Chateau Fonreaud

- Notizen des Weinguts: „Fonréaud, name of legend and position on the roof of the medoc. “Fonréaud”, formerly “Font-réaux”, means “Royal Fountain”. Twelfth century, the king of England and the husbands of Eleanor d’Aquitaine, stopped to drink at a fresh spring.“

Der heutige Weinkeller von Chateau Fonreaud stammt aus dem 17. Jahrhundert, 1850 wurde das ursprüngliche Bauernhaus vom damaligen Besitzer Henri Le Blanc durch das Chateau-Gebäude ersetzt. Lange Zeit blieb dieses Gebäude unvollendet bis 1962 Leo Chanfreau gemeinsam mit seiner Familie das Gut kaufte und renovierte.

Die 40 Hektar Weinberge haben kiesige Böden mit Unterböden aus Ton und Kalk. Hier wachsen Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot für den Rotwein und Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle für den Weißwein.

Nach der Lese werden die Trauben in kleinen thermoregulierten Tanks vergoren, die Reifung findet für 12 Monate in französischer Eiche statt (30% neu). Für den Weißwein werden die Trauben als ganzes gepresst und dann in Fässern vergoren, von denen 30-40% jedes Jahr erneuert werden.

 

Weingut: Chateau Fonreaud

Menschen/Inhaber: Familie Chanfreau

Region/Ort: Haut Medoc

Betriebsgröße: 40 Hektar


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