Rose aus der Provence

06.06.2019 08:47

Unter der Überschrift "Frankreich für Kenner - Der Zuwachs an Qualität sticht in allen Anbauregionen Frankreichs ins Auge, aber in einigen zeichnen sich besonders interessante Trends ab. (…)" schreibt Andre Domine in der WEINWIRTSCHAFT über MIRABEAU: "Unter den Rosés behaupten sich die aus der Provence als Crème de la Crème, nicht zuletzt dank gestiegener Qualität. Ihr kraftvoller, mehr würziger als fruchtiger Stil und die charakteristische, blasse Farbe werden inzwischen überall in Europa kopiert. Doch das Original bleibt das Original. Trotz kompliziertem Frühjahr zeigt sich der Jahrgang 2018 mit schöner Frische und komplexer Frucht. (…) Mirabeau-en-Provence punktet mit dem sehr blassen Pure – intensiv, Grapefruit und Lychee, harmonisch und mundwässernd – und dem seidig-runden, feinfruchtigen Etoile. (…)"

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