Zotovich SR/246 Chardonnay 2013

Artikelnummer: 2958

Kategorie: Zotovich


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0,75 l


Endlich mal wieder ein toller Chardonnay, der großen Genuß bietet, ohne preislich gleich in die allererste Liga zu springen: der SR/246 stammt vom hauseigenen Weinberg, der an der State Road Nr. 246 liegt.

Es fällt leicht, sich zu diesem Typus des kalifornischen Chardonnays zu bekennen, da er so erfrischend anders ist. Er ist nicht zu pappig, nicht von Holzaromen überdeckt und er ist auch nicht beliebig.  Ganz typische gelbe Frucht, ganz leichte Barriquearomen für genügend Dominanz und Würze am Gaumen und dazu eine saftige Säure, die alles am Schwingen hält. Das Indiz, dass sich die kalifornischen Sommeliers um diesen Wein reißen, ist auch Beleg dafür, dass es ein hervorragender Speisenbegleiter zu einem fairen Preis ist!

Barrique? Ja - 18 Monate in rein französischen 500L-Fässern, von denen 40% neu waren.

Anmerkungen des Weinguts: The SR/246 Program is new to Zotovich and we are very excited about it. State Route 246 runs directly in front our vineyard and it is the road through the heart of Santa Rita Hills.

We created these wines as an entry level wine designed to get people familiar with the Zotovich Estate. Our Estate wines offer more of a restrained Old world style winemaking while the SR/246 are made for those who enjoy a more classic California Chardonnay style.

2013 in the Santa Rita Hills started with warm weather in the Spring which continued on through harvest. From March through November, area temperatures were above average, and precipitation was below average. There were no problematic heat spikes and days with frost were numbered below average. The only negative pressure came from drought, but thankfully the Zotovich Vineyard has its own deep well water source.


Alkohol % vol.: 14,5

Säure g/l: 6,5

Restzucker g/l: 1,5

pH: 3,19

Schwefel mg/l frei(total): 26(62)

Hersteller: Zotovich Cellars, 300 North 12th Street, Suite 1D, Lompoc, CA 93436, USA

 


Jahrgang: 2013
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Land: Kalifornien USA
Rebsorte(n): Chardonnay
Region: Central Coast Santa Rita Hills
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 14,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur: Weinhandlung Martin Apell, Eugen Richter Strasse 109, 34134 Kassel
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Zotovich Vineyards, 300 North 12th Street, Suite 1D, Lompoc, CA 93436, USA

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