Chante Cigale Chateauneuf du Pape rouge Tradition 2023

Grenache 65% Syrah 20% Mourvèdre 10% Cinsault 5%; Durchschnittsalter der Reben 60 Jahre; zertifiziert biologische Arbeitsweisen im Weinberg; selektive Handlese und Sortiertisch; Mazeration 21 bis 24 Tage, 70% in Edelstahl, 30% in Pièces bourguignonnes (228 l) und in Fuder. 15,0 % vol.
- Notitzen des Weinguts: „Nose full of fruit and spices The mouth is fleshy with notes of red and black fruits enhanced with very fine tannins.“

- 94 Punkte JEB DUNNUCK: „Based on 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, and 5% Cinsault from a mix of terroirs, the 2023 Châteauneuf Du Pape was partially destemmed and aged 18 months in concrete with smaller portions in foudre and demi-muids. This fabulous classic cuvée offers Provençal aromatics of black cherries, roasted garrigue, licorice, and black olives. Pure, focused, and seamless, it delivers medium to full-bodied richness with terrific mid-palate depth, a supple, elegant mouthfeel, and integrated tannins. It's a gorgeous expression that will drink beautifully over the coming decade. There are roughly 4200 cases produced. Drink 2025-2035.“

-  VINOUS, Nicolas Greinacher: “ The 2023 Châteauneuf-du-Pape introduces itself with fresh strawberries, red plum, violet and a dash of white pepper. Full-bodied, round and polished, the 2023 is a highly enjoyable, perfumed rendition of this wine that’s going to dazzle right out of the gate. 2028-2036.“

- Tipp JoS, verkostet im Juni 2026: „Mittelkräftiges, schönes Rubinrot; sehr attraktives, feinduftiges Bukett mit Aromen von betörenden, reifen Himbeeren, schwarzen und roten Kirschen, feine Röstaromen, auch Kräuter, Mineralien und steinige Anklänge; am Gaumen krafvoll, intensiv, sanfte Tannine von bester Qualität, fein und elegant; toller Bau, strukturiert, elegant-cremige Textur, sehr lebendig, mittlere+ Säure, sehr mineralisch-steinig, ganz wunderschön, feingliedrig, keinerlei Schwere trotz 15,0 % vol; komplex, ein wunderschöner Chateauneuf! Unbedingt Dekantieren und im Burgunderglas (Zalto) servieren. 94 Punkte.“