Varner Pinot Noir Los Alamos Vineyard 2015 Santa Barbara

17,5 Vinum!
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Beschreibung

- CAPTAIN CORK: „Federleichter (13,5% Vol.) und dabei meisterhaft ausdifferenzierter Terroir-Wein aus der südkalifornischen Anbauregion Santa Barbara. Im Glas Karminrot mit orangen Reflexen. In der Nase erdig-weich mit Noten von Moos, Pilzen, Schlamm und roten Beeren. Im Mund rotfruchtig-frisch, blutig und ein bisschen wild und mürbe, dabei null überkonzentriert. Ich schmecke knallrote Kirsche, Himbeerkompott, wieder Pilze (gedünstet), die zartbitter-röstige Schale von Bratapfel. Was für ein ungestümer und dabei zutrauli“cher Wein. Ein bipolares Getränk mit mystischen Kräften. Pass auf, wenn du es trinkst.“

- 17,5/20 Punkte Vinum Guide: Pinot Noir aus Kalifornien (04/2020), Harald Scholl: „Mittleres Rubinrot, leuchtend. In der Nase eher reife rote als schwarze Kirsche, deutlicher Pfeffer, leichtes Graphit. Sehr klar in der Ansprache. Im Mund mittelgewichtig, keinerlei Überkonzentration. Schön schlank, präzise in der Mundmitte. Feine Kirscharomatik, seidige Tannine. Bleibt bis ins Finish sehr elegant und zurückhaltend, fast leise. Eine Überraschung! 2020-2025.“

- VINOUS, Antonio Galloni:
"Sweet red cherry, hard candy, mint, tobacco and dried flowers are front and center in the 2015 Pinot Noir Los Alamos Vineyard. This is an especially racy, silky style that shows the effects of the drought year in its bold fruit. Fermentation and aging predominantly in tank helps retain a measure of freshness."

- JEB DUNNUCK: "From another site in Santa Barbara County, the 2015 Pinot Noir Los Alamos Vineyard was completely destemmed and brought up all in stainless steel. It offers plenty of cherry and wild strawberry fruit, earthy/underbrush nuances, medium-bodied richness and a good finish."

 

- JoS, verkostet am 9.11.2019: "Helleres bis mittleres Rubinrot, aufhellender Rand, brillant; angenehmes, offenes, ruhiges Nasenbild, feingliedrig, stimmig; Aromen von schwarzen Kirschen, roten Beeren, etwas dunkle Schokolade, zart rauchig, auch etwas Kräuter und Mineralien und ein wenig erdige Aromen; am Gaumen trocken mit feinen Tanninen, feincremiger Körper, attraktiv, ausgewogen, sehr stimmig, angenehme Frucht, mineralisch unterlegt, mundwässernd, gute Komplexität, verändert sich mit Luft, sauber, präzise und feingliedrig, leichtfüssig, salzig, lang! Dekantieren empfehlenswert. Zalto Burgunderglas. Ein herrlicher Pinot, zudem preiswert, nicht nur für Kalifonien, sogar global gesehen."

 

Jahrgang: 2015
Vinum: 17,5 VIN
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Kalifornien USA
Region: Central Coast Santa Barbara
Rebsorte(n): Pinot Noir
Inhalt: 0,75 l
Reben: 100% Pinot Noir
Im Weinberg: Zu 100% aus dem Los Alamos Vineyard 33% Klon 777: flachgründiger, wenig fruchtbarer Boden; 67% Pommard-klon: alte Rebstöcke, leicht hügelige Parzelle, in der Laubwand werden die Triebe vertikal positioniert.
Im Weinkeller: 100 % entrappt und trocken gepresst (kein Restzucker mehr vorhanden), Ausbau in französischen Barriques, davon 30 % neue Fässer, kein Pumpen sondern nur mit natürlicher Gravitation, generell „non-interventionist winemaking“
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: This Los Alamos Vineyard wine is the first Pinot Noir from our new committment to the Santa Barbara region. Through site selection and non-interventionist winemaking, the interplay between the broad flavors of the Pommard block and the edgy componets of the 777 block bring a style that expresses both the traditional and modern of Santa Barbara Pinot Noir.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Schreiblehner Wein bewegt, Gewerbepark Lindach B1, D-84489 Burghausen
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Varner, 648 Menlo Avenue Suite 5, Menlo PArk, California 94025, USA
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