Villa Estuaire 2019 Pauillac

Der Pauillac mit dem Namen „Villa Estuaire“ wird vom Maison Louis Vialard zu Ehren ihres Gründers Louis Vialard erzeugt. Seine Mission war es, ausgewählte Weine aus Bordeaux in die Welt zu verschiffen. Auf ca. 1,4 Hektar stehen die Reben auf Kies-Lehm-Böden, die nach Südosten ausgerichtet sind. Der Weinberg liegt in Nachbarschaft von jenen von Chateau Haut Bages Liberal, Chateau Latour und Chateau Pichon Baron. Mit einem Durchschnittsalter von 5-10 Jahren, 10.000 Reben pro Hektar und einem Ertrag von 48 hl/ha ist der Weinberg zu 75% mit Cabernet Sauvignon und zu 25% mit Merlot bestockt. Die handgelesenen Trauben vergären mit den natürlichen Hefen und der Wein reift in Fässern aus französischer Eiche.

- 92 Punkte The Tasting Book: „Villa Estuaire is a cuvee made on the Pauillac appellation by Maison Louis Vialard in tribute tot he founder Louis Vialard. With the power of Cabernet Sauvignon in the spotlight, this small-production wine is rich, generously endowed and likely to age well. Structure and dense tannins re accompanied by juicy cassis flavours. 2020-2035“

- 90 Punkte Markus Del Monego MW: „A charming Pauillac with crimson colour and slightly violet hue. The nose is well defined with ripe dark berries, blackcurants and elderberries, hints of mild spices, discreet hints of graphite and earthy minerality. A touch of ripe plums and balmy spices appear with some air contact. On the palate very elegant with silky tannins, flavour of ripe berries and discreet spiciness, good aromatic length and fine balance. A very classic style, tamed power and complex approach.“

- JoS, verkostet im Februar 2025: "13,5 % vol. Kräftiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen; dunkelbeerig dominiertes Bukett, ergänzt mit Aromen von roten Früchten, etwas Lakritz, Bleistift, dunkle Würze, Trüffel; am Gaumen kraftvoll, herzhaft, mittelgewichtig+, gut dosierter Tanninbiss, mittlere+ Säure die gut integriert ist, ein ehrlicher Wein und ein typischer Pauillac mit dunkler Frucht und Struktur, balanciert, vielschichtig, mit dunkler Mineralik unterlegt, mundwässernd, das ist kein Schönling, sondern ein hemdsärmeliger, sympathischer Bursche; er legt mit Luft zu, das Tannin schmilzt und die Frucht wird feiner. Bitte dekantieren. Zalto Bordeaux Glas. 92 Punkte."