Chateau Climens 2003

20 R. Gabriel, 96 Winespestator; 95 Jeff Leve, The Wine Callar Insider, 18,5 Jancis Robinson, J. Harding;
95,00 €
126,67 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
0,75 l
Beschreibung

- 20 Punkte RENE GABRIEL: "162 Gramm Restzucker, 3.6 Säure. Mittleres Gelb, leuchtend. Reiches, kompottiges Bouquet, viel Aprikosen, ein Bouquet das eher an einen dicken Sauternes als an einen Barsac erinnert. Reicher, fülliger Gaumen, tolle Mineralik zeigend, Reineclauden, Akazienhonig, Pektin, extrem süss und doch mit einer perfekt dazu passenden Säure ausgestattet. Noch nie hat ein Climens so stark nach Yquem geschmeckt. (20/20). 10: Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Eigentlich erstaunlich hell für einen 2003er im Vergleich zu anderen Sauternes. Die Nase ist bezaubernd, Akazienhonig, reife Feigen, helles Caramel, frisch gebrannte Mandeln, heller frisch geschleuderter Honig und gehackte, sehr helle Rosinen. Im Gaumen wie eine wunderschöne Melodie, üppig aber nicht überladen und von einem berauschend mineralischen Parfüm im langen Finale. Etwas schwerer wie ein Barsac aber genau so schwer wie ein ganz grosser Sauternes."

- 96 Punkte WINESPECTATOR: "Loads of honey, maple syrup, dried apricot and spice. Full-bodied, medium-sweet, with a refined, spicy character. Pretty wine. Masses of botrytis. This is refined and long, a racy wine compared with the power and muscle of so many others. Beauty among the beasts. Best after 2012. 2,300 cases made."

- 18,5 Punkte JANCIS ROBINSON, Julia Harding: "Rich, sweet honeyed orange marmalade aromas. Exotically spiced, highly spiced. Very sweet, even on the finish though the spice adds zest so that it is not cloying. Exotic, infinitely rich, dense and viscous. Enormous but still with such pure fruit on the very long finish. Extraordinary to retain freshness within such an intense wine."

 

Jahrgang: 2003
Winespectator: 96 WS
René Gabriel: 20 RG
Produkt: WeissweinSüsswein
Appellation: BarsacSauternes
Klassifzierung: 1. Cru Classé
Inhalt: 0,75 l
Jancis Robinson: 18,5 JR
Land: Frankreich
Rebsorte(n): Semillon Blanc
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 14,5
Notizen des Weinguts: The name Climens appears for the first time in a document dating from 1547. Following on from the Roborel de Climens family, owners of the property until 1802, the chateau has been in the hands of only five families: the Binaud family, the Lacostes, the Gounouilhou family, the Lurtons, the most recent member of the family being Bérénice Lurton, who has now transferred the property into the hands of the Moitry family. HISTORY, GUARANTEE OF EXCELLENCE Jean-Hubert Moitry, who comes from a prestigious background studying classics prior to exercising as a business lawyer and, more recently, working in real estate, has always desired to acquire a domain in the Bordeaux region together with his wife Catherine, who comes from a family of wine merchants from Meymac in the nearby department of Corrèze. They have already begun to nurture the hope that, at some time in the future, their four daughters will involve themselves in this magnificent project. Under the guidance of Jérôme Moitry, Jean-Hubert’s brother, the team will continue its mission to produce wines of exception. Experience and savoir-faire allow Frédéric Nivelle, who has been technical director since 1998, to keep an expert eye on both the vines and the cellar, assisted by an experienced team. Alexandra Lemahieu, another of the pillars of Climens, is unrivalled in her efficiency and her indispensable polyvalence within the team. Last but not least, Paul Marchais has been in charge of commercial development since the beginning of 2023.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Chateau Climens, F-33720 Barsac, +33 5 56 27 15 33, contakt@chateau-climens.fr, www.chateau-climens.fr
Jugendschutz: Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
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