Foxglove Chardonnay 2019 Central Coast

91 Decanter, A. L. C. Iijima
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0,75 l
Beschreibung

- 91 Punkte DECANTER, Anna Lee C. Iijima: „Notes of yuzu and greengage plum perfume this bright, fruit-focused Chardonnay. With no malolactic fermentation or oak maturation, it's a sheer, fresh-fruited wine with thirst-quenching ease and elegance.“

 

 

BEWERTUNGEN FÜR DEN JAHRGANG 2018:

- SAN FRANCISCO CHRONICLE The beste California Chardonnays for $20 or less, Esther Mobley: „Foxglove, a spin-off label of the venereable Varner winery, perennially produces some of California’s best-value wines, and this Chardonany is a graet example. This is a medium-rich wine, with subtle hints of toasty vanilla and a creamy mouthfeel- Sharp acidityand a light sprinkling of salt keep the wine in balance.“

- JoS, verkostet im September 2022: „13,5 % vol; mittekräftiges Goldgelb, klar und strahlend; offenes Nasenbild mit attraktiven Aromen von gelben Früchten, reifen Grapefruit, reifer roter Apfel, etwas Ananas, nussige Anklänge, feine Würze; am Gaumen kraftvoll und intensiv, engmaschig, mittlere Säure, kräftiger Körper, feincremige Textur mit etwas Extrakt-Biss, sauber und präzise und gleichzeitig vielschichtig, mundwässernd, lädt ein zum nächsten Schluck, erstaunlich langer Abgang, attraktiver Rückgeschmack. Für mich am besten aus dem Zalto Burgunderglas, allein diese Tatsache, dass er dieses Glas schafft und braucht, ist schon eine Ansage. Wirklich sehr stark fürs Geld. Ich bin sehr positiv überrascht, der beste Jahrgang des Foxglove Chardonnay bisher.“

 

 

 

BEWERTUNGEN FÜR DEN JAHRGANG 2017:

- 90 Punkte und "Vinous Favorites" VINOUS, Antonio Galloni:
"A stunning value, the 2017 Chardonnay from Foxglove is soft, supple and absolutely delicious. Light tropical notes, lemon confit, white flowers and bright acids give the 2017 striking nuance as well as character. Ageing in steel keeps the flavor vibrant."
- JEB DUNNUCK: "Pineapple, tropical fruits, white flowers, and a hint of lemon all emerge from the 2017 Foxglove Chardonnay. It's a fresh, juicy, balanced Chardonnay well worth checking out."

Decanter: 91 DEC
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Land: KalifornienUSA
Jahrgang: 2019
Rebsorte(n): Chardonnay
Region: Central Coast
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Zalto-Universal Glas; Dekantieren nicht nötig; bei 12-14 °C; passt gut zu einem gebratenem Fisch, auch zu Garnelen oder Hummer, ich kann ihn mir auch gut zu einem nicht zu scharfen Curry vorstellen; auch als angenehmer Party-Wein geeignet.
Reben: 100% Chardonnay
Im Weinberg: 97% aus Los Alamos Santa Barbara County, 3% aus Paso Robles (Klon 4 und Dijon-Klone) Die Reben sind zwischen 13 und 33 Jahren alt. In der Laubwand werden die Triebe vertikal positioniert, die Reben stehen auf Hügeln mit Böden aus sandigem Lehm.
Im Weinkeller: Gärung und Ausbau in Edelstahl, Battonage, Verzicht auf Malolaktik; keine unnötigen Zusätze, kein Schönen, kein Pumpen, generell „non-interventionist winemaking“
% vol Alk: 14,0
Restzucker g/l: 0.03000000
Säure g/l: 0.64000000
Notizen des Weinguts: Winemaker Bob Varner’s aim is for purity and balance not always found in Chardonnays. He believes in the inherent qualities of the Chardonnay variety and looks to respect the structure and complexity that this grape has in the juice and, when handled carefully, in the wine. Additions, fining, etc. are never used, only blending of Chardonnay from the two regions is employed
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Schreiblehner Wein bewegt, Gewerbepark Lindach B1, D-84489 Burghausen
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Varner, 648 Menlo Avenue Suite 5, Menlo PArk, California 94025, USA
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