- 92 Punkte FALSTAFF: "Etwas Aprikose im Duft, hochreif. Recht robust gebaut, kraftvoll, kernig, gute Stoffigkeit, intensiver und kompakter Wein, spannungsvoll, präsente Süße, durchaus mineralisch getönt. Noch sehr jugendlich, hat gutes Potenzial für die weitere Reife."
- 94 Punkte JAMES SUCKLING: "Ripe and solidly structured yet very clean, this impressively concentrated 2017 riesling GG is still too firm to give its best. Long, powerful finish. Drink in 2019."
- 92 Punkte VINUM
- 91 Punkte GAULT & MILLAU - 17,5 Punkte WEINWISSER
Zartes Gelbgold. Dichter, fruchtiger und würziger Duft nach reifem Steinobst und Trauben. Kraftvoll wie der Duft, so intensiv ist auch der Geschmack. Satt erstreckt er sich in jeden Winkel des Mundes und zieht sich dann salzig und trocken hoch an den Gaumen. Sehr langer, etwas harter Nachhall. Kein Weinchen für Anfänger, umso mehr zur Freude und Überraschung des abgeklärten Trinkers. Schmeckbare Dichte und Konzentration ohne dabei Kontenance und Eleganz einzubüßen.
Speisenempfehlung:
Lammrücken unter der Kräuterkruste, Rosmarinkartoffeln, Paprikagemüse.
Weinberg:
Die steilste Weinbergslage im Rheingau hat ihren Namen von der Burg ("Schloss") Ehrenfels, die um 1211 erbaut wurde. Sie ist die berühmteste der drei Rheingauer Berglagen, die alle durch den Zusatz "Berg" gekennzeichnet sind und umfasst ca. 38,5 Hektar. Der stark vom Schiefer geprägte Boden verweist hier bereits deutlich auf jene im benachbarten Mittelrhein zu Tage tretenden Gesteine. Die Rieslinge des Schlossbergs präsentieren sich in ihrer Jugend oft eher verschlossen, können dann aber über viele Jahre hinweg ihre faszinierend mineralische Frucht zu großer Komplexität erblühen lassen.
Terroir:
Skelettreicher Taunusquarzit mit Schiefereinlagen, sehr steinig.
Klassifikation: VDP.GROSSE LAGE
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des
Kindes nach sich ziehen.
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