Pfalz
"Das Weinbaugebiet Pfalz ist mit circa 23.500 Hektar Anbaufläche Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet. Es verläuft südlich von Worms bis an die französische Grenze und von den Hängen des Pfälzerwaldes bis in die Rheinebene.
Bekannt ist die Pfalz durch ihre Weinlagen mit Weltruf. Aus dem königlich-bayrischen Grundsteuergesetz von 1828 lässt sich herauslesen, dass im 19. Jhd. vor allem die Lagen zwischen Bad Dürkheim und Neustadt hoch besteuert wurden und demnach die wertvollsten waren. Durch ihre einzigartige klimatische Sonderstellung, hervorgerufen durch die Wärme speichernden Sandsteinmauern in den Weinbergen, reifen besonders gesunde und aromatische Trauben und komplexe, vollmundige Weine heran."
(Quelle: deutsche-weinstrasse.de)
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95-96 R. Parkers Wine Advocate, St. Reinhardt, 94 Falstaff, Ulrich Sautter
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