von Winning Riesling Kieselberg Grosses Gewächs 2019

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0,75 l
Beschreibung
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Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Klassifzierung: Grosses Gewächs
Land: Deutschland
Rebsorte(n): Riesling
Region: Pfalz
Lage/Bezeichnung: Kieselberg
Inhalt: 0,75 l
Lage: Kieselberg (Deidesheim) ca. 15,5 ha auf flachem Hochplateau oberhalb von Deidesheim totale Sonneneinstrahlung erste Erwähnung 1234 als Cuselberch Name: Kiesel: grobkörniger, steiniger Sand. Boden: Oberboden: Lehm, sandiger Ton, Unterboden: Buntsandsteinverwitterung, Sandsteingerölle, Kalkverwitterung; leicht erwärmbarer, steiniger Boden und Exposition der Lage führen zu hochreifen Trauben
Im Weinberg: "Die VDP.GROSSE LAGE® KIESELBERG liegt auf einem flachen Hochplateau oberhalb von Deidesheim im Windschatten der Haardtberge. Die nach Süden ausgerichtete, exponierte Position auf 125 bis 145 Metern bringen in der Regel Trauben mit hohen Reifegraden hervor. Die Böden der GL Kieselberg sind von unterschiedlichen Bodenstrukturen geprägt. Es dominiert der für die Region typische Buntsandsteinverwitterungsboden, dazu sind zum Teil faustdicke Sandsteine zu finden, wie auch lehmiger Sand und Geröll. Die Lage ist 3 bis 15 Prozent steil und 15,7 Hektar groß. Geschichte: Die bayerische Bodenklassifikation bzw. Lagenklassifizierung von 1828 stufte die Lage Kieselberg als eine der besten der Pfalz ein." (Quelle: VDP.WEINBERG.ONLINE)
% vol Alk: 14,0
Restzucker g/l: 4.50000000
Säure g/l: 7.80000000
Notizen des Weinguts: Kieselberg GG liegt auf dem Plateau über Deidesheim, mit Sandstein und Kalk im Boden. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Ein straffer Riesling mit viel Spannung und Druck am Gaumen und enormer Würze.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Von Winning Weingut GmbH, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim
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