Tement Sauvignon Blanc Ried Zieregg Grosse Lage STK 2018

- 97 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Tropenfruchtnuancen, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Cassis und Stachelbeeren, angenehme Mineralität, sehr facettenreiches Bukett. Saftig, sehr komplex, weißer Apfel, ein Hauch von Minze, finessenreich strukturiert, zitronig-mineralisch, salzig im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.“

- 97+ Punkte A LA CARTE: „Jugendliche Farbe, intensive Aromatik, zarte Reduktion, gewinnt mit Luft vielschichtige Kräuter und Fruchtnoten, Kumquat, Physalis, Quitte, körperreich und dicht, straffe Struktur, engmaschiger. Lebendiger Trinkfluss, präziser Abgang, sehr lang anhaltend, fruchtig-pikanter Nachhall.“

- 95+ Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: „The 2018 Ried Zieregg Sauvignon Blanc is very pure, phenolic and still reductive on the deep, fresh and yeasty nose that reveals crunchy limestone and zesty lemon juice aromas as well as notes of lime leaves. Intense and juicy on the palate, this is a powerful, dense and structured, complete yet still quite phenolic, mineral and sustainable Zieregg with ripe yet fresh acidity, challenging tannins and a long, still tight but promising finish. The 2018 is terribly young but full of energy, grip, salt and expression. Of all the Ziereggs tasted for this report, this is the most typical and exciting, even though it is still challenging. It will be worth waiting some years before drinking. 13.5% alcohol. Tasted in October 2020.“

- 19 Punkte WEINWISSER: „Wunderschönes, schon recht zugängliches Bouquet, dennoch lagentypisch mit der mineralischen Brillanz, der feinkräutrigen Sauvignon Blanc-Würze und den ätherischen Noten, die an Minze und andere Kräuter erinnern. Im Mund extrem saftig, zupackend-vitale Art mit herber, phenolisch-rauchiger Ader, im Verlauf und Finale schöne Liaison aus Schmelz und der typischen „Zieregg-Aromatik“ mit steinig-salzigen Anklängen. Muss noch 2 bis 3 Jahre reifen!“