Velich Chardonnay Salzlacke 2015

Artikelnummer: 6013

Top Value!

Kategorie: Velich


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0,75 l


Der Chardonnay Salzlacke kommt aus Heinz Velichs Top-Lage Tiglat zwischen Apetlon und Illmitz im Seewinkel, die mit einer Selektion eigener Rebstöcke bepflanzt ist. Der Wein wird in großen 2.000 l-Fässern ausgebaut, ist spontan vergoren und nicht geschönt.
Im Glas funkelt er mit einem mittleren Strohgelb und besticht mit einem Bouquet von reifen gelben Äpfel und Birnen als auch Ringlotten, etwas gerösteten Haselnüssen und Brioche sofort in der Nase. Das Aroma wird von einer tollen mineralischen Note ergänzt und weist darüber hinaus eine prima Rauchigkeit auf. Am Gaumen zeigt sich dieser mittelkräftige Chardonnay wiederum mit einer tollen Frucht, keine schwere Süße oder gar zu opulenter Holzeinsatz ist zu schmecken. Es findet sich sofort eine reife Williamschristbirne, Ringlotte, Quitte sowie eine faszinierende Exotik wie Ananas, etwas Schokolade und auch Toastbrot im Abgang. Der Wein ist straff, sehr gerade und hat eine super Salzigkeit welche unter anderem, laut Heinz Velich, aus den ausgetrockneten Lacken (diese weisen einen Salzgehalt von 2 % auf) des Seewinkels stammt. Der Wind verteilt das getrocknete Salz von dort in den Rieden. Diese ausgetrockneten Lacken haben es auch auf das Etikett des Weines geschafft. Ein perfekter Preis-Leistungswein!


Jahrgang: 2015
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Region: Burgenland Neusiedlersee
Rebsorte(n): Chardonnay
Land: Österreich
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Velich, Seeufergasse 12, A-7143 Apetlon

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