Unter dem Titel „Lake County - Kaliforniens Geheimtipp“ berichtet Dennis Fraley im aktuellen Magazin VINUM (10/2024) über die aufstrebende, kalifornische Weinbauregion Lake County: „Kalifornien ist als amerikanische Weinregion vor allem für das Napa Valley bekannt. Aber es gibt dort weitaus mehr zu entdecken, wie die weniger bekannte Region Lake County AVA (American Viticultural Area), eine Region, die nicht im sprichwörtlichen kalifornischen Rampenlicht steht, aber mit charaktervollen, einzigartigen Weinen begeistert.
Höher, trockener, kälter
Was aber unterscheidet die Weine der Lake County AVA von den unzähligen anderen kalifornischen Weinen, die im Markt zu finden sind? Die kurze, aber klare Antwort lautet: Lage, Lage, Lage. Lake County hat seinen Namen vom Clear Lake, einem der ältesten geologischen und einem vulkanischen Kessel entspringenden See Nordamerikas und dem grössten Binnengewässer, das vollständig im Bundesstaat Kalifornien liegt. Die Lage zwischen der Bergkette Mayacamas im Westen und der Vaca Range im Osten bietet Schutz vor Stürmen, sorgt für die dringend benötigten kühleren Abwinde und trägt zusammen mit dem See selbst zum Ausgleich der Sommerhitze bei.
Die meisten Weinberge in diesem Gebiet liegen in einer Höhe von 460 Metern über Meer und einige erstrecken sich sogar hinauf bis in 900 Meter. Vorwiegend profitieren die Reben von der Höhe, durch die auch im heissen Sommer niedrigere Temperaturen und hohe Tag-Nacht-Differenzen entstehen. Die Rebstöcke wachsen langsamer, der natürliche Säuregehalt wird bewahrt, und die Weine bleiben frischer."
Eines der von VINUM empfohlenen Weingüter ist auch unser langjähriger Eigenimport DANCING CROW VINEYARDS: „Der Gründer von Dancing Crow, Tony Cartlidge, wuchs in London auf und begann seine Reise in die Weinindustrie 1979, als er sich mit dem pensionierten Finan-zier Glenn Browne zusammentat und das Weingut Cartlidge & Browne gründete. Nach jahrzehntelangem Erfolg verkaufte Tony das Unternehmen 2011. Als das Weingut Dancing Crow im Jahr 2013 zum Verkauf stand, war es für Tony von Vorteil, dass er das Land und die Qualität der Trauben sehr gut kannte, verwendete er diese Trauben doch zur Herstellung seines viel beachteten Sauvignon Blanc. Er erwarb das 36 Hektar grosse Grundstück im Lake County und fügte 2018 den Old Stake 1901 Vineyard hinzu. Heute verfügt dieses familiengeführte Projekt über 50 zertifizierte, nachhaltige Hektar, auf denen 30 Rebsorten angebaut werden, darunter auch das Flaggschiff Sauvignon Blanc.“
Im Vinum Artikel empfohlene Weine von DANCING CROW:
Dancing Crow Sauvignon Blanc 2022, Lake County, Big Valley
Dieser Sauvignon Blanc stammt aus dem Big Valley District in 1400 Fuss Höhe und zeigt Aromen von Obst (Birne), Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit) und Passionsfrucht sowie eine leichte Melonenschalennote. Am Gaumen ist er trocken mit einem anhaltenden, mineralischen Säurerückgrat. Die Viskosität nimmt hier leicht zu, was auf Glycerin zurückzuführen ist. Es gibt Aromen von Limettenmark, Grapefruit, Birne und Passionsfrucht sowie einen angenehm bitteren, säuerlichen Abgang. Bei nur zwölf Prozent Alkoholgehalt kann man die Mässigung in den Wind schlagen.
Dancing Crow Old Stake 1901 Field Blend 2021, Lake County, Kelsey Bench AVA
Dieser Weinberg wurde 1901 gepflanzt und bei der Historical Vineyard Society registriert. Der Wein ist ein Field Blend aus über 20 unterschiedlichen Rebsorten (einschliesslich Zinfandel, Alicante Bouschet und Touriga National), die gemeinsam geerntet und vergoren werden. Der Wein reift sechs Monate in französischer Eiche und wird ungefiltert abgefüllt.
Die Nase ist verführerisch mit Brombeeren, Heidelbeeren, getrockneten Teeblättern, Thymian, Lavendel, Iris und einer Zedernnote. Am Gaumen trocken mit einer reifen Frucht, die einen gewissen Restzucker vortäuscht, und einer herben, vordergründigen Säure. Im Abgang finden sich Aromen von säuerlichen roten und schwarzen Früchten, getrockneten Kräutern, Brombeeren und weissem Pfeffer. Begleiten Sie diesen Wein mit Rippenbraten, Rinderbrust oder einem guten Buch.
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Herrlicher, fruchtiger Zinfandel!
Cool Terroir Chardonnay im Stile eines Chablis 1er Cru!