von Winning Riesling Forster Ungeheuer Grosses Gewächs 2018

95 Falstaff; "Hervorragend" WeinPlus
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0,75 l
Beschreibung

- Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: "Pure, clear, fresh and oaky on the deep, intense and elegant nose, von Wininng's 2018 Ungeheuer GG "VDP. Grosse Lage" is sweetish, round and all too charming for my personal tastes, but it's elegant, refined and persistently long on the complex and promising finish. Fine tannin grip and orange peel flavors on the finish. Tasted in Deidesheim, December 2019."

- 95 Punkte FALSTAFF: "Etwas Holz, Zitrusfrucht, Mandarine, warmer Ziegelstein, druckvoll am Gaumen, geschmeidiger Extrakt, dezente Süße dominiert die reife Säure, sehr feine, aber auch deutlich präsente Phenole, schmelziger, fülliger und intensiv fruchtgetragener Abklang."

- "Hervorragend" WEINPLUS: "Verhältnismäßig kühle, fein-vegetabile, zart florale und angedeutet nussig-holzige Nase mit feinen gelbfruchtigen Aromen und ein wenig getrockneten Kräutern sowie zunehmend rauchigen Tönen. Reife, saftige, schmelzige Frucht, sehr feine Säure und zarte Süße, nachhaltig am Gaumen, ganz leicht warm wirkend, kräuterige und florale Nuancen, etwas Tiefe, im Hintergrund mineralische Töne, zart dunkelbeerige Aromen und angedeutet Rauch, hat erst ein wenig weiche Konturen, gleichzeitig aber auch Rückgrat, strafft sich noch mit Luft, sehr guter bis langer, saftiger und mineralischer, auch wieder ein wenig süßer Abgang mit etwas Griff und nussigen Anklängen. Wäre ohne den Zucker womöglich noch spannender."

Falstaff: 95 FAL
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2018
Parker Wine Advocate: 92 RPWA
Klassifzierung: Grosses Gewächs
WeinPlus: Hervorragend W+
Land: Deutschland
Rebsorte(n): Riesling
Region: Pfalz
Lage/Bezeichnung: Ungeheuer
Inhalt: 0,75 l
Im Weinberg: "Die berühmte VDP.GROSSE LAGE® UNGEHEUER erstreckt sich oberhalb der Gemeinde Forst in der Hangmitte zum Haardtrand hin ansteigend in einer Höhe von 125-180 Höhenmetern. Die leichte Hangneigung bis zu 30 Prozent nach Osten und Südosten bewirkt eine optimale Erwärmung des im sehr vielfältigen Boden in kleinen Teilen vorkommenden, vulkanischen Basaltgesteins. Dominiert wird der Boden des Weiteren von verwittertem Buntsandstein mit Ton- und Kalkanteilen und Kalkgeröll. Er sorgt mit seinem Wasserspeicher-Vermögen für einen optimalen Wasserhaushalt und eine gute Zugänglichkeit der Reben zu den Mineralstoffen im Boden. Alleinige Rebsorte ist der Riesling. Geschichte: Nach der bayrischen Bodenklassifikation von 1828 wurde die Lage als Spitzenlage ausgezeichnet. Bereits der deutsche Reichskanzler Fürst Otto von Bismarck (1815-1898) kommentierte den Wein mit dem Satz: „Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer". Damit machte er die Lage weltberühmt. Die Bezeichnung „Forster Ungeheuer“ stammt von einem Amtsschreiber mit dem Namen Johann Adam Ungeheuer in Deidesheim aus dem Jahre 1699." (Quelle: VDP.WEINBERG.ONLINE)
% vol Alk: 13,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Von Winning Weingut GmbH, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim
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