100 % Tempranillo, Reben die 60 Jahre alt sind, zum Teil deutlich älter, aus Laguardia (Rioja Alavesa), auf 620 m Seehöhe; Handlese in kleine 15 kg Kisten; Gärung und Malolaktik in Edelstahl; Ausbau für 8 Monate in französischen Fässern mit einer Größe von 225 l und 500 l. Nunca Jamas bedeutet Nimmerland, angelehnt an die Geschichte von Peter Pan, der nicht erwachsen werden wollte. Das Etikett beinhaltet künstlerische Elemente, die jedes Jahr wechseln. 14,5 % vol.
Intensiv fruchtig, stoffig, cremig, eine attraktive Fruchtbombe und ein TOP VALUE – genial zu Steak oder Burger!
- 94 Punkte GUIA GOURMETS: „Aromas a grosellas, arándanos, hojaldre y cacao. Acidez vibrante, mineral y retronasal de gran finura”
Übersetzt mit KI: „Aromen von Johannisbeeren, Blaubeeren, Blätterteig und Kakao. Lebhafte, mineralische und retronasale Säure von großer Finesse“
- 90 Punkte, TIM ATKIN, Rioja 2024 Special Report: „Vineyards over 40 years' old on stony, bony soils in Laguardia supply the grapes for this serious, grippy, well-structured cuvée of Tempranillo and 3% Graciano. Deeply coloured, chiselled and firm, it has blueberry and damson flavours, subtle oak and the concentration to age further in bottle. 2025-29“
BEWERTUNGEN FÜR ÄLTERE JAHRGÄNGE:
- 91 Punkte GUIA PENIN für Jahrgang 2021: „Farbe: tiefes Kirschrot;Aroma: reifes Obst, trockene Kräuter, weiches Eichenholz, Röstaromen;Flavour: kraftvoll, reife Früchte, würzig, reife Tannine“
- JoS, verkostet im Januar 2023 über Jahrgang 2020: „Kräfitges Rubinrot mit violetten und schwarzen Reflexen, hohe Viskosität, kräftige Schlierenbildung; intensive Buket mit Aromen von dunklen Früchten, Cassis, schwarze und rote Kirschen, auch Brotkruste, Sandelholz, etwas Röstaromen, ein Hauch Vanille, Kräuter; am Gaumen sehr intensiv und kraftvoll, dicht und mit cremiger Textur, Tannine von sehr guter Qualität, feinmehlig für den nötigen Biss; mittlere Säure, kräftiger Körper, tolle Balance, kleidet den ganzen Gaumen aus, tolle Energie, mineralisch unterlegt, mit Luft auch zunehmend mundwässernd und vielschichtig, sehr lang anhaltend, sehr angenehmer Rückgeschmack mit Aromen von frischen, reifen Früchten; für mich am besten aus dem Zalto Bordeaux Glas. Dekantieren. Nicht zu warm servieren.“
- 90 Punkte James Suckling für Jahrgang 2020: "Notes of dark berries and blueberries with sweet cloves, baking spice and dried earth. Full body with firm tannins. Plush, dark and structured with compact tannins and a juicy finish. Drink from 2023."
- 90 Punkte Parkers WINE ADVOCATE, Luis Gutierrez: für Jahrgang 2020 "The fresh and juicy 2020 Viuda Negra Nunca Jamás is quite drinkable and fruit-driven but with abundant tannins and a modern and clean profile, with good ripeness and 14.5% alcohol. 2022-2026."
- 90 Punkte Tim Atkin MW, Rioja Report 2022 für Jahrgang 2020: "Nunca Jamás is a densely coloured Tempranillo from a parcel at 550 metres in Laguardia, close to Javier San Pedro's much-visited winery. Structured and intense, it’s less oaky than some previous releases, with sweet bramble and blackberry fruit, energetic acidity and graceful tannins. 2023-28 ."
Tim Atkin MW: | 90 TA |
Produkt: | Rotwein |
Inhalt: | 0,75 l |
Land: | Spanien |
Jahrgang: | 2022 |
Rebsorte(n): | Tempranillo |
Region: | RiojaRioja Alavesa |
Inhalt: | 0,75 l |
Empfehlungen: | Zalto Bordeaux Glas; mindestens 30 Minuten vor dem Genuß Dekantieren, bei ca. 16-18 °C; passt ideal zu einem Rip Eye Steak oder zu Osso Bucco, Bergkäse u. v. m. |
Reben: | 100 % Tempranillo, Reben die 60 Jahre alt sind, zum Teil deutlich älter, aus Laguardia (Rioja Alavesa), auf 620 m Seehöhe |
Im Weinkeller: | Handlese in kleine 15 kg Kisten; Gärung und Malolaktik in Edelstahl; Ausbau für 8 Monate in französischen Fässern mit einer Größe von 225 l und 500 l. |
% vol Alk: | 14,0 |
Notizen des Weinguts: | TASTING NOTES: Black-cherry color, clean and bright. Attractive and suggestive nose. Intense aromas, basically of red-berry fruit with subtle notes of black fruit, reminders of scented blossom and tertiary nuances from the aging. Fresh and complex. The palate is delicate with a very nice attack. It is a balance and complex wine with medium body, sweet and firm tannins make the wine very approachable. FOOD PAIRING: Appetizers, red and white grilled meat. Perfect for barbecues. INTERNATIONAL PRESS: Tim Atkin MW: 90 (2020) - 92 (2019) James Suckling: 90 (2019) |
Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
Hersteller: | Bodegas Javier San Pedro Ortega, Camino de La Hoya, 01300, Laguardia, Rioja Alavesa, Spanien; +34 689 690 212. |
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