Chateau Baret

TOP VALUE AUS PESSAC LEOGNAN!
Die Ursprünge von Chateau Baret gehen bis ins 4. Jahrhundert zurück. Seit 1867 ist es in Besitz der Familie Ballande. Das Weingut befindet sich am südlichen Stadtrand von Bordeaux, eine grüne Lunge inmitten der Häuser des Vororts Villenave-d’Ornon. Durch die geschützte Lage ist es hier ein wenig milder und die Lese daher stets etwas früher als bei anderen Pessac Leognan Weingütern. Vielleicht sind die Weine daher dank ausgereifter Frucht, seidigen Tanninen und einer schönen Saftigkeit auch so elegant und charmant. Die Böden bestehen aus kiesigen Sand- und Ton-Lagen mit Kalkstein und Ton-Kies-Untergrund, ideal für Bordeaux-Rebsorten und für gute Drainage und Reifebedingungen. In den letzten Jahren wurde viel in die Weinberge (HVE zertifiziert) und die Kellerei investiert, so ist es heute technisch auf dem neuesten Stand. Das hat auch die Weinqualität spürbar verbessert. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt ca. 30 Jahre. 24 ha sind hier Rotwein, zwei Drittel davon sind mit Merlot bestockt, ein Drittel mit Cabernet Sauvignon. 3 ha sind mit Sauvignon Blanc bestockt, für den wunderbaren Weißwein.

Chateau Baret repräsentiert klassischen Pessac-Léognan-Stil, mit Saftigkeit, Eleganz, ausgereiften, feinen Tanninen, Weine die Lebensfreude ausstrahlen und auf die man gerne zurückgreift. Dabei sind die Preisen im Vergleich zu berühmteren Cru Classés äußerst fair!