Paul Bara Champagne Annonciade Grand Cru 2009

Notizen des Weinguts:

Brillante hellgoldene Farbe, fein und schöne Blasen. Nase: Komplexität, Brioche, Ingwer, Zitronengras, Orangenblüte, rauchig Charakter Geschmack: ein frischer Auftakt, strukturiert Am Gaumen großzügige und weinige Textur mit einem schöne Säure. Passionsfrucht, Butter und Mirabelle-Noten. Diese Cuvée zeigt perfekt die Qualität und die Reinheit von Jahrgang 2009.

- Im hochwertigen 1er Originalkarton!

- BESCHREIBUNG DES WEINGUTS: "...Es handelt sich um einen Jahrgangschampagner, der reich ist an Geschichte, Aromen und Nuancen … Dieser Champagner ist eine Hommage an unsere Vorfahren. Im Jahr 1833 heiratete Annonciade, die Tochter eines Winzers aus Bouzy, den jungen Fassbinder Auguste Francois Bara. Deren Sohn Jules Bara errichtete den ersten Keller von Champagne Paul Bara. Diese besondere Cuvee symbolisiert die perfekt Vermählung der Winzerin und des Fassbinders. Es handelt sich um 70% Pinot Noir, und 30% Chardonnay ausgebaut in Holz. Nur etwa 1000 Flaschen wurden davon abgefüllt. Verpackt werden die Flaschen in einem stilvollen Verpackung, die die Geschichte des Hauses Bara beschreibt."

- 94 Punkte VINOUS, Antonio Galloni (03/2024): „The 2009 Annonciade, Bara's top cuvée, is vinified and aged entirely in oak. Sumptuous and radiant in the glass, the Annonciade is positively stellar. All the radiance of the 2009 vintage is dialed up, yet this retains terrific freshness. In this tasting, it comes across as quite young. The stylistic imprint of oak is strong, but the 2009 is exquisite in its balance. I loved it. 2024-2034“

- Jos, verkostet im Januar 2025 „Mittleres Strohgelb, sehr feines, gleichmäßiges Mousseux; feines, ruhiges Nasenbild mit Aromen von roten Beeren, grüne Walnüsse, Zitrusfrüchte, dezent gelbfruchtige Anklänge, Quitte, Grapefruit, Schwarzbrotkruste, nasse Steine; am Gaumen sehr intensiv, sehr kraftvoll, voller Energie, tolle Frische mit reifer, mittlerer Säure, toller Zug, sehr mundwässernd, komplex und spannungsgeladen, vielschichtig, kompakt, baut mit Luft noch weiter aus, öffnet sich langsam, nussige Anklänge, sehr salzig mineralisch, sehr tiefgründig, ein großer Champagner! Frischer, mineralisch-salziger Rückgeschmack mit Anklängen von gelben Früchten. Idealerweise das Gabriel-Gold-Glas verwenden. 97 Punkte.“