Tement Sauvignon Blanc Zieregg Grosse Lage STK 2013 Doppelmagnum 3,0 l

Artikelnummer: 5929

Bester trockener Weißwein des Jahres im GAULT & MILLAU Österreich Weinführer 2016! Bester trockener Weißwein des Jahres im A LA CARTE Weinführer 2016! Bester Sauvignon Blanc des Jahres im FALSTAFF WEINGUIDE Österreich 2015/16! 94 Parker

Kategorie: Tement


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3,0 l


- 96 Punkte FALSTAFF und somit im FALSTAFF WEINGUIDE 2015/16 bester Sauvignon Blanc des Jahres, Peter Moser: ?Helles Gelbgrün. Feine weiße Frucht, zart nach Cassis, Stachelbeerkonfit und einem Hauch von Bienenwachs, zarte Kräuterwürze unterlegt. Straff, feinwürzig, gute Komplexität, sehr präzise, weiße Frucht, vielschichtige Aromatik, anregende Frische, angenehme zitronige Nuancen, mineralischer Nachhall, große Länge, sicheres Zukunftspotenzial.?
- 19,5 Punkte im GAULT & MILLAU Weinführer 2016 und somit bester trockener Weißwein des Jahres: ?Den Tements ist auch heuer wieder eine beglückende Serie gelungen ? jeder Wein für sich ist ein eigenes kleines Kunstwerk. Fantastisch: der Sauvignon Blanc Zieregg, bei dem bis ins kleinste Detail alles stimmt. Er ist ein schlummernder Riese, der noch eine große Zukunft vor sich hat. Wer ihn jetzt schon kostet, dem sei unbedingtes Dekantieren empfohlen. Traumhaft auch die Zieregg Vinothek Reserve 2011.?
- 97 Punkte im A LA CARTE Weinführer 2016 und somit bester trockener Weißwein des Jahres: ?Jugendliche Farbtiefe, vielschichtige kühle Aromatik, Feuerstein, zarte Blütenanklänge, Kräuternoten, rosa Grapefruit, Pomelos, überzeugt durch seine Klarheit und Präzision, die unvergleichlich schmeckt, der beste Loire-Sauvignon Blanc aus der Steiermark.

Nach wie vor arbeitet Manfred Tement akribisch daran, den besten Sauvignon zu machen. Tement ist es auch zu verdanken, dass österreichischer Sauvignon heute in der Weltliga mitspielt. Sein Sauvignon Zieregg ist längst Kult. Sein Sohn Armin ist nicht minder qualitätsbesessen: Ihm gelang es, die Stilistik weiter zu verfeinern und noch filigranere Weine zu schaffen.?
- 94 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE: ? Bottled July 2015, the 2013 Sauvignon Blanc Zieregg is deep, very intense and ripe on the smoky and chalky flavored nose; it displays pure and precise fruit aromas of lemon chutney, white peaches and passion fruit. Powerful, intense and highly concentrated on the palate, this piquant and salty wine is still in a capsule but shows a great purity, elegance and complexity. The finish is very long and reveals a compact minerality, as well as an excellent tannin structure; it indicates a great aging potential. I tasted the wine twice in the past six months and would call it the quintessence of the Zieregg cru as Sauvignon Blanc.?


Jahrgang: 2013
Falstaff: 96 FAL
A la carte: 97 ALC
Gault Millau: 19,5 GM
Produkt: Weisswein
Inhalt: 3,0 l Doppelmagnum
Parker Wine Advocate: 94 RPWA
Land: Österreich
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Lage/Bezeichnung: Zieregg Grosse Lage STK
Region: Steiermark Südsteiermark
Inhalt: 3,00 l
Lage: Unsere wertvollste Lage, direkt ums Weingut gelegen, ist zu 85% mit Sauvignon Blanc und zu 15% mit Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Sehr hochgelegene, steile und warme Berghochlage mit Süd-Südwestausrichtung und schützendem Gegenhang in Slowenien. Muschelkalk und zum Teil Kalkmergel (Opok) im Boden bieten beste Voraussetzungen für kräftige, sehr saftige Weine mit Eigenständigkeit und großem Enticklungspoential. (10-20 Jahre) Die Südwestexponierung sowie das von Meeressedimenten abstammende Terroir erfordern auch im Keller einen ganz speziellen, langsamen Ausbau mit langem Hefekontakt. (Quelle: www.tement.at)
% vol Alk: 13,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Tement, Zieregg 13, A-8461 Berghausen

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