- 96 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Holzwürze, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nussige Reduktionsnote, mit Limettenzesten unterlegt. Saftig, weiße Pfirsichfrucht, engmaschig und straff, zitronig-mineralisch unterlegt, der Puligny-Montrachet des Burgenlandes, seidig-salzig im Abgang, bereits zugänglich, ein facettenreicher Speisenbegleiter.“
- 94 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: „Named after a large salt puddle close to the lake, Heinz Velich's 2019 Darscho is from an average of 35-year-old vines and was vinified in large and small oak barrels for one year and another year in stainless steel prior the bottling. The 2019 offers an intense, complex, very elegant and Burgundian bouquet of white fruits, crushed stones and iodine notes. Lush and round on the palate, this is a noble-textured, seamless and harmonious Chardonnay with intense and ripe fruit, a characteristic minerality and remarkably long and uplifting salinity. 14% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in Apetlon in July 2022.“
Zwischen 20 und 40 Jahre alt sind die Rebstöcke des Darscho, der in Eichenfässern zu bester Qualität reift. „Darscho“ heißt eine der vielen kleinen Lacken, die das außergewöhnliche Mikroklima des Seewinkels schaffen. Unser Darscho ist ein fruchtiger und fülliger Chardonnay.
(Quelle: www.velich.at)
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
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