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Closerie des Bories ist ein Einzellagenwein von Chateau Puygueraud, dem Preis-Leistungs-Hit von Nicolas Thienpont. Er ist einer DER Weinpersönlichkeiten und -kompetenzen am rechten Ufer von Bordeaux. Er ist unter anderem auch verantwortlich für die enormen Qualitäten der Chateaux Pavie Macquin, Larcis Ducasse u. v. m.
Closerie des Bories ist ein 100 % Merlot in moderner Stilistik, fruchtbetont und charmant. Der Ausbau erfolgte für 12 Monate in einer Mischung aus Fässern und Edelstahl. Ein Preis-Leistungs-Hit!
- Notizen des Weinguts:“This dark purple wine exhibits a very fruity nose with cherries notes. Generous and large it shows soft and suave tannins with the confirmation of the cherry character in mouth. It ends with a fresh and appetizing texture.“
BEWERTUNGEN FÜR DEN JAHRGANG 2015: - 92 Punkte und "Editor's Choice" WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: "The second wine from this leading estate in Francs, this is big, bold and very ripe. Its tannins and integrated black fruits are warm and rounded, with a core of dryness that will allow the rich wine to age more. Drink from 2020."
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Chateau Puygueraud 65 route de Pimpine, puygueyraud lieu-dit, 65
Saint Cibard, Frankreich, 33570
contact@puygueraud.com https://www.puygueraud.com/
Closerie des Bories is one entity of Château Puygueraud. The property was acquired by George Thienpont in 1946 and he subsequently
replanted it with vines towards the end of the 1970’s. Since 1983 his son, Nicolas, has been responsible for the winemaking. Chateau
Puygueraud has since become the benchmark wine for the Cotes de Francs and a reference for the renewal of this still little-known
appellation. Closerie des Bories, based on Merlot only, is a modern wine, build on the fruit.
LOCATION
Located in the Francs Côtes de Bordeaux appellation.
SOIL
Slope facing south composed of marn
SIZE OF THE VINEYARD
5,5 ha
GRAPE VARIETIES
100% Merlot
HARVEST- AGEING
Continual programme of renovation of the vines: grubbing up and replanting.
Numerous manual interventions: de-budding, leaf-thinning and green harvest
- Aging 12 months in barrels and vats.
VINIFICATION
Vinification is done in stainless steel vats. Destemming but no crushing.
Temperature controlled tank.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
