- La Revue du Vin de France: "Très beau blanc de blancs 2012, crémeux, à la finale portée par de beaux amers zestés. En plein épanouissement."
- 90 Punkte WINESPECTATOR, Alison Napjus: "Fine and lacy in texture, with a tang of salinity underscoring subtle notes of blanched almond, Anjou pear and dried white cherry. Lightly refreshing and balanced. Drink now. 208 cases made."
- GERHARD EICHELMANN: "Ein Teil des Blanc de Blanc Brut Millesime wird im Holz ausgebaut, er durchläuft teilweise die malolaktische Gärung, wird sechs Jahre auf der Hefe ausgebaut und mit 8 Gramm dosiert. Die Trauben kommen teils aus der Parzelle Le Carreau in Courmas, teils aus St. Lumier-en-Champagne an der Coteaux."
Für den 2011er:
- Silber DECANTER WORLD WINE AWARDS 2020: "Apple, white pepper and citrus nose with notes of tangerine and citrus on the palate. Grippy lemon curd finish."
Jahrgang: | 2012 |
Winespectator: | 90 WS |
Inhalt: | 0,75 l |
Produkt: | Champagner, Sekt & Co |
Rebsorte(n): | Chardonnay |
Region: | Champagne |
Land: | Frankreich |
Inhalt: | 0,75 l |
Reben: | 100% Chardonnay |
Im Weinberg: | Aus 5 Parzellen in Conrezy (Courmas) und Les Hautes Plantes (Saint-Lumier-en-Champagne) |
Im Weinkeller: | Teilweise Malolactische Fermentation; in Eichenfässern vinifiziert |
% vol Alk: | 12,0 |
Dosage g/l: | 4,0 |
Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
Hersteller: | Champagne Yann Alexandre, 3, rue Saint-Vincent, F-51390 Courmas |
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