Ultimate Provence Cotes de Provence Rose 2023

95 Rose en Provence; 93 The Tasting Panel; Concours des Vns de Provence: Medaille d`Or; The Drinks Business / Global Rosé Masters : Médaille d'Or; 91 James Suckling;
19,90 €
26,53 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
0,75 l
Beschreibung

Syrah, Cinsault, Grenache noir, Rolle (= Vermentino)
48 Hektar Weinberge im AOP Cotes de Provence, in der Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Die Umgebung ist wild und steinig, die Böden ruhen auf tief gelegenen Sandstein- und Schieferplatten. 
Die Trauben werden bei Nacht gelesen, Weiterverarbeitung bei kühlen Temperaturen, Fermentation bei 14-16° C, Reifung auf der Hefe in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; Dekantieren nicht nötig; wunderbar zu leichten Gerichten, auch zu Barbecue oder zu gebratenen Garnelen, dank Frischenote auch als Partywein in netter Runde.

Notizen des Weinguts:
A captivating sensory experience and invitation to savour the best of contemporary Provence rosés 2023 heralds another very high-quality vintage, with a pale but clearly pink hue, very fruity aromas, a silky palate and dash of
spice.

-  93 Punkte, The Tasting Panel: „A burst of Provence. Inseparable from its iconic bottle
- UP is the guarantee of a very fresh and fruity wine. The kind you drink. During the day. By night.“

- JoS, verkostet im Juni 2023: „13,0 % vol; attraktives Rose mit zarten orangen Reflexen; offen und direkt, mit Aromen von Mandarine, Grapefruit, Erdbeeren, etwas Kräutern, Minze, ein Anflug von Limettenzesten; am Gaumen fein cremig, gute Struktur, mittlere- Säure; mineralischer Kern, gewisse Griffigkeit aber doch rund, intensiv, gute Länge, bleibt haften. Sehr angenehmer fruchtiger Rückgeschmack mit dezent würzigen Anklängen. Sehr gelungen. Ein Everybody’s Darling, im positiven Sinne.“

- 91 Punkte, James Suckling (04/2024): Refreshing, succulent and well balanced. This has aromas of small berries, frozen raspberries and sweet spices. Medium body with bright acidity. There is a mineral character at the center and a delicious, bitter almond-like finish. Drink now.“

Bewertung für den Jahrgang 2022:
- 92 Punkte THE TASTING PANEL’S MAGAZINE: “Amply flavorful, with a bit of textural grip in the finish that will enable it to stand up to many dishes on a summer table, it still shows the elegance and sense of reserve that has made Provence the worldwide touchstone for style in this category. Very subtle floral top notes lead to understated flavors of strawberry and red plums, with gentle acidity focusing the finish.” 

 

James Suckling: 91 JS
Inhalt: 0,75 l
Produkt: Roséwein
Rebsorte(n): CinsaultGrenache noir / Garnacha tintoSyrah/Shiraz
Jahrgang: 2023
Land: Frankreich
Region: Provence
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Gabriel Glas; bei ca. 12 °C; Dekantieren nicht nötig; wunderbar zu leichten Gerichten, auch zu Barbecue oder zu gebratenen Garnelen, Muscheln oder zu gegrilltem Fisch, dank Frischenote auch als Partywein in netter Runde.
Reben: 30% Cinsault, 30% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Rolle
Im Weinberg: 48 Hektar Weinberge im AOP Cotes de Provence, in der Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Die Umgebung ist wild und steinig, die Böden ruhen auf tief gelegenen Sandstein- und Schieferplatten.
Im Weinkeller: Die Trauben werden bei Nacht gelesen, Weiterverarbeitung bei kühlen Temperaturen, Fermentation bei 14-16° C, Reifung auf der Hefe in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
% vol Alk: 12,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Ultimate Provence, 7270 Route du Luc, F-83680 La Garde-Freinet, +33 (0)4 94 60 49 78, ecommerce@mdcvfr.com, www.ultimateprovence-vin.com
Jugendschutz: Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
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