- DELECTABLE.com, Artikel über Second Labels von Ellen Clifford (07/2024): „The Zinfandel has 10% Petit Verdot, livening up the ripeness and richness of the brew. It is all those hedonist things—succulent blackberry and currant, hints of chocolate and cherry cordial, but also, the PV brings in a zip of greenery and spice. Super fun, give it to your friends who like the rich side of life.“
Bewertungen für den Jahrgang 2016:
- JEB DUNNUCK: "The 2016 Foxglove Zinfandel (which includes 14% Petite Sirah) has a fruit-forward, ripe, textured style as well as classic notes of plums, leafy herbs, and Asian spices. It's another solid, enjoyable effort from this estate."
- VINOUS, Antonio Galloni: "The 2016 Zinfandel is a fresh, fruity wine to drink now and over the next few years. Juicy black cherry, leather, spice, menthol and cedar add character to this exuberant, racy Zinfandel. This is an especially floral, mid-weight style."
Produkt: | Rotwein |
Inhalt: | 0,75 l |
Land: | Kalifornien |
Jahrgang: | 2020 |
Rebsorte(n): | Zinfandel |
Region: | Napa Valley |
Inhalt: | 0,75 l |
Empfehlungen: | Zalto-Universal Glas; vor dem Genuß dekantieren; bei 16-18 ° C; passt gut zu Schmorgerichten, ebenso zu gebratener Gans oder Ente und zu würzigem Hartkäse |
Reben: | 90% Zinfandel, 10% Petite Syrah, 100% aus Paso Robles, Durchschnittsalter der Reben: 26 Jahre |
Im Weinberg: | 100% Paso Robles (San Miguel Distric); Die Reben stehen auf Hügeln mit Böden aus sandigem Lehm auf ca. 300 Meter Seehöhe; Durchschnittsalter der Reben: 26 Jahre; nachhaltige Arbeitsweise im Weinberg; |
Im Weinkeller: | Gärung und Ausbau in Edelstahl, trocken gepresst (kein Restzucker mehr vorhanden), Malolaktik nach dem Pressen; keine unnötigen Zusätze, kein Schönen, kein Pumpen, generell „non-interventionist winemaking“ |
% vol Alk: | 14,5 |
Restzucker g/l: | 0.01000000 |
Säure g/l: | 0.58000000 |
Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Importeur/Inverkehrbringer: | Schreiblehner Wein bewegt, Gewerbepark Lindach B1, D-84489 Burghausen |
Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
Hersteller: | Varner, 648 Menlo Avenue Suite 5, Menlo PArk, California 94025, USA |
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