Chartron et Trebuchet Cremant de Bourgogne Chardonnay 2024 Brut

Artikelnummer: 14152
Kategorie: Cremant
Hersteller: Chartron et Trebuchet

Top Value Cremant, eine schöne Alternative zu Champagner!

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24,67 € pro 1 l

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0,75 l

Beschreibung

- Notizen des Weinguts: "Goldgelbe Farbe mit feiner Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von weissen Blüten, Haselnüssen und Pfirsich. Am Gaumen mit einer herrlichen Frische, blumigen Noten und zartem, feinem Mousseux, sowie einer schönen, lang anhaltenden Aromatik im Abgang.
Empfehlungen: Dieser Crémant ist der ideale Aperitif, kann aber auch Gerichte wie Geflügel oder Meeresfrüchte in Sauce begleiten und die Aromen von Desserts sowie Sorbets unterstreichen."

- Notizen vom Rücketikett: „Chartron et Trebuchet was founded in 1984 in Puligny Montrachet in heart of the Cote de Beaune. The nose rivals suptle lemony and floral aromas. On the palate a great freshness with delicate fine bubbles will seduce you. To be enjoyed during festive events, it will also be a remarkable gourmet partner.“

Bewertung für den Jahrgang 2023:
- 91 Punkte James Suckling, Stuart Pigott (08/2025): „In spite of its youth and the bright candied lemon and dried apple flavors, what stands out here is the chalky minerality and smoky lees character. Long, creamy, stony finish. Drink now.“

- WINE ENTHUSIAST über Jahrgang 2019: „Bursts of cantaloupe, lemon and lime are veiled with salty, chalky mineral tones in this fresh-fruited, juicy blanc de blancs. Ripe, fleshy fruit is structured by steely, taut acidity and piercing effervescence. The lingering finish is delicately smoky.“

- FALSTAFF (Sparkling Special am 28.10.2020): „Helles Gold mit silbernen Reflexen. Zarte Duftnoten von weißen Blüten mit frischen Anklängen von Limette, Reneklode und feinen Wiesenkräutern. Packendes Mousseux, feines Säurespiel mit saftiger Fruchtsüße im Mund.“

- 90 DECANTER für Jahrgang 2018, Georgina Hindle: „Expressive nose full of apples and citrus fruits. Soft and delicate on the palate, this has a silky texture with tiny bubbles that leave a big impact on the tongue. This has a wonderful chalky, creamy base from which the refreshing fruits combine nicely. Not as high acid or lemony fresh as some but very enjoyable.“

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Maison Chartron et Trébuchet
rue du Docteur Barolet 6
VIGNOLES, Frankreich, 21200
https://www.maisonfrancoismartenot.com

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte(n):	Chardonnay
Jahrgang:	2024
Land:	Frankreich
Inhalt:	0,75 l
Champagner spezifisch:	Blanc de Blancs Jahrgangs Champagner
Champagner Dosierung:	Brut
Region:	Burgund
Produkt:	Champagner, Sekt & Co
Inhalt:	0,75 l
Empfehlungen:	Zalto Weißwein Glas; bei ca. 10 ° C; Dieser Cremant ist ein wunderbarer Aperitif, kann einen Nachmittag verschönern und dient nicht nur im Kir Royal als Ersatz für einen Champagner.
Reben:	100% Chardonnay Die Grundweine für diesen Crémant de Bourgogne werden hauptsächlich aus Trauben gewonnen, die auf unseren mit dem HVE-Label ausgezeichneten Weingütern und bei engagierten Partnerwinzern angebaut werden. Herkunft: Beaujolais, Côte Chalonnaise und Epineuil.
Im Weinberg:	Vielfältige Böden : Die Böden sind granithaltig mit Schiefer und Tonadern im Beaujolais, Kalkstein und Mergel an der Côte Chalonnaise und kimmeridgische Lehm-Kalk-Böden in Epineuil. Besonderheit: Chartron et Trébuchet liegt historisch im Goldenen Dreieck der Côte de Beaune: Die Örtchen Meursault, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet bilden für jeden Weinkenner ein unumgängliches Trio. Sie grenzen direkt an die Lagen der Grands Crus Montrachet und Bâtard-Montrachet an und werden weltweit mit dem Namen Chartron et Trébuchetin Verbindung gebracht. Das elegante, unverwechselbare Etikett mit charakteristischer Umrandung wurde im Gedenken an die langjährige Geschichte von Chartron et Trébuchet beibehalten. Das zeitlos elegante, schlichte Design reflektiert hohe Ansprüche und Kultiviertheit.
Im Weinkeller:	Traditionelle Flaschengärung. Die Trauben werden sofort nach Ankunft in der Kellerei in pneumatischen Pressen gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei 18°C. Anschliessend werden die Grundweine zusammengestellt. Die zweite alkoholische Gärung und die 12-monatige Reife erfolgen auf der Flasche ("Sur latte"). Anschliessend werden die Flaschen zum Abrütteln der Hefe kopfüber in Kreiselpaletten gestellt und danach zum Degorgieren in ein Kältebad getaucht, um die Hefeablagerung in der Flasche zu entfernen. Zuletzt, vor dem Verschliessen der Flaschen mit einem Korken und einer Agraffe (Drahtkorb), erfolgt die Zugabe der Dosage.
% vol Alk:	11,5
Potenziell allergene Substanzen:	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:	Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:	Maison Chartron et Trébuchet, 13, Grande Rue, F-21190 Puligny-Montrachet, +33 380212245, www.maisonfrancoismartenot.com/de/marke/3/chartron-et-trebuchet
Jugendschutz:	Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Zutaten:	Trauben; Stabilisatoren: Metaweinsäure; Antioxidantien: Sulfite; Gase und Packgase: unter Schutzatmosphäre hergestellt;
Nährwerte:	100 ml enthalten durchschnittlich: Energie: 81 kcal / 337 kJ Kohlenhydrate: 1,3 g davon Zucker: 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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