Javier San Pedro Viuda Negra Rioja Crianza 2021

90 Tim Atkin, Rioja 2024, Special Report
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Beschreibung

- 90 Punkte, TIM ATKIN, Rioja 2024 Special Report: „A wine that's focused on perfume and texture rather than wood - Javier San Pedro thinks the minimum official ageing period should be reduced to eight months - this French oak-aged Laguardia Tempranillo is sweet and easy going, all floral raspberry and red cherry fruit, bright acidity and fine-grained tannins. 2024-28“

Beschreibung für den Jahrgang 2020:
- JoS, verkostet im Januar 2023:
„Kräftiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen, kräftige Schlierenbildung; offen und zugänglich mit toller Frucht und Aromen die an schwarze und rote Kirschen erinnern, dunkle Früchte, feine Röstaromen, frische Waffeln, ganz dezent Vanille; am Gaumen kraftvoll und intensiv, mittlere Säure, Tannine von guter Qualität mit ein klein wenig Biss, feincremige Textur, attraktive Frucht, mineralisch unterlegt, fächert schön auf mit Lufteinfluss, auch angenehm mundwässernd, vielschichtig, langer Abgang; sehr fruchtiger, frischer Rückgeschmack. Für mich am besten aus dem Zalto Universal Glas. Auf die Temperatur achten, nicht zu warm servieren.“

 

Tim Atkin MW: 90 TA
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Spanien
Jahrgang: 2021
Rebsorte(n): Tempranillo
Klassifzierung: Crianza
Region: Rioja
Inhalt: 0,75 l
Reben: 100 % Tempranillo, Reben die zumindest 30 Jahre alt sind, zum Teil deutlich älter; aus Laguardia (Rioja Alavesa), auf 620 m Seehöhe
Im Weinkeller: Handlese in kleine Kisten (15 kg); Gärung und Malolaktik in Edelstahl; Ausbau in französischen Barriquefässern (225 Liter) für 14 Monate
% vol Alk: 14,5
Notizen des Weinguts: TASTING NOTES: Black-cherry color, clean and bright. Intense dark cherry nose with nice hints of coffee and spices. Classy wine, medium-bodied, velvety textured, elegant mature figs and ripe red and black fruits with a touch of vanilla and spices, fine tannins with a long pleasant aftertaste. FOOD PAIRING: Appetizers, red and white grilled meat. Perfect for barbecues. INTERNATIONAL PRESS: Rober Parker: 90 (2018) Tim Atkin MW: 90 (2018) James Suckling: 90 (2018)
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Bodegas Javier San Pedro Ortega, Camino de La Hoya, 01300, Laguardia, Rioja Alavesa, Spanien; +34 689 690 212.
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