Bei der Napa Valley & California Cabernet Sauvignon 2015-Verkostung ist der Paradigm Cabernet Sauvignon 2015 mit 95 Punkten unter den Top-Weinen gelandet!
Auch der Smith Madrone Cabernet Sauvignon 2015 wird mit 92 Punkten bewertet.
- 95 Punkte DECANTER, Stephen Brook: "Owned and managed by the Harris family, Paradigm winery produced its first vintage in 1991 in Oakville with winemaker Heidi Barrett. A self-contained winery estate with 50 acres of vineyards, Paradigm maintain a hands-on approach to all winemaking and vineyard operations. The 2015 Cabernet Sauvignon consists of 89% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 3% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc, and is aged in both new and used French oak for 20 months, then aged a further 20 months in bottle before release. The total production for this vintage was 5,544 bottles. Drinking Window 2022 – 2033"
- 92 Punkte DECANTER, Stephen Brook: "Creamy start to the palate, good freshness and very drinkable. Shows some leafy and tomato characters with a bit of dried fruit and sage. Long finish. Drinking Window 2022 – 2032"
95 Punkte für Erosivo!
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