Tement Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 1. Lage STK 2017

Artikelnummer: 7415

95 Falstaff, P. Moser; 97 A la Carte; 95+ R. PArkers Wine Advocate, St. Reinhardt

Kategorie: Tement


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- 95 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Mandarinenzesten, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, dunkle Mineralität, feinwürziges Bukett. Straff, engmaschig, weiße Frucht, salzige Struktur, feine Stachelbeernuancen im Abgang, Limettentouch, sehr pikant, bleibt sehr lange haften, der wohl beste Grassnitzberg bislang."

- 97 Punkte A LA CARTE: "Helles Gelb, intensive, komplexe Nase, Pomelo, "kühle Würze", Limette, straff, dicht, engmaschig, fruchtig unterlegtes Säurespiel, Grapefruit im Finish, lang anhaltend, elegante "steirische Perfektion"."

- 95+ Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: "Bottled in February 2019, the 2017 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc is from Tement's coolest vineyard, where Manfred Tement started the Sauvignon Blanc revolution in South Styria (when the grape was called Muscat-Sylvaner and had a very bad image). The nose is impressive in its deep, pure, fresh and complex, tightly knit generosity that reveals a coolish lime and lemon bouquet interwoven with flinty notes of crushed limestone rocks and even charming floral notes, white cassis, melissa, stinging nettle and green tea aromas. Full-bodied, round and highly finessed, with a coolish, seamless silky texture and a firm, persistently salty and crunchy-crystalline structure, this is a great and expressive Grassnitzberg that has never been better, more complex and spellbinding. The 2017 already shows its class, but you would waste the very best if you drank it too soon. This is a great, endlessly salty and tensioned Sauvignon Blanc with challenging but ripe and stimulating phenols (12-18 hours of maceration). Stay patient but buy first. Tasted in May 2019."


Falstaff: 95 FAL
A la carte: 97 ALC
Produkt: Weisswein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Parker Wine Advocate: 95 RPWA
Land: Österreich
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Lage/Bezeichnung: Grassnitzberg 1. Lage STK
Region: Steiermark Südsteiermark
Inhalt: 0,75 l
Lage: In sich geschlossene, waldumrandete, kleinere Kessellage mit Süd-Ost-Ausrichtung mit sandig-lehmigen Muschelkalkverwitterungsböden. Aufgrund der stärkeren Nachtabkühlung im Herbst kommen von hier Weine mit kühler, würziger Frucht und vibrierenden Aromen. Mehrheitlich mit Sauvignon Blanc bepflanzt. (Quelle: www.tement.at)
% vol Alk: 12,5
Restzucker g/l: 1.40000000
Säure g/l: 6.50000000
Notizen des Weinguts: Die Riede Grassnitzberg war der erste Weinberg im Familienbesitz Tement und wurde in den frühen 50er Jahren bepflanzt. Die Alten Reben der nach süd-südost ausgerichteten Kessellage wurzeln tief auf einem 20 Mio. Jahre alten Korallenriff. Die kühle Riede lässt die Trauben sehr spät reifen, der lange und schonende Ausbau auf der Feinhefe verleiht diesem Wein unglaubliche Eleganz, Eigentständigkeit und langanhaltende Würze. Der Ausnahme-Jahrgang 2017 beeindruckt durch sein mineralisches Aromengeflecht aus Birne, dunkler Johannisbeere und Salzkapern. Ganz viel Kalkwürze, mit besonders langem Abgang. Kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst oft nach 3 Jahren die typischen "Grassnitzberg-Terroirnoten".
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Tement, Zieregg 13, A-8461 Berghausen

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