendants 2019

Champagne Brut Reserve Grand Cru NV 0,75 l @ 32,90 Euro (43,87 €/l)
    Demi 0,375 l @ 18,90 Euro (50,39 €/l)
    Magnum 1,5 l @ 81,50 Euro (54,33 €/l)
90 Vinous Josh Raynolds; 90 Winespectator; 92 Vinous; GERHARD EICHELMANN: "Die Champagner von Paul Bara sind kraftvoll und konzentriert, immer geprägt vom Pinot Noir, Pinot Noir aus Bouzy. Sie zeigen eine bewundernswerte Konstanz über die jahre hinweg, sind dominant und nachhaltig, wirken immer sehr jugendlich, schon der Brut ohne Jahrgang, Brut Reserve genannt, zeigt beeidruckende Qualität."

DER SELTENE ROTWEIN VON PAUL BARA, NUR IN DEN ALLERBESTEN JAHRGÄNGEN PRODUZIERT:
Bouzy Rouge 2012 Coteaux Champenoix 0,75 l @ 36,90 Euro (49,20 €/l) noch 5 Flaschen verfügbar
Bouzy Rouge 2008 Coteaux Champenoix 0,75 l @ 34,90 Euro (46,53 €/l) noch 2 Flaschen verfügbar


WUNDERBARE WINZER-CHAMPAGNER ZU SONDERPREISEN, RESTBESTÄNDE WEGEN SORTIMENTSWECHSEL:

Lancelot-Pienne – angegebene Preise jeweils minus 15 % Rabatt!
16 x Champagne Blanc de Blancs Instant Present Brut NV 0,75 l @ 29,90 Euro 
    Magnum 1,5 l @ 65,00 Euro (43,33 €/l)
4 Sterne Gerhard Eichelmann; 90 Parker: "This lovely, fairly priced bottling should give great pleasure ..."; 90 Vinous
9 x Champagne Brut Rose Delice NV 0,75 l @ 34,50 Euro (46,00 €/l)
Feingliedriger Rosé Champagner!
11 x Champagne Table Ronde Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV 0,75 l @ 36,90 Euro (49,20 €/l)
4 Sterne Gerhard Eichelmann; 93 Parker; Jancis Robinson: "Lots of character."; 90 Vinous; 91 Decanter

Pierre Bertrand – angegebene Preise jeweils minus 20 % Rabatt!
14 x Champagne Brut Blanc de Blancs Millesime 2014 0,75 l @ 33,00 Euro (44,00 €/l)
90 Decanter
10 x Champagne Brut Prestige 2012 0,75 l @ 36,50 Euro (48,67 €/l) Top-Jahrgang!
    1 x Jeroboam 3,0 l @ 180,00 Euro (60,00 €/l)
16 x Champagne Cuvee Emmanuel Soullie Blanc de Blancs 0,75 l @ 42,50 Euro (56,67 €/l)
6 x Champagne Cuvee Emmanuel Soullie Rose de Saignee Millesime 2014 0,75 l @ 42,50 Euro (56,67 €/l)
12 x Champagne Brut Rose Premier Cru NV 0,75 l @ 31,50 Euro (42,00 €/l)

NEU IM SORTIMENT - AB NÄCHSTER WOCHE AUF LAGER:
Die CHAMPAGNER VON YANN ALEXANDRE – jetzt minus 10 % Rabatt zum Kennenlernen!
Yann Alexandre verkaufte früher seine Grundweine an KRUG, wo sie für Grande Cuvee und Vintage verwendet wurden!

Für kurze Zeit, bis zum 14. 2. 2021 bzw. so lange die Lagerbestände reichen, bieten wir Ihnen 10 % Rabatt an aber einer Bestellung von 12 Flaschen, gerne auch alle Champagner und Weine von Paul Bara sortiert. Der Rabatt wird von uns händisch bei der Auftragsabwicklung eingearbeitet, erscheint nicht im Online-Shop.

Ab einer Bestellung von 3 Flaschen, gerne auch alle Paul Bara Champagner und Weine sortiert, erfolgt die Lieferung innerhalb von Deutschland frei Haus, ab 6 Flaschen auch nach Österreich. Sollten bei Online-Bestellungen Versandkosten angezeigt werden, entfernen wir später die Versandkosten bei der Auftragsbearbeitung manuell. 
Die Preise sind inklusive 19 % Mwst angegeben. Das Angebot ist gültig so lange die Mengen reichen bzw. bis zum 14. 2. 2021. Bei Lieferadressen in Österreich wird die österreichische Mwst von 20 % fällig.

Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Herzliche Grüße aus Burghausen

Josef Schreiblehner & Team

Bara Paul	Pouillon Fabrice	Lancelot-Pienne
Doyard	Pierre Bertrand	Hebrart Marc
Yann Alexandre	Deutz	Chartogne-Taillet

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