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100% Chardonnay aus 3 Parzellen in Courmas: Les Leusonnes, Les Carreaux und Les Gréves; Jahrgang 2018, Tirage im Mai 2019, Degorgement im Juli 2024; Gärung in Eichenholzfässern, keine malolaktische Gärung; Dosage 4,0 g/l Extra Brut ; lediglich 2532 Flaschen wurden von diesem Champagner produziert.
- 92 Punkte DECANTER, Petite Montagne, grand ambition. Top wines from an exciting corner of Champagne (07/2025): “Chardonnay is not normally a specialty of this part of Champagne, but Yann Alexandre in Courmas does seem to have a knack for it. Warm 2018 has turned out a more open style than some vintages, but there's still a beautifully understated precision to the flavours of white peach, lemon sherbet and subtle touches of hazelnut-rich lees-ageing and oak fermentation. It's not a creamy, rich blanc de blancs, but rather one of fine fruit intensity, polished and silky body and moderate acidity. 2025-2030."
Bewertungen für den Jahrgang 2017: - Tipp JoS: „Sehr beliebt, für Qualität und Jahrgangs-Champagner auch preiswert!“
- GERHARD EICHELMANN:"Ein Teil des Blanc de Blanc Brut Millesime wird im Holz ausgebaut, er durchläuft teilweise die malolaktische Gärung, wird sechs Jahre auf der Hefe ausgebaut …“
100% Chardonnay aus 3 Parzellen in Courmas: Les Leusonnes, Les Carreaux und Les Gréves;
Im Weinkeller:
Jahrgang 2018, Tirage im Mai 2019, Degorgement im Juli 2024; teilweise malolaktische Gärung; teilweise in Eichenfässern vinifiziert. Nur 2.532 Flaschen.
% vol Alk:
12,0
Dosage g/l:
4,0
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
