Haut Medoc

Von den Chateaux, die 1855 in die Klassifizierung aufgenommen wurden, tragen fünf die Appellation Haut Medoc. Es handelt sich um den 3. Grand Cru Classé Chateau La Lagune, den 4. Grand Cru Classé Chateau La Tour Carnet, sowie die Chateaux Belgrave, Camensac und Cantemerle, welche die Bezeichnung 5. Grand Cru Classé tragen dürfen. Weitere bekannte und sehr geschätzte Güter sind unter anderem Sociando Mallet, Charmail, Cambon la Pelouse oder Paloumey, die nahezu in jedem Jahrgang hervorragende Weine in die Flasche bringen und preiswerte Alternativen zu den klassifizierten Gewächsen darstellen. Etwa 140 Weingüter aus dem Haut Medoc haben den Status eines Cru Bourgeois. Manche Chateaux, wie etwa Sociando Mallet, verzichten hingegen freiwillig auf diesen Status und vertrauen auf die Stärke der eigenen  Marke.
Die Rebfläche des Haut Medoc beträgt ca. 4.200 ha und verteilt sich auf drei Gebiete, die selbst über die südlichen zwei Drittel der Halbinsel Medoc, nördlich der Stadt Bordeaux, verteilt sind. Durch die weitflächige Ausdehnung ist es schwer einen einheitlichen Haut Medoc Stil zu beschreiben. Die Weine der leichteren Böden im südlichen Teil, Nahe der Appellations-Grenze zu Margaux, ähneln im Stil den Weinen des berühmteren Nachbarn. Die Weine von den schweren Böden aus dem Norden, in der Nähe von St. Estephe, sind dagegen den Weinen des großen Bruders ähnlicher. Insgesamt sind die Böden mehr oder weniger von Kies geprägt. Die Hauptrebsorten sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot sowie etwas Malbec und Petit Verdot. Ein guter Haut Medoc aus einem besonders guten Jahrgang hält sich ohne weiteres 10 Jahre, vielleicht sogar doppelt so lange.