Beschreibung
- 19/20 Punkte GAULT & MILLAU!
- 95 Punkte FALSTAFF: "Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von reifen Quitten, feiner gelber Apfel, zart mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Straff, feine gelbe Apfelfrucht, zart nussig, komplex, finessenreicher Säurebogen, mineralisch, engmaschig, weiße Fruchtnuancen im Abgang, ein delikater Speisenbegleiter mit etwas Nougat im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial."
Jahrgang: | 2015 |
Falstaff: | 95 FAL |
Produkt: | Weisswein |
Inhalt: | 0,75 l |
Parker Wine Advocate: | 93 RPWA |
Rebsorte(n): | Chardonnay |
Land: | Österreich |
Klassifzierung: | Erste Lage |
Region: | SteiermarkSüdsteiermark |
Inhalt: | 0,75 l |
Lage: | Unsere wertvollste Lage, direkt ums Weingut gelegen, ist zu 85% mit Sauvignon Blanc und zu 15% mit Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Sehr hochgelegene, steile und warme Berghochlage mit Süd-Südwestausrichtung und schützendem Gegenhang in Slowenien. Muschelkalk und zum Teil Kalkmergel (Opok) im Boden bieten beste Voraussetzungen für kräftige, sehr saftige Weine mit Eigenständigkeit und großem Enticklungspoential. (10-20 Jahre) Die Südwestexponierung sowie das von Meeressedimenten abstammende Terroir erfordern auch im Keller einen ganz speziellen, langsamen Ausbau mit langem Hefekontakt. (Quelle: www.tement.at) |
% vol Alk: | 13,0 |
Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
Hersteller: | Weingut Tement, Zieregg 13, A-8461 Berghausen |
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