Yann Alexandre Champagne Brut Noir NV

GERHARD EICHELMANN: "..., ist klar und zupackend, besitzt gute Struktur, feine Säure und Biss."; 93 Decanter; 92 IWC, 91 Meiningers, 90 Vinous, Anne Krebiehl MW, Le Livre des Champagnes 2024, Gault Millau
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Beschreibung

45% Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot Noir; malolaktische Gärung; 4-5 Jahre in der Flasche auf der Hefe gereift; 35% Reserveweine; Dosage 8,0 g/l; Brut NOIR, weil ein Großteil der verwendeten Trauben rot sind und die Flasche seit 1964 ein schwarzes Etikett trägt.

- 93 Punkte DECANTER, World Wine Awards 2022: „Fresh red apple and violets aromas with stone fruits and quince touches. Complex and appealing palate with precise and pure fruit expression.“

- 90-91 Punkte VERT DE VIN: "(35% Chardonnay, 50% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir. Harvest 2008) The nose is crisp, fresh and reveals notes of white fruits associated (in the background) with some citrus notes and a discrete note of biscuit. The palate is rich, aromatic, balanced, elegant and quite crispy. It contains notes of apple, citrus, lemon zest and papaya. A beautiful champagne!"
- 92 Punkte International Wine & Spirits Competition London (2019): "Ripe fruity notes and autolytic character, with toffee apples and shortbread. Dried flowers in the background. Balanced and zesty, the palate has a wide array of flavours and a long, pleasing finish."

- 91 Punkte MEININGERS SOMMELIER (Ausgabe 4/2023): „nussig, leicht reduktiv, grüne Walnuss, Brioche; Birnenkompott, Limette, schönes Säurespiel das stehenbleibt, dezent Gerbig“

- 90 Punkte, VINOUS, Anne Krebiehl MW (11/2023): „The NV Brut Noir is a blend of 45% Pinot Meunier, 40% Chardonnay and 15% Pinot Noir, based on 2018 with 40% osf reserve wines. Reductive flint rises promisingly to reveal shy apple tart notions. The palate has bright, brisk mousse on a very streamlined, Pionot-focused body, stell with that reductive smokiness. Direction and drive imbue this with a lot of energy and real freshness. Perfect Pinot-driven apero. Dosage is 8gr. /L. Disgorged: July, 2022.  Drinking window: 2023-2028“

- Le Livre des Champagnes 2024, Gault Millau: „Sous une robe dorée, le nez évolue entre fruits blancs et notes douces d´agrumes avec une touche de menthe fraiche. On retrouve une douce amertume, qui marque la bouche dans apporter leur fraicheur et leur tension.“

- LE JOURNAL DU DIMANCHE (5/2020), Artikel “Les Vins Stars de demain" (Wein-Star von Morgen): “Bulle effrontemeent legere, saveurs iodees, zeste de brioche, d’amandes fraiches et le peps du pinot meunier (majoritaire). Un must dans la tradition.”

- JANCIS ROBINSON: "Based in Courmas on the Petite Montagne de Reims, 6.5 ha (16 acres) of vines in 30 parcels spread over 6 villages, about half planted to Meunier, one-third Chardonnay and the rest Pinot Noir. Green alleys and use of only organic fertiliser began in 1999. Herbicide was stopped completely 15 years ago and ploughing begun. They have achieved the highest level of certified HVE (Haute Valeur Environnementale 3). Only the cuvée is used from the press, and fermentation is somewhat cooler than ‘classic’, at around 16 °C rather than 20 °C. The domaine ‘brut sans année’ is 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 15% Pinot Noir. Base 2013, plus 30% reserve wines. Malo done. Aged 5 years on lees in cellar. Dosage 8 g/l.
Nicely balanced and complete on the nose. Really spreads across the palate. Not the most concentrated but attractive in a flirtatious way. Neat finish.
Rather impressively confident."


- GERHARD EICHELMANN: "Der Brut Noir (zuvor Brut Selection genannt) besteht aus 55 Prozent Meunier, 35 Prozent Chardonnay und 10 Prozent Pinot Noir, enthält 25 bis 30 Prozent Reserveweine. Er wird fünf Jahre im Keller ausgebaut und mit 10 Gramm dosiert. Er zeigt feine rauchige Noten, reife Frucht, gelbe Früchte, ist klar und zupackend, besitzt gute Struktur, feine Säure und Biss."

 

 

 

Decanter: 93 DEC
Vinous: 90 VS
Champagner Dosierung: Brut
Inhalt: 0,75 l
Produkt: Champagner, Sekt & Co
Rebsorte(n): ChardonnayPinot MeunierPinot Noir
Champagner spezifisch: Non Vintage
Meininger: 91 MEI
Region: Champagne
Land: Frankreich
Inhalt: 0,75 l
Reben: 45% Meunier, 40% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Im Weinkeller: malolaktische Gärung; 4-5 Jahre in der Flasche auf der Hefe gereift; 35% Reserveweine
% vol Alk: 12,0
Dosage g/l: 8,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Champagne Yann Alexandre, 3, rue Saint-Vincent, F-51390 Courmas
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